สมาคมโสมแห่งเกาหลี (The Korean Society of Ginseng) จัดการประชุมวิชาการระดับนานาชาติว่าด้วยโสม ครั้งที่ 13 (13th International Symposium on Ginseng) เมื่อวันที่ 25-28 ตุลาคม ณ โรงแรมลอตเต้ โฮเทล ในกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้
โสมเกาหลี (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Panax Ginseng) ใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ มานานราว 2,000 ปีแล้ว และเป็นพืชสมุนไพรที่ถูกใช้มากที่สุดในตำราแพทย์แผนโบราณของเกาหลี "ทงอึยโพกัม" (Dongui Bogam) ทั้งนี้ เมื่อพิจารณาจากผลการวิจัยมากมายเกี่ยวกับโสมและโสมแดง กระทรวงความปลอดภัยอาหารและยาของเกาหลีได้ให้การรับรองสรรพคุณ 6 ประการอย่างเป็นทางการ เช่น การเสริมภูมิคุ้มกัน การบรรเทาความเหนื่อยล้า การเสริมความจำ และการเพิ่มการไหลเวียนเลือด เป็นต้น
ในระหว่างการประชุมได้มีการเผยแพร่ผลการวิจัยมากมายเกี่ยวกับโสม เช่น สรรพคุณของโสมในการเสริมภูมิคุ้มกันเพื่อต่อต้านการติดเชื้อโควิด-19 โดยทีมงานของศาสตราจารย์ซอซังฮี (Seo Sang-hee) จากมหาวิทยาลัยแห่งชาติชุงนัม ประเทศเกาหลีใต้ และสรรพคุณของโสมแดงในการยับยั้งความเสียหายของตับเมื่อได้รับสารหนู โดยทีมงานของศาสตราจารย์เอส.เอ็ม. คามรุซซามาน (S.M. Kamruzzaman) จากบังกลาเทศ
ทีมงานของศาสตราจารย์ฮยอกยอง ควอน จากมหาวิทยาลัยซุนชอนฮยาง พิสูจน์ว่าโสม (จินเซนโนไซด์ อาร์ดี) ช่วยยับยั้งการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
ทีมงานของศาสตราจารย์ฮยอกยอง ควอน (Hyuk-Young Kwon) จากมหาวิทยาลัยซุนชอนฮยาง ประกาศว่าสารจินเซนโนไซด์ อาร์ดี (Ginsenoside Rd) มีฤทธิ์ยับยั้งการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ โดยจากการศึกษาพบว่า หนูทดลองอายุมากที่ได้รับจินเซนโนไซด์ อาร์ดี มีกล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้นจนอยู่ในระดับเดียวกับหนูโตเต็มวัยที่มีสุขภาพปกติ นอกจากนี้ ขนาดของเซลล์กล้ามเนื้อยังเพิ่มขึ้นในกลุ่มที่ได้รับจินเซนโนไซด์ อาร์ดี เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ส่วนจำนวนนิวเคลียสต่อเซลล์นั้น พบว่าจำนวนนิวเคลียสของหนูอย่างน้อย 6 ตัวเพิ่มขึ้นจาก 20% เป็น 37%
ทีมงานของศาสตราจารย์นารายานัน จากมหาวิทยาลัยมิชิแกน พิสูจน์ว่าโสมแดงช่วยป้องกันการสูญเสียมวลกระดูกด้วยการรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้
ทีมงานของศาสตราจารย์นารายานัน (Narayanan) จากมหาวิทยาลัยมิชิแกนในสหรัฐอเมริกา แบ่งหนูตัวผู้โตเต็มวัย 21 ตัว ออกเป็น 4 กลุ่ม และฉีดยาปฎิชีวนะที่ครอบคลุมเชื้อกว้างเป็นเวลา 2 สัปดาห์ จากนั้นฉีดน้ำให้หนูกลุ่มหนึ่ง และฉีดสารสกัดโสมแดง 500 มิลลิกรัม/กิโลกรัม/วัน ให้หนูอีกกลุ่มหนึ่งนาน 4 สัปดาห์ ผลปรากฏว่า ความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ของหนูลดลงอย่างมากเมื่อให้ยาปฏิชีวนะ แต่อัตราการลดลงดังกล่าวถูกยับยั้งในกลุ่มที่ได้รับโสมแดง นอกจากนั้นยังพบการสูญเสียมวลกระดูกอย่างมากในบริเวณกระดูกต้นขาและกระดูกสันหลังของหนูหลังได้รับยาปฏิชีวนะ แต่การสูญเสียมวลกระดูกถูกยับยั้งในกลุ่มที่ได้รับโสมแดง
รูปภาพ - https://mma.prnewswire.com/media/1941690/Professor_Narayanan.jpg
คำบรรยายภาพ - ศาสตราจารย์นารายานัน
นายประเสริฐ จันทรรวงทอง รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม (ดีอี) เร่งเดินหน้าการเป็นเจ้าภาพหลัก สำหรับประเทศไทยในการร่วมจัดการประชุมวิชาการนานาชาติ "The 3rd UNESCO Global Forum on the Ethics of AI 2025" ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 24-27 มิถุนายน 2568 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพมหานคร ภายใต้การนำของ 3 กระทรวงใหญ่ของไทย อย่าง กระทรวง ดีอี, กระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.), กระทรวงศึกษาธิการ (ศธ.) และ องค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์
คณะครุศาสตร์ จุฬาฯ - คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เตรียมจัดประชุมวิชาการนานาชาติ CU-KU International Symposium in Education 2025 ความร่วมมือ
—
รศ.ดร.ยศวีร...
สธ. - ภาคีเครือข่าย ยกระดับคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุไทย มีความรอบรู้ด้านสุขภาพ มีสุขภาวะที่ดี
—
นายเดชอิศม์ ขาวทอง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข มอบ นายม...
กรมอนามัย จัดการประชุมวิชาการระดับชาติด้านการส่งเสริมสุขภาพและนวัตกรรมการดูแลผู้สูงอายุ ครั้งที่ 4
—
วันนี้ (31 มีนาคม 2568) แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ ...
ม.พะเยา รับรางวัลสถาบันอุดมศึกษาที่ส่งเสริมการพัฒนาอาจารย์ต้นแบบ
—
ม.พะเยา รับรางวัลสถาบันอุดมศึกษาที่ส่งเสริมการพัฒนาอาจารย์ต้นแบบ และอาจารย์ ม.พะเยา รับ...
คณะครุศาสตร์ฯ มจพ. ร่วมกับสมาคมครุศาสตร์ฯ ประเทศไทย จัดประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 17 และการประชุมวิชาการระดับนานาชาติ ครั้งที่ 12
—
คณะครุศาสตร์อุตสา...
สธ. ใช้ 6 เสาหลัก LM สร้างคนไทยอายุยืน ลดเสี่ยง NCDS
—
เมื่อวันที่ 4 มีนาคม 2568 นายกองตรี ดร.ธนกฤต จิตรอารีย์รัตน์ ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงสาธารณสุขเป...