"วันตรุษจีน" หรือวันขึ้นปีใหม่จีน ถือเป็นเทศกาลสำคัญสำหรับเหล่าลูกหลานเชื้อสายมังกร ที่มีการยึดถือแนวทางปฏิบัติเพื่อเสริมสร้างความเป็นสิริมงคล ไม่ว่าจะเป็นการพบปะสมาชิกในตระกูลอย่างพร้อมหน้าเพื่อขอพรจากบรรพบุรุษ การปัดกวาดบ้านเรือนเพื่อขจัดสิ่งไม่ดี การสวมใส่เสื้อผ้าสีแดงเพื่อเรียกโชคลาภ ไปจนถึงการรับประทานเมนูอาหารมงคลเพื่อเปิดรับความเฮงเข้าสู่ชีวิต ต้อนรับตรุษจีน "ริเวอร์ไซด์ กริลล์ ฟิช แอนด์หม่าล่า" ในฐานะร้านอาหารจีนขนานแท้ ที่มีเมนูอาหารต้นตำรับสไตล์เสฉวน-ฉงชิ่ง ให้เลือกสรรมากกว่า 50 รายการ ขอแนะนำ 5 เมนูอาหารจีนเลิศรส ที่มาพร้อมความหมายดี ๆ กับความเชื่อที่ว่าใครได้รับประทานอาหารมงคลจะประสบพบเจอแต่ความรุ่งเรืองตลอดปี ได้แก่
- ปลาย่างกระทะร้อนสไตล์ฉงชิ่ง เสริมความร่ำรวยและอุดมสมบูรณ์
- เนื้อปลาถือเป็นสัญลักษณ์ของความเหลือเฟือมีกินมีใช้และเงินทองมั่งคั่ง อีกทั้งยังมีคุณประโยชน์ทางโภชนาการสูง ซึ่งริเวอร์ไซด์ กริลล์ ฟิช แอนด์ หม่าล่า พร้อมเสิร์ฟปลาย่างกระทะร้อนสไตล์ฉงชิ่ง มาในซอสสูตรใหม่ล่าสุดอย่าง "ซอสหม่าล่าคอลลาเจน" ให้รสชาติความเผ็ดร้อนหอมชา ที่แฝงความกลมกล่อมจากน้ำซุปกระดูกไก่อย่างลงตัว นอกจากจะรับประทานเพื่อเสริมดวงให้มีเงินใช้ไม่ขาดมือแล้วยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งอีกด้วย
- เกี๊ยวกุ้งในซอสเผ็ด สะท้อนความปรองดองในครอบครัว
- ด้วยรูปทรงจับจีบคล้ายถุงเงินและการออกเสียงที่พ้องกับคำว่ารักใครกลมเกลียว คนจีนจึงมีการปั้นและรับประทานเกี๊ยวร่วมกันในช่วงปีใหม่เพื่อสร้างความสามัคคี ปัจจุบันบางครอบครัวก็เลือกที่จะรับประทานเมนูดังกล่าวที่ภัตตาคารเพื่อความสะดวก ซึ่งร้านริเวอร์ไซด์ กริลล์ ฟิช แอนด์ หม่าล่า เลือกใช้กุ้งเนื้อแน่น ห่อด้วยแป้งบางหนึบ ปรุงรสให้เผ็ดร้อนด้วยซอสสไตล์เสฉวน เป็นอีกทางเลือกฉลองมื้อพิเศษวันตรุษจีนที่ตอบโจทย์วิถีชีวิตของคนสมัยใหม่
- กะหล่ำปลีผัดพริกแห้ง ส่งเสริมบารมีชื่อเสียงโด่งดังสี่ทิศ
- กะหล่ำปลีเป็นผักมงคลที่มีความหมายถึงการมีชื่อเสียงโดดเด่น และความหนักแน่นเป็นปึกแผ่น นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์ รวมถึงสามารถประกอบอาหารได้หลากหลาย อย่างเช่นเมนูกะหล่ำปลีผัดพริกแห้ง ซึ่งเพิ่มลูกเล่นความตื่นตารับตรุษจีนด้วยการเสิร์ฟบนเตาร้อนติดไฟ
- ไก่แช่น้ำมันพริก ผลักดันการงานให้ก้าวหน้า
- หลายคนคงคุ้นเคยกับการไหว้เจ้าช่วงตรุษจีนด้วยไก่ต้มทั้งตัวเพื่อเสริมบารมีด้านการงาน แต่ลูกหลานชาวจีนบางส่วนก็ได้เปลี่ยนมาใช้เมนูที่มีไก่เป็นส่วนประกอบหลัก อย่างไก่แช่น้ำมันพริก แทนการไหว้ด้วยไก่ทั้งตัว เพื่อให้สะดวกต่อการจัดเตรียมและรับประทานยิ่งขึ้น
- บัวลอยข้าวหมาก ญาติมิตรรักใคร่กลมเกลียว
- ขนมหวานประจำวันสำคัญของคนจีน ตามความเชื่อว่าเป็นการอวยพรให้ครอบครัวมีความแน่นแฟ้นและร่มเย็น ตามสูตรดั้งเดิมจะเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหมากที่ให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ เฉพาะตัวและน้ำเชื่อม ปิดท้ายอาหารมื้อใหญ่ในวันปีใหม่จีนอย่างสมบูรณ์แบบ
สำหรับเคล็ดลับเด็ดในการเสริมดวงด้วยอาหารมงคลให้เฮงไปอีกขั้น ควรมีการเซ่นไหว้บรรพบุรุษและเทพเจ้าที่เคารพด้วยอาหารที่เตรียมไว้ หลังจากลาของไหว้เรียบร้อยแล้วจึงนำอาหารมาแบ่งรับประทานร่วมกับสมาชิกครอบครัว เพื่อเสริมดวงอย่างรอบด้าน โดยร้านริเวอร์ไซด์ กริลล์ ฟิช แอนด์ หม่าล่า พร้อมให้บริการทั้งที่ร้าน รับกลับบ้าน และเดลิเวอรี เพื่อให้ลูกค้าทุกคนสามารถฉลองปีใหม่จีน พร้อมอิ่มอร่อยกับเมนูสุดเฮงได้ตามต้องการ
พิเศษตลอดปีมังกร! พบโปรโมชันเซต "Lucky Set 888" มัดรวมเมนูมงคลทั้งปลาย่างกระทะร้อนสไตล์ฉงชิ่ง และกะหล่ำปลีผัดพริกแห้ง คู่กับเมนูอาหารรับประทานเล่นอย่างเกี๊ยวกุ้งในซอสเผ็ดแถมยังเพิ่มความจุใจด้วยข้าวผัด และข้าวสวยร้อน ๆ ในราคาสุดคุ้ม 888 บาท โดยพร้อมให้บริการตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ที่ร้านทุกสาขา ทั้งสาขาศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 และสาขาศูนย์การค้าเซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 6 ตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น. ข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ เฟซบุ๊กแฟนเพจ Riverside Grilled Fish TH หรือผ่านบัญชีอินสตาแกรม @riversidegrilledfish.th และสามารถแอด LINE เพื่อดูเมนูและสำรองที่นั่งได้ที่ @rgfandmalath
centralwOrld reaffirms its position as a world-class Songkran landmark with the grand celebration "Songkran Culturtainment 2026."
กลุ่ม MTS GOLD (แม่ทองสุก) จับมือ kubix ส่ง แม่ทองสุกเซ็นทรัล ยื่นไฟลิ่งเปิดตัว MTS Gold Investment Token โทเคนดิจิทัลเพื่อการลงทุนใน
ผถห. TPLAS โหวตจ่ายปันผล 0.04 บ./หุ้น รับทรัพย์ 8 พ.ค.นี้ ชูธงปี 69 ลุยพัฒนาสินค้า - เพิ่มช่องทางการจัดจำหน่าย รุกขยายฐานลูกค้า ดันผลงานโตต่อเนื่อง
'SCB WEALTH Credit Card by CardX' จับมือ 'สยามพารากอน'
'พันธุ์ไทย' เปิด 4 ไฮไลต์เด็ด เปลี่ยน 'ทางผ่าน' เป็น 'จุดหมาย' ของคนเดินทางตลอดสงกรานต์นี้
PCE ดัน "รินทิพย์" บุก 7-Eleven ทั่วประเทศ ตั้งเป้ายอดขายโมเดิร์นเทรดเพิ่มขึ้นมากกว่า 5 ล้านขวดต่อปี หนุนผลงานปี 69 โตทะลุเป้า
"KUDTHAI 2026" ปักหมุด "สุขุมวิท-ทรงวาด" เฉลิมฉลองวัฒนธรรม-ท่องเที่ยวไทย ต้อนรับ สงกรานต์ 2569 พร้อมยกระดับของดีไทยสู่เวทีนานาชาติ
มณฑลฝูเจี้ยนปักหมุดเมืองจางโจว เจ้าภาพจัดประชุมใหญ่พัฒนาเศรษฐกิจท่องเที่ยว-วัฒนธรรมปี 2569 เปิดฉาก 17 เม.ย. นี้
พีที ส่งแคมเปญ "สงกรานต์นี้ พีที ขอส่งความสุข 10 วัน" มอบสิทธิพิเศษสมาชิก Max Card เติมเต็มความคุ้มค่าทุกเส้นทาง