วันที่ 20 ก.ย.66 นายพิศาล พงศาพิชณ์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เป็นประธานพิธีเปิดการสัมมนาเพื่อนำคู่มือปฎิบัติงาน (Standard Operation Procedure: SOP) การนำมาตรฐานสินค้าเกษตร (มกษ.) ผักและผลไม้สดมาประยุกต์ใช้สำหรับตลาดกลาง โดยมีผู้เข้าร่วมสัมมนา จำนวนทั้งสิ้น 45 คน ประกอบด้วย เจ้าหน้าที่จากสมาคมการค้าคลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรไทย (TAWMA) และ เจ้าหน้าที่จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ณ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต จังหวัดปทุมธานี
นายพิศาล กล่าวว่า มกอช. ร่วมกับสมาคมการค้าตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรไทย (TAWMA) ได้ร่วม ลงนามบันทึกข้อตกลงร่วมกัน (MOU) ว่าด้วยการส่งเสริมและสนับสนุนการนำมาตรฐานสินค้าเกษตร (มกษ.) ไปปฏิบัติใช้สำหรับตลาดกลาง เมื่อวันที่ 29 กันยายน 2564 ทั้งนี้ได้มีการหารือร่วมกันในการกำหนดแผนการปฏิบัติงาน แต่ละระยะดังนี้ ระยะที่ 1 จัดทำคู่มือปฏิบัติงาน (Standards Operating Procedure: SOP) ระยะที่ 2 พัฒนาต้นแบบและจัดทำมาตรฐานการจัดการความปลอดภัยและคุณภาพตลาดกลางสินค้าเกษตร และ ระยะที่ 3 เตรียมความพร้อมระบบการตรวจสอบรับรองตามมาตรฐานคุณภาพ จึงเห็นควรให้มีการดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานโครงการส่งเสริมและสนับสนุนการนำมาตรฐานเกษตร (มกษ.) รวมไปถึงการสนับสนุนให้เกิด โครงการยกระดับมาตรฐานคุณภาพสินค้าเกษตรที่จำหน่ายในตลาดกลาง และอำนวยความสะดวกในการค้าสินค้าเกษตรสำหรับคู่ค้าตลอดจนเป็นการสนับสนุนให้เกิดระบบการจัดการมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพสินค้าเกษตรสำหรับตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรของประเทศให้มีความเป็นสากล
โครงการยกระดับคุณภาพสินค้าในตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรที่ มกอช ได้ดำเนินการนั้น มีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาต้นแบบการนำมาตรฐานสินค้าเกษตรไปใช้ในตลากกลาง อีกทั้งเป็นการนำคู่มือปฏิบัติงาน (Standard Operating Procedure : SOP) มาปรับใช้เป็นแนวทางปฏิบัติทางการค้า รวมไปถึงการสร้างสื่อ คู่มือการเรียนรู้ ส่งเสริมการนำมาตรฐานสินค้าเกษตร (มกษ.) ไปใช้ในตลาดกลาง กลุ่มเป้าหมายหลัก คือ ต้นตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตร เจ้าหน้าที่จากตลาดกลางการค้าส่งสินค้าเกษตร เจ้าหน้าที่ภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง
"ตลาดกลางสินค้าเกษตรเป็นหน่วยงานที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในระบบห่วงโซ่คุณภาพและความปลอดภัยของสินค้าเกษตร เนื่องจากสินค้าเกษตรส่วนใหญ่จะต้องผ่านตลาดกลางก่อนถึงมือผู้บริโภคปลายทาง และที่ผ่านมาตลาดกลางสินค้าเกษตรได้ให้ความสำคัญกับการควบคุมความปลอดภัยของสินค้าเกษตรที่นำเข้ามาจำหน่ายใน ตลาดกลาง ดังนั้น มกอช. จึงมุ่งเน้นพัฒนายกระดับคุณภาพสินค้าในตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตร โดยมีการจัดทำ และนำคู่มือการปฏิบัติงานดังกล่าว นำไปใช้เป็นแนวทางปฏิบัติทางการค้า ทั้งนี้ มกอช. คาดหวังว่าโครงการดังกล่าวจะช่วยส่งเสริมและสร้างให้เกิดความเชื่อมั่นทางด้านคุณภาพและความปลอดภัยของสินค้าเกษตร รวมไปถึงเกิดระบบการค้าอย่างเป็นธรรมให้เกิดขึ้นแก่ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทุกภาคส่วน" เลขาธิการ มกอช. กล่าว
มกอช. ยกขบวนสินค้าเกษตรปลอดภัย ส่งสุขปีใหม่ 2567
"ร้อยเอก ธรรมนัส" ลุยอุตรดิตถ์! เร่งช่วยเกษตรกรพ้นภัย "บัวลอย" สั่งด่วนซ่อมสะพานส่งน้ำ 14+200 คืนไร่นา 5.4 หมื่นไร่
"รมช.นเรศ" ลงพื้นที่เวียงป่าเป้า ตรวจแผนฟื้นฟูพื้นที่เกษตรเสียหายจากพายุยางิ
ต้นแบบแปลงใหญ่ 'ตะไคร้บ้านวงฆ้อง' จ.กำแพงเพชร รวมกลุ่มผลิตมาตรฐาน GAP สร้างรายได้ หนุนเศรษฐกิจชุมชน
เลขาธิการ สศก. เตรียมนำทีม ลุย Crop Cutting ภาคสนามเพชรบูรณ์ 27 ตุลาคมนี้ ลงพื้นที่แปลงข้าวโพดเกษตรกร ยกระดับข้อมูลแม่นยำพืชเศรษฐกิจของประเทศ
กยท. ร่วมมหกรรมเกษตรในร่มที่ใหญ่ที่สุดในไทย "FARM EXPO 2025" จัดเต็ม !! เนรมิตพื้นที่แสดงผลงาน ชู "ขับเคลื่อนนวัตกรรม ยางพาราไทย สู่โลกอนาคต
'โตโยต้า ฟาร์มเอ็กซ์โป' สร้างปรากฏการณ์คนล้นหลาม ร่วมชมมหกรรมเกษตรแห่งอนาคตที่ใหญ่ที่สุดในไทย ยกระดับเกษตรไทยสู่เวทีโลก ผสานนวัตกรรม-เทคโนโลยี สร้างฐานรากเศรษฐกิจไทยยั่งยืน
สศท.12 ชวนศึกษาวิถี เกษตรอินทรีย์ 'บ้านสวนน้อยชมจันทร์' จ.เพชรบูรณ์ แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบยั่งยืน