หัวหน้าเชฟห้องอาหารจีน ซุย วิง เหยา (Shui Wing Yau) ได้จัดเตรียมรังนกเพื่อนำมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษพร้อมให้บริการที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ รังนกเป็นสุดยอดวัตถุดิบล้ำค่าของโลกที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายโดยรังนกคุณภาพดีจำนวนมากสามารถหาได้จากถ้ำหินปูนขนาดใหญ่ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
การปรุงอาหารด้วยรังนกต้องผ่านการเตรียมหลายขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน รังนกคุณภาพดีจะมีลักษณะใสเหมือนวุ้น กรอบเล็กน้อย มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าอัศจรรย์ชวนน่าลิ้มลอง สามารถนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูได้หลากหลายทั้งคาวและหวาน
อาหารพิเศษจากรังนกที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ แนะนำ ได้แก่ ขนมทาร์ตไข่โรยหน้าด้วยรังนก ซุปรังนกเจี๋ยนเยื่อไผ่และเห็ดมัตสึทาเกะ (matsutake) และรังนกผัดไข่และหอยเชลล์แห้ง เป็นต้น
อาหารพิเศษจากรังนก ราคาเริ่มต้นที่จานละ 380++ บาท ให้บริการระหว่างวันที่ 1 กรกฎาคม 2567 ถึง 31 กรกฎาคม 2567 มื้อกลางวันให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.
ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ตั้งอยู่ที่ชั้น M โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 อีเมล [email protected] หรือ เว็บไซต์ InterContinental.com/Bangkok
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
Krungsri Wins Brand Experience Excellence Award,Reinforcing Its "Make Life Simple" Brand Promise
CEA ร่วมกับ อบจ. ภูเก็ต เปิด "TCDC Phuket" พร้อมแนวคิด "Tourism Lab" ต่อยอดศักยภาพการท่องเที่ยวด้วยความคิดสร้างสรรค์ ขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของภูเก็ต
โออาร์ ร่วมแสดงความยินดีกับนักกีฬาบอคเซีย ในการแข่งขันชิงชนะเลิศแห่งประเทศไทย ประจำปี 2569
Thai Credit Bank Launches "Yaek Dee, Mee Credit" Project, Transform Minburi Market into a Prototype Green Market, Driving the Circular Economy and Turning Waste into Extra Income for Vendors
ธนาคารไทยเครดิต เปิดตัวโครงการ "แยกดี มีเครดิต" พลิกโฉมตลาดมีนบุรีสู่ Green Market ต้นแบบ ขับเคลื่อนเศรษฐกิจหมุนเวียน พลิกขยะสร้างรายได้เสริมให้ผู้ค้า
Jelly Bunny - Hello Kitty is back with an adorable new special collection, redefining sporty-chic fashion by blending timeless classics with playful fun
Jelly Bunny - Hello Kitty เสิร์ฟความคิวต์ครั้งใหม่ กับคอลเลกชั่นพิเศษสไตล์สปอร์ตี้ชิค นิยามใหม่ที่ผสานความคลาสสิกและความสนุก
Nestopa Expands Beyond Its AI-Powered Property Platform to Build Thailand's Most Connected Property Ecosystem
Country Club กำลังกลับมา เพราะครอบครัวยุคใหม่ต้องการ "พื้นที่ที่สาม" หรือ Third Place