วิทยาลัยดุสิตธานี "ส่งเสริมการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง"

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

เมื่อวันก่อน สาขาวิชาการจัดการการบริการ และสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารอย่างมืออาชีพ หลักสูตรนานาชาติ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้จัดโครงการนำนักศึกษาเรียนรู้ดูงาน ณ โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน ซึ่งเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาว ในเครือดุสิตธานี โดยเป็นโรงแรมสุดหรู สุดคลาสสิก มีความหรูหราและความงามอันเป็นเอกลักษณ์ มีมนต์เสน่ห์ ชวนให้น่าหลงใหล ที่สำคัญคืออยู่ติดทะเล เหมาะกับการมาพักผ่อนในวันพิเศษ พร้อมกับตอบโจทย์ทุกความต้องการของการพักผ่อน 

วิทยาลัยดุสิตธานี "ส่งเสริมการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง"

สำหรับวัตถุประสงค์ในการศึกษาดูงานครั้งนี้ก็เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาเกิดมุมมองและประสบการณ์ใหม่ ๆ จากการเรียนรู้นอกห้องเรียนผ่านประสบการณ์จริง เช่น การแชร์ประสบการณ์ตรงจากระดับผู้บริหาร การเรียนรู้กับฝ่ายต้อนรับส่วนหน้าของโรงแรม การเรียนรู้เรื่องการประกอบอาหารกับฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม การเรียนรู้เรื่องทักษะการปูเตียงกับฝ่ายแม่บ้าน พร้อมกับการได้เดินชมสถานที่ต่าง ๆ ของโรงแรม เป็นต้น 

ทั้งนี้ถือเป็นโอกาสในการพัฒนาศักยภาพของผู้เรียนและผู้สอน สามารถนำมาบูรณาการเชื่อมโยงเข้ากับองค์ความรู้จากการเรียนการสอนในรายวิชาต่าง ๆ ในห้องเรียนให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ตลอดจนยังเป็นการเตรียมความพร้อมเพื่อเข้าสู่เส้นทางธุรกิจในอุตสาหกรรมบริการต่อไป

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 - 3 อีเมล [email protected] เว็บไซต์ www.dtc.ac.th


ข่าวสถาบันอุดมศึกษาเอกชน+วิทยาลัยดุสิตธานีวันนี้

หลักสูตร "การทำเบเกอรี่เบื้องต้น" โดย วิทยาลัยดุสิตธานี

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตร "การทำเบเกอรี่เบื้องต้น" เป็นการเรียนรู้การทำเบเกอรี่ขั้นพื้นฐานไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ ขนมปัง พาย เอแคร์ ครัวซอง และเค้กชนิดต่าง ๆ อัดแน่นไปด้วยความรู้และเทคนิคการทำเบเกอรี่ ที่คุณไม่ควรพลาด โดยเทรนตั้งแต่เริ่มต้นทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการใช้วัตถุดิบที่เหมาะสม การใช้อุปกรณ์อย่างถูกต้องพร้อมด้วยการคำนวณต้นทุน และแนะนำการเปิดร้านเบเกอรี่เบื้องต้น เนื้อหาของหลักสูตรประกอบด้วย 6 บทเรียน ดังนี้ ความรู้ทั่วไป

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตร "สเต็กและพาสต้า" ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตร "สเต็กและพาสต้า" โดย...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตร พิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรพิซซ่าสไตล์อิตาเลี...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตรสูตรลับ ขนมไทย รังสรรค์จากใจสู่จาน โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรขนมไทยต้น...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตรติ่มซำ ระดับภัตตาคาร โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรอบรมเรียนรู้การทำติ่ม...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตร การประกอบอาหารไทยมืออาชีพ Professional Thai Cooking โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จั...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... วิทยาลัยดุสิตธานี เซ็น MoU กับ บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ นำโดย ดร...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... วิทยาลัยดุสิตธานี ลงนามความร่วมมือกับวชิราวุธวิทยาลัย? — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ นำโดย ดร.ประวีณา คาไซ รองอธิการบด...