คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. เปิดให้นักศึกษาวางแผนและจัดการผลิตน้ำสับปะรดด้วยระบบ GMP พื้นฐาน

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

วันที่ 20 และ 21 ตุลาคม 65 ที่ผ่านมา นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์อาหารและการจัดการ และสาขาวิทยาศาสตร์อาหารและโภชนาการ คณะอุตสาหกรรมเกษตรได้วางแผน และจัดการผลิตน้ำสับปะรดพาสเจอร์ไรส์ด้วยระบบ GMP พื้นฐาน ณ โรงงานพาสเจอร์ไรส์ต้นแบบคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี ทั้งนี้เพื่อเป็นการฝึกทักษะปฏิบัติการให้นักศึกษาได้ทดลองวางแผน และปฏิบัติงานจริงในโรงงานจำลองขนาดเล็ก ให้สามารถนำไปใช้ในการทำงานจริงในอนาคต

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. เปิดให้นักศึกษาวางแผนและจัดการผลิตน้ำสับปะรดด้วยระบบ GMP พื้นฐาน

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี เป็นหน่วยงานภายในคณะอุตสาหกรรมเกษตรปัจจุบันศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร ให้บริการวิจัย และบริการวิชาการ ด้านอุตสาหกรรมเกษตร การแปรรูปอาหาร สมุนไพร การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอาง บรรจุภัณฑ์ เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว การควบคุมคุณภาพ ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ รวมถึงการบริหารการจัดการโรงงาน เป็นต้น ให้บริการทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย อาทินักศึกษา และบุคลากรภายในมหาวิทยาลัยบริษัทเอกชนวิสาหกิจชุมชน และกลุ่มผู้ผลิตสินค้า OTOPชุมชนโดยรอบมหาวิทยาลัย และหน่วยงานราชการ/เอกชน ในเขตภูมิภาคเป็นต้นโดยประเภทของการให้บริการวิจัย และบริการวิชาการ อาทิการฝึกอบรม สัมมนา อบรมเชิงปฏิบัติการการเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้การวิจัย (ภาคเอกชน)การให้คำแนะนำทางวิชาการ/ที่ปรึกษาทางวิชาชีพการทดสอบ ตรวจสอบการค้น คว้า สำรวจ วิเคราะห์ฯลฯบริหารงานโดย อาจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ และคณะกรรมการประจำศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. เปิดให้นักศึกษาวางแผนและจัดการผลิตน้ำสับปะรดด้วยระบบ GMP พื้นฐาน

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร ((http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207)

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี

โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934


ข่าวคณะอุตสาหกรรมเกษตร+วิทยาศาสตร์วันนี้

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มจพ. ชูธงร่วมเครือข่ายจัดใหญ่การประชุมวิชาการ นวัตกรรมอาหารระดับเอเชีย (FIAC) 2025

ศ.ดร สมฤกษ์ จันทรอัมพร รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) เป็นเจ้าภาพร่วมในการจัดประชุมวิชาการด้านนวัตกรรมอาหารระดับเอเชีย (Food Innovation Asia Conference 2025) พร้อมด้วย รศ.ดร.รัชนี เจริญ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล และคณะผู้บริหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2568 ในการประชุมได้มีการบรรยายพิเศษจากผู้เชี่ยวชาญระดับโลกทั้งจากทวีปเอเชียและสหรัฐอเมริกาในหลากหลายหัวข้อ อาทิ การประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโ... คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มจพ. วิทยาเขตปราจีนบุรี รับสมัครนักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2568 — คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระ...

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโ... คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล วิทยาเขต มจพ.ปราจีนบุรี รับสมัคร น.ศ ใหม่ ปี'67 — คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตป...

4 ตุลาคม 2566 คณาจารย์จากคณะอุตสาหกรรมเกษ... คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ลงพื้นที่รับโจทย์ปัญหากลุ่มวิสาหกิจชุมชนในเขต จ.ปราจีนบุรี — 4 ตุลาคม 2566 คณาจารย์จากคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล นำทีมโดย รศ.ดร.ร...

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยรัชช์ กุลเมธี ค... คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ "การผลิตน้ำสมุนไพรในโรงงานพาสเจอร์ไรซ์ต้นแบบ" — ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษ...