นางสาวอริยาพร อำนรรฆสรเดช ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (ดีพร้อม) เป็นประธานเปิดกิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะกระบวนการแปรรูปมะม่วงผงอบแห้งและมะม่วงพิวเรณ อาคารปฏิบัติการแปรรูปอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น ซึ่งเป็นกิจกรรมภายใต้โครงการสร้างมูลค่าเศรษฐกิจการผลิตผลไม้ไทยด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 (DIPROM Fruit Creation) ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการเข้าร่วมกิจกรรมราว 60 คน อาทิ ผู้แทนจากวิสาหกิจชุมชนมะม่วงบัวลายเพื่อการส่งออก จ.นครราชสีมา วิสาหกิจชุมชนมะม่วงบ้านแฮดเพื่อการส่งออก จ.นครราชสีมา วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตมะม่วงส่งออกหนองแซง จ.กาฬสินธุ์ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตมะม่วงเพื่อส่งออก หมู่ 4 ต.วังม่วง อ. เปือยน้อย จ.ขอนแก่น และกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตรบ้านวังหว้า จ.ขอนแก่น เป็นต้น การอบรมเป็นแบบเชิงปฏิบัติการที่ทุกคนได้ฝึกกระบวนการแปรรูปตั้งแต่เริ่มต้นจนสำเร็จออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ ผู้เข้าอบรมสามารถนำความรู้กลับไปประยุกต์กับกิจการของตนเพื่อเพิ่มโอกาสการสร้างรายได้ สร้างมูลค่าเพิ่ม ลดการสูญเสียของผลผลิตมะม่วง
โครงการสร้างมูลค่าเศรษฐกิจการผลิตผลไม้ไทยด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 (DIPROM Fruit Creation) จัดโดยกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม มีวัตถุประสงค์ เพื่อยกระดับสินค้าเกษตรสู่เกษตรอุตสาหกรรม เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันกลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) วิสาหกิจชุมชน OTOP ที่เกี่ยวข้องกับผลไม้ และเพื่อส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด ลดความสูญเสียอาหาร(Food loss & Food waste) ในปีนี้นอกจากมะม่วงแล้วยังดำเนินการพัฒนา อะโวคาโด และฝรั่ง อีกด้วย
ดีพร้อม เดินหน้าพัฒนาทักษะแปรรูปมะม่วงให้ผู้ประกอบการ จ.ภูเก็ต เพิ่มช่องทางสร้างรายได้ ปั้น 3 เมนูผลไม้เพื่อสุขภาพ แยมมะม่วงสุกสูตรหวานน้อย โยเกิร์ตมะม่วง และกัมมี่มะม่วง
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม รุกผลักดันธุรกิจร้านอาหาร ใช้ FoodTech เชื่อมแพลตฟอร์มออนไลน์ สร้างอาชีพ สร้างรายได้ในชุมชน
"ดีพร้อม" เสิร์ฟด่วน เร่งฟื้นฟูธุรกิจ ที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัย-ความไม่สงบในพื้นที่ชายแดน เสริมแกร่งเอสเอ็มอีไทยให้แข็งแรงและเติบโต คาดเศรษฐกิจฟื้นตัวโตได้กว่า 840 ล้านบาท
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เดินหน้าขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย เปิดกิจกรรมฝึกอบรม "DIPROM BIZ MARKET 2026"
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เชิญชวนธุรกิจร้านอาหาร สมัครร่วมงาน DIPROM FOOD TECH 26 ม.ค.นี้ฟรี รับจำนวนจำกัด
"ธนกร" เปิด "บ้านดีพร้อมพระราม 4" โชว์ผลงานปั้นอุตสาหกรรมเศรษฐกิจใหม่ ดึงนวัตกรรม & ความคิดสร้างสรรค์ ดันผู้ประกอบการไทยสู่ความยั่งยืนรองรับอุตฯ 5.0
"ธนกร" ประกาศ "พักหนี้-ดีพร้อม" ยกต้น : ยกดอก อัตโนมัติ 4 เดือน ช่วยลูกหนี้ SME น้ำท่วมภาคใต้ เร่งเพิ่มสภาพคล่องผ่านสินเชื่อ "เงินง่าย ฟื้นใต้ ช่วยภัยพิบัติ" ดอกเบี้ย 0% นาน 6 เดือน
"พลอยลภัสร์" เปิดตัวภาพยนตร์ "สำรับ สลับศตวรรษ My Century" ผนึกพลังสร้างสรรค์ ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารไทย ผ่านภาพยนตร์ก้าวไกลสู่เวทีสากล
"ดีพร้อม" โชว์ความสำเร็จสร้าง Hidden Gems ยกระดับร้านอาหารเชฟชุมชนฯ ตอกย้ำเสน่ห์อาหารไทย รังสรรค์ 93 เมนู เชื่อมโยงการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม คาดสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจกว่า 140 ล้านบาท