วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดหลักสูตร "การออกแบบร้านอาหาร คาเฟ่" ความแตกต่างระหว่างร้านอาหารและคาเฟ่ นั่นคือ?"ร้านอาหาร" หมายถึง ร้านที่บริการขายอาหารจานหลักเพื่อความอิ่มอร่อยเป็นสำคัญ โดยจะมีตั้งแต่อาหารจานเดียว ไปจนถึงอาหารพิเศษอย่างสเต็ก สลัดผัก และของกินเล่นมากมายหลายอย่างที่เป็นอาหารคาว จะไม่ค่อยมีอาหารที่เป็นของหวานเท่าไหร่ในเมนูร้าน ยกเว้นพวกเครื่องดื่มง่าย ๆ อย่างชา กาแฟ น้ำอัดลม และน้ำผลไม้เท่านั้น "คาเฟ่" เป็นร้านจำหน่ายเครื่องดื่ม โดยทั่วไปคาเฟ่จะไม่จำหน่ายเครื่องที่มีแอลกอฮอล์ จะเน้นไปที่เครื่องดื่มประเภท กาแฟ ชา หรือ ซ็อกโกแล็ต และอาจมีอาหารว่าง ซุป แซนด์วิด ขนมอบ และขนมหวานที่เสิร์ฟเคียงกับเครื่องดื่ม เช่น เค้กหรือคุกกี้ไว้บริการด้วย
เนื้อหาของหลักสูตรนี้จะทำให้ผู้เรียนเข้าใจในการหาโลเคชั่นเพื่อเปิดร้านอาหาร หรือคาเฟ่ ซึ่งเป็นเรื่องสำคัญมากในการเรียกลูกค้า การตกแต่งภายใน?และการสร้างความดึงดูดให้กับร้านอาหาร โดยเหมาะสำหรับผู้ประกอบการ เจ้าของธุรกิจภัตตาคาร และร้านอาหาร ผู้จัดการแผนกจัดซื้อขององค์กร ที่ทำธุรกิจด้านภัตตาคารและร้านอาหาร และผู้ที่สนใจเปิดร้านอาหารและอยากทราบว่าควรเริ่มต้นอย่างไร
โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิคุณมธุรส วงศ์ประดู่ Kitchen & Restaurant Management Specialist & Consultant ที่ปรึกษา และผู้เชี่ยวชาญการวางระบบครัวและภัตตาคาร มากว่า 15 ปี โดยจัดขึ้นวันพฤหัสบดี ที่ 22 สิงหาคม 2567 เวลา 09.00 - 12.00 น. (ช่วงเช้า 3 ชั่วโมง) ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ [QSNCC] โดยมีค่าใช้จ่ายท่านละ 2,100 บาท
หมายเหตุ: ราคานี้รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม เอกสารประกอบการสอน และวัตถุดิบ?(สำหรับคอร์สทำอาหาร) เรียบร้อยแล้ว
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล [email protected]
Angkor Wat, Without the Crowds: Anantara Angkor Resort Marks Anantara's 25th Anniversary with a Stay Built for the Temples' Quietest Season in Years
กรมอนามัยชู 'Active School' ชวนเยาวชนขยับวันละ 60 นาที รับวันเยาวชนสากล ลดเสี่ยง NCDs-หนุนพัฒนาการรอบด้าน
SYNEX เร่งขยาย New Growth Engine ครึ่งปีหลัง ชู AI Infrastructure-Cloud-Energy-DaaS ดันธุรกิจมูลค่าเพิ่ม
Minor Hotels Delivers Q2 Profit Growth, Accelerates Asset-Right Expansion
"ฟอร์ด-พีท" แท็กทีมมอบความสุขให้คนพิเศษชวนแฟนๆ ร่วมสนุก! ลุ้นฟิน! ในกิจกรรม "A Day with FORTPEAT Exclusive Fan Meet"
โอซีซี แนะนำ น้ำยาบ้วนปาก IRIS OHYAMA ยอดนิยมจากญี่ปุ่น
อัลฟา แคปปิตอล เดินหน้าขยายพอร์ตธุรกิจการเงิน ชูจุดแข็งบริหารสินทรัพย์กว่า 20 ปี
ไทยพีบีเอส - ภาคีฯ จัด Policy Forum ชวนตรวจการบ้าน 1 ปี กฎหมายชาติพันธุ์
MR. D.I.Y. Marks 10 Years in Thailand with "10 Years Beside You" Campaign, Reaffirming Year-Round Low Prices