วิทยาลัยดุสิตธานี "ส่งเสริมการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง"

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

เมื่อวันก่อน สาขาวิชาการจัดการการบริการ และสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารอย่างมืออาชีพ หลักสูตรนานาชาติ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้จัดโครงการนำนักศึกษาเรียนรู้ดูงาน ณ โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน ซึ่งเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาว ในเครือดุสิตธานี โดยเป็นโรงแรมสุดหรู สุดคลาสสิก มีความหรูหราและความงามอันเป็นเอกลักษณ์ มีมนต์เสน่ห์ ชวนให้น่าหลงใหล ที่สำคัญคืออยู่ติดทะเล เหมาะกับการมาพักผ่อนในวันพิเศษ พร้อมกับตอบโจทย์ทุกความต้องการของการพักผ่อน 

วิทยาลัยดุสิตธานี "ส่งเสริมการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง"

สำหรับวัตถุประสงค์ในการศึกษาดูงานครั้งนี้ก็เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาเกิดมุมมองและประสบการณ์ใหม่ ๆ จากการเรียนรู้นอกห้องเรียนผ่านประสบการณ์จริง เช่น การแชร์ประสบการณ์ตรงจากระดับผู้บริหาร การเรียนรู้กับฝ่ายต้อนรับส่วนหน้าของโรงแรม การเรียนรู้เรื่องการประกอบอาหารกับฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม การเรียนรู้เรื่องทักษะการปูเตียงกับฝ่ายแม่บ้าน พร้อมกับการได้เดินชมสถานที่ต่าง ๆ ของโรงแรม เป็นต้น 

ทั้งนี้ถือเป็นโอกาสในการพัฒนาศักยภาพของผู้เรียนและผู้สอน สามารถนำมาบูรณาการเชื่อมโยงเข้ากับองค์ความรู้จากการเรียนการสอนในรายวิชาต่าง ๆ ในห้องเรียนให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ตลอดจนยังเป็นการเตรียมความพร้อมเพื่อเข้าสู่เส้นทางธุรกิจในอุตสาหกรรมบริการต่อไป

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 - 3 อีเมล [email protected] เว็บไซต์ www.dtc.ac.th


ข่าวสถาบันอุดมศึกษาเอกชน+วิทยาลัยดุสิตธานีวันนี้

หลักสูตร พิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ โดย วิทยาลัยดุสิตธานี

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรพิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ เน้นวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติที่เรียบง่าย เช่น พิซซ่ามาร์เกรีต้า (มอสซาเรลล่า ชีส มะเขือเทศ โหระพา) ความพิเศษอยู่ที่ แป้ง โดยสอนตั้งแต่การผสมแป้ง ทำแป้งพิซซ่าด้วยตัวเอง พร้อมเทคนิคการพักแป้งให้หนานุ่ม และการอบแป้งพิซซ่าที่ถูกต้อง กับพิซซ่ากว่า 8 หน้า ภายในวันเดียวแบบมืออาชีพ เนื้อหาของหลักสูตร ประกอบด้วย การคัดสรรวัตถุดิบ การจัดเตรียมวัตถุดิบ การทำแป้งพิซซ่าให้ขึ้นฟู และพิซซ่า 8 หน้า ประกอบด้วย

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตรสูตรลับ ขนมไทย รังสรรค์จากใจสู่จาน โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรขนมไทยต้น...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตรติ่มซำ ระดับภัตตาคาร โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรอบรมเรียนรู้การทำติ่ม...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตร การประกอบอาหารไทยมืออาชีพ Professional Thai Cooking โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จั...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... วิทยาลัยดุสิตธานี เซ็น MoU กับ บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ นำโดย ดร...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... วิทยาลัยดุสิตธานี ลงนามความร่วมมือกับวชิราวุธวิทยาลัย? — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ นำโดย ดร.ประวีณา คาไซ รองอธิการบด...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... "ผนึกความร่วมมือ เสริมสร้างศักยภาพ" ระหว่าง วิทยาลัยดุสิตธานี และ บริษัท ไทยไฟลท์เทรนนิ่ง จำกัด — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิ...