ผู้บริหารหนุ่ม แม็คซ์ฟู๊ด กรุ๊ป เผยเคล็ดลับขายไอศกรีมยังไงให้ได้ 500 ล้าน แถมได้ช่วยเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ทั่วไทย ล่าสุดเตรียมเปิดตัวโมจิไอศกรีมบุกตลาดโลก

ขายไอศกรีมยังไงให้ได้ 500 ล้าน แถมได้ช่วยเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ไทยทั่วประเทศ ถามความลับจากผู้บริหารหนุ่ม นายฐานพงศ์ จุ้ยประเสริฐ จาก แม็คซ์ฟู๊ด กรุ๊ป ยอมเผยว่ากว่าจะถึงวันนี้เจ็บมาเยอะ เคยต้องทิ้งผลผลิตจากการทดลองไปหลายสิบตัน แต่ใจสู้พยายามทำสิ่งที่ยาก แก้ปัญหาด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี ทำให้ไอศกรีมของ แม็คซ์ฟู๊ด กลายเป็นไอศกรีมในลูกผลไม้เจ้าแรกของไทย ที่ผ่านทุกมาตรฐานอาหารทั้งเอเชีย ยุโรป อเมริกา สามารถโกอินเตอร์ส่งออกไปโกยเงินขายดิบขายดี ทำเอาต่างชาติติดอกติดใจไอศกรีมผลไม้ไทยกันยกใหญ่ จนตอนนี้ต้องขยายโรงงานเพิ่มกำลังการผลิตแบบด่วนๆ แต่ที่ภูมิใจสุดๆ คือ ได้ช่วยเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ไทยให้ไม่ต้องเจอกับราคาผลผลิตตกต่ำ หรือปลูกแล้วไม่มีที่ขาย พร้อมแอบกระซิบว่าปีนี้เตรียมออเดอร์ผลไม้จากเกษตรมาใช้ในการผลิตเบาๆ แค่ หมื่นตัน เอง งานนี้เกษตรกรยิ้มแฉ่งแน่นอน

ส่วนโปรเจกต์ล่าสุดตอนนี้ คือ เตรียมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ โมจิ ไอศกรีม สูตรแป้งลับ ที่ยากถึงขนาดต้องเอาบริษัทผลิตเครื่องจักรใหญ่ของญี่ปุ่นมาออกแบบเครื่องผลิตโมจิ ไอศกรีม สูตรแป้งลับนี้กันเลยทีเดียว ใครอยากเห็น อยากชิมว่าจะอร่อยขนาดไหน ต้องแวะมาดูกันที่วันเปิดตัว 23 พฤษภาคม 2565 ที่บูธ แม็คซ์ฟู๊ด กรุ๊ป หมายเลข 2S43 ชาเลนเจอร์ 2 ในงาน THAIFEX - Anuga Asia 2023 ผู้บริหารหนุ่ม แม็คซ์ฟู๊ด กรุ๊ป เผยเคล็ดลับขายไอศกรีมยังไงให้ได้ 500 ล้าน แถมได้ช่วยเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ทั่วไทย ล่าสุดเตรียมเปิดตัวโมจิไอศกรีมบุกตลาดโลก

กรมทรัพย์สินทางปัญญา เดินสายทั่วประเทศ ติดอาวุธ IP ให้คนไทย พร้อมเปิดคลังความรู้ออนไลน์ เสริมกลยุทธ์สร้างแต้มต่อธุรกิจยุคใหม่ เข้าถึงง่าย ครบวงจร

กรมทรัพย์สินทางปัญญา เดินหน้าเสิร์ฟความรู้ "ทรัพย์สินทางปัญญา" ถึงมือคนไทยทั่วประเทศ พร้อมพัฒนาคลังความรู้ออนไลน์ DIP e-Learning เพื่อให้ทุกภาคส่วนเข้าถึงองค์ความรู้ทรัพย์สินทางปัญญาที่ตอบโจทย์การค้ายุคใหม่ ได้อย่างสะดวก รวดเร็ว และครบวงจร โดยไม่มีค่าใช้จ่าย มุ่งยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการไทยใช้ทรัพย์สินทางปัญญาเป็นเครื่องมือสร้างมูลค่าเพิ่มและสร้างแต้มต่อในการดำเนินธุรกิจในยุคเศรษฐกิจดิจิทัล สอดรับเป้าหมาย Quick Big Win ของกระทรวงพาณิชย์ นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เปิด

12 มีนาคม 2569 15:24 น.

ข่าวฐานพงศ์ จุ้ยประเสริฐ+ไทยทั่วประเทศวันนี้