วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดหลักสูตร "การออกแบบร้านอาหาร คาเฟ่" ความแตกต่างระหว่างร้านอาหารและคาเฟ่ นั่นคือ?"ร้านอาหาร" หมายถึง ร้านที่บริการขายอาหารจานหลักเพื่อความอิ่มอร่อยเป็นสำคัญ โดยจะมีตั้งแต่อาหารจานเดียว ไปจนถึงอาหารพิเศษอย่างสเต็ก สลัดผัก และของกินเล่นมากมายหลายอย่างที่เป็นอาหารคาว จะไม่ค่อยมีอาหารที่เป็นของหวานเท่าไหร่ในเมนูร้าน ยกเว้นพวกเครื่องดื่มง่าย ๆ อย่างชา กาแฟ น้ำอัดลม และน้ำผลไม้เท่านั้น "คาเฟ่" เป็นร้านจำหน่ายเครื่องดื่ม โดยทั่วไปคาเฟ่จะไม่จำหน่ายเครื่องที่มีแอลกอฮอล์ จะเน้นไปที่เครื่องดื่มประเภท กาแฟ ชา หรือ ซ็อกโกแล็ต และอาจมีอาหารว่าง ซุป แซนด์วิด ขนมอบ และขนมหวานที่เสิร์ฟเคียงกับเครื่องดื่ม เช่น เค้กหรือคุกกี้ไว้บริการด้วย
เนื้อหาของหลักสูตรนี้จะทำให้ผู้เรียนเข้าใจในการหาโลเคชั่นเพื่อเปิดร้านอาหาร หรือคาเฟ่ ซึ่งเป็นเรื่องสำคัญมากในการเรียกลูกค้า การตกแต่งภายใน?และการสร้างความดึงดูดให้กับร้านอาหาร โดยเหมาะสำหรับผู้ประกอบการ เจ้าของธุรกิจภัตตาคาร และร้านอาหาร ผู้จัดการแผนกจัดซื้อขององค์กร ที่ทำธุรกิจด้านภัตตาคารและร้านอาหาร และผู้ที่สนใจเปิดร้านอาหารและอยากทราบว่าควรเริ่มต้นอย่างไร
โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิคุณมธุรส วงศ์ประดู่ Kitchen & Restaurant Management Specialist & Consultant ที่ปรึกษา และผู้เชี่ยวชาญการวางระบบครัวและภัตตาคาร มากว่า 15 ปี โดยจัดขึ้นวันพฤหัสบดี ที่ 22 สิงหาคม 2567 เวลา 09.00 - 12.00 น. (ช่วงเช้า 3 ชั่วโมง) ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ [QSNCC] โดยมีค่าใช้จ่ายท่านละ 2,100 บาท
หมายเหตุ: ราคานี้รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม เอกสารประกอบการสอน และวัตถุดิบ?(สำหรับคอร์สทำอาหาร) เรียบร้อยแล้ว
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล [email protected]
เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ เปิดพื้นที่ใกล้ชิดศิลปินในงาน IDOL EXCHANGE X BAE BRAND ครั้งที่ 66 เข้าชมฟรี 5 - 6 กันยายนนี้ พร้อมชอปสินค้าจากดารานักแสดงในตลาดนัด BAE BRAND
วว. โชว์เทคโนโลยี-นวัตกรรม พัฒนาอย่างยั่งยืน ต้อนรับโรงพยาบาลสระบุรี ปักธงสู่ "Smart & Green Hospital"
Earthology ปักหมุด 'The Purposeful Catalyst' ชูสมการ 'EARTH + TECH + OLOGY' พลิกโฉมอุตสาหกรรมสิ่งทอไทย
Siam Piwat Simon and GUNKUL Advance 'Solar + Battery' Model Transforming Siam Premium Outlets Bangkok into Thailand's First Fully Renewable-Powered Premium Outlet, Setting a New Benchmark for Green Retail
โรงแรมเซ็นทารา ไลฟ์ ศูนย์ราชการฯ แจ้งวัฒนะ และ ศูนย์พัฒนาและฝึกอบรมคนพิการแห่งเอเชียและแปซิฟิก (APCD) นำผู้แทน 7 ประเทศศึกษาดูงานด้านการส่งเสริมการจ้างงานคนพิการในธุรกิจโรงแรม
APCD Brings Together Delegates from Seven Countries for a Hospitality Industry Field Study on Disability Inclusion
ไทยพีบีเอส ปรับทัพ 7 Specialists ถอดรหัสข่าวลึกรอบด้านเริ่ม 7 ก.ย.นี้
Royal Cliff Hotels Group Wins Chinese Travellers' Hearts with Trip.com Chinese Friendly Certification
รอยัล คลิฟ โฮเต็ล กรุ๊ป ได้รับการรับรอง Chinese Friendly Hotel จาก Trip.com ตอกย้ำมาตรฐานการบริการระดับสากลที่เข้าใจนักท่องเที่ยวจีน