ดีพร้อม จัดโครงการ DIPROM Fruit Creation หนุนเกษตรกร-วิสาหกิจชุมชนจ.ขอนแก่น ชูเทคโนโลยีและนวัตกรรมแปรรูปมะม่วง สร้างมูลค่าเพิ่ม

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

นางสาวอริยาพร อำนรรฆสรเดช ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (ดีพร้อม) เป็นประธานเปิดกิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะกระบวนการแปรรูปมะม่วงผงอบแห้งและมะม่วงพิวเรณ อาคารปฏิบัติการแปรรูปอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น ซึ่งเป็นกิจกรรมภายใต้โครงการสร้างมูลค่าเศรษฐกิจการผลิตผลไม้ไทยด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 (DIPROM Fruit Creation) ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการเข้าร่วมกิจกรรมราว 60 คน อาทิ ผู้แทนจากวิสาหกิจชุมชนมะม่วงบัวลายเพื่อการส่งออก จ.นครราชสีมา วิสาหกิจชุมชนมะม่วงบ้านแฮดเพื่อการส่งออก จ.นครราชสีมา วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตมะม่วงส่งออกหนองแซง จ.กาฬสินธุ์ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตมะม่วงเพื่อส่งออก หมู่ 4 ต.วังม่วง อ. เปือยน้อย จ.ขอนแก่น และกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตรบ้านวังหว้า จ.ขอนแก่น เป็นต้น การอบรมเป็นแบบเชิงปฏิบัติการที่ทุกคนได้ฝึกกระบวนการแปรรูปตั้งแต่เริ่มต้นจนสำเร็จออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ ผู้เข้าอบรมสามารถนำความรู้กลับไปประยุกต์กับกิจการของตนเพื่อเพิ่มโอกาสการสร้างรายได้ สร้างมูลค่าเพิ่ม ลดการสูญเสียของผลผลิตมะม่วง

ดีพร้อม จัดโครงการ DIPROM Fruit Creation หนุนเกษตรกร-วิสาหกิจชุมชนจ.ขอนแก่น ชูเทคโนโลยีและนวัตกรรมแปรรูปมะม่วง สร้างมูลค่าเพิ่ม

โครงการสร้างมูลค่าเศรษฐกิจการผลิตผลไม้ไทยด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 (DIPROM Fruit Creation) จัดโดยกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม มีวัตถุประสงค์ เพื่อยกระดับสินค้าเกษตรสู่เกษตรอุตสาหกรรม เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันกลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) วิสาหกิจชุมชน OTOP ที่เกี่ยวข้องกับผลไม้ และเพื่อส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด ลดความสูญเสียอาหาร(Food loss & Food waste) ในปีนี้นอกจากมะม่วงแล้วยังดำเนินการพัฒนา อะโวคาโด และฝรั่ง อีกด้วย ดีพร้อม จัดโครงการ DIPROM Fruit Creation หนุนเกษตรกร-วิสาหกิจชุมชนจ.ขอนแก่น ชูเทคโนโลยีและนวัตกรรมแปรรูปมะม่วง สร้างมูลค่าเพิ่ม


ข่าวกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม+อริยาพร อำนรรฆสรเดชวันนี้

ดีพร้อม ชู 'ครีเอทีฟ สแน็ค' ดันอุตฯ ขนมขบเคี้ยวไทยโตตามเทรนด์บริโภค หนุนแปลงร่างวัตถุดิบเกษตรรับดีมานด์ขนมเพื่อสุขภาพ

พร้อมโชว์ 'คริสปี้ พรีม กล้วยหอมทองป๊อบ' แบรนด์ขนมไทยครองใจตลาดเอเชีย กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือดีพร้อม (DIPROM) เดินหน้าขับเคลื่อนโครงการ "DIPROM Creative Snack" พลิกโฉมขนมขบเคี้ยวไทยให้มีมูลค่าสูงขึ้น พร้อมแข่งขันท่ามกลางตลาดขนมขบเคี้ยวโลกที่มีมูลค่ากว่า 22.98 ล้านล้านบาท พร้อมหนุนการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรและวัตถุดิบท้องถิ่นสู่โอกาสใหม่ ในภาคอุตสาหกรรมดังกล่าวให้สามารถเชื่อมโยงกันได้อย่างมีศักยภาพ ภายใต้กระแสและเทรนด์ต่าง ๆ ที่น่าจับตา พร้อมโชว์ตัวอย่างความสำเร็จ "กล้วยหอมทองป๊อบ"

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (DIPROM) หรือดีพร้อ... DIPROM ปลุกพลัง "Thai Weave, Trendy Vibe" หนุนผู้ประกอบการพัฒนาผ้าศิลปาชีพสู่แฟชั่นสร้างสรรค์ — กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (DIPROM) หรือดีพร้อม กระทรวงอุตสาหกร...

พร้อมช้อปสินค้าแฟชั่นผ้าไทยในราคาสุดพิเศษ... ดีพร้อม ชวนสนับสนุนดีไซเนอร์ไทย ชมแฟชั่นโชว์ผ้าทอไทยดีไซน์เก๋ — พร้อมช้อปสินค้าแฟชั่นผ้าไทยในราคาสุดพิเศษ ในกิจกรรม DIPROM Thai Weave, Trendy Vibe 16 -18 ...

สร้างมูลค่าเศรษฐกิจกว่า 50 ล้านบาท ภายใต้... ดีพร้อม/วว. แถลงความสำเร็จกิจกรรมยกระดับร้านอาหารเชฟชุมชนสู่ร้านอาหารระดับพรีเมี่ยม — สร้างมูลค่าเศรษฐกิจกว่า 50 ล้านบาท ภายใต้การดำเนินโครงการส่งเสริมซอฟ...