หัวหน้าเชฟห้องอาหารจีน ซุย วิง เหยา (Shui Wing Yau) ได้จัดเตรียมรังนกเพื่อนำมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษพร้อมให้บริการที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ รังนกเป็นสุดยอดวัตถุดิบล้ำค่าของโลกที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายโดยรังนกคุณภาพดีจำนวนมากสามารถหาได้จากถ้ำหินปูนขนาดใหญ่ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
การปรุงอาหารด้วยรังนกต้องผ่านการเตรียมหลายขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน รังนกคุณภาพดีจะมีลักษณะใสเหมือนวุ้น กรอบเล็กน้อย มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าอัศจรรย์ชวนน่าลิ้มลอง สามารถนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูได้หลากหลายทั้งคาวและหวาน
อาหารพิเศษจากรังนกที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ แนะนำ ได้แก่ ขนมทาร์ตไข่โรยหน้าด้วยรังนก ซุปรังนกเจี๋ยนเยื่อไผ่และเห็ดมัตสึทาเกะ (matsutake) และรังนกผัดไข่และหอยเชลล์แห้ง เป็นต้น
อาหารพิเศษจากรังนก ราคาเริ่มต้นที่จานละ 380++ บาท ให้บริการระหว่างวันที่ 1 กรกฎาคม 2567 ถึง 31 กรกฎาคม 2567 มื้อกลางวันให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.
ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ตั้งอยู่ที่ชั้น M โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 อีเมล [email protected] หรือ เว็บไซต์ InterContinental.com/Bangkok
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
Powering Up the Greater Bay Area: Guangzhou's Nansha District Speeds Up Development into a Global Hub for Culture, Tourism and Performing Arts
Jaspal Group and Bangkok University Showcase "RE-LIFE FABRIC", Transforming Quality Surplus Fabrics into Creative Bag Designs by Young Talents
ครั้งแรกในไทย! ไอคอนสยาม เตรียมจุดพลุสีรุ้งเหนือโค้งน้ำเจ้าพระยา ฉลอง Pride Month สุดยิ่งใหญ่
อลังการรับ Pride Month! centralwOrld คิกออฟ 'WE ARE MANY: PROUD TO BE PRIDE 2026' รวมทัพศิลปิน-ดารา-อินฟลูฯ สร้างปรากฏการณ์ Pride Landmark ใจกลางกรุงเทพฯ
"สะเทือนโลก! 56 สาวงามฟาดเดือด MGI ALL STARS "วาเนสซา ปุลการิน จาก โคลัมเบีย " คว้ามงคนแรกของประวัติศาสตร์
เอ็มจี สร้างผลงานโดดเด่นทั่วโลก นำ SAIC MOTOR CORPORATION ขึ้นแท่นกลุ่มผู้ผลิตรถยนต์จีนรายแรก ยอดส่งมอบสะสมทะลุ 100 ล้านคัน
กระแสแรงตั้งแต่วันแรก! "ไทยช่วยไทยพลัส (60/40)" ลดภาระค่าครองชีพฝ่าวิกฤตไปด้วยกันประชาชนแห่ใช้สิทธิคึกคัก
เมืองฝูชิงทางตะวันออกเฉียงใต้ของจีน เดินหน้าฟื้นฟูชนบท พลิกโฉมภูมิทัศน์ใหม่ให้มณฑลฝูเจี้ยน
DITP สรุปผลสำเร็จการพัฒนาเครือข่าย Thai SELECT ผลักดันผู้ประกอบการเชื่อมโยงซัพพลายเชนอาหารไทย ขับเคลื่อนมูลค่าส่งออก