หัวหน้าเชฟห้องอาหารจีน ซุย วิง เหยา (Shui Wing Yau) ได้จัดเตรียมรังนกเพื่อนำมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษพร้อมให้บริการที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ รังนกเป็นสุดยอดวัตถุดิบล้ำค่าของโลกที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายโดยรังนกคุณภาพดีจำนวนมากสามารถหาได้จากถ้ำหินปูนขนาดใหญ่ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
การปรุงอาหารด้วยรังนกต้องผ่านการเตรียมหลายขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน รังนกคุณภาพดีจะมีลักษณะใสเหมือนวุ้น กรอบเล็กน้อย มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าอัศจรรย์ชวนน่าลิ้มลอง สามารถนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูได้หลากหลายทั้งคาวและหวาน
อาหารพิเศษจากรังนกที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ แนะนำ ได้แก่ ขนมทาร์ตไข่โรยหน้าด้วยรังนก ซุปรังนกเจี๋ยนเยื่อไผ่และเห็ดมัตสึทาเกะ (matsutake) และรังนกผัดไข่และหอยเชลล์แห้ง เป็นต้น
อาหารพิเศษจากรังนก ราคาเริ่มต้นที่จานละ 380++ บาท ให้บริการระหว่างวันที่ 1 กรกฎาคม 2567 ถึง 31 กรกฎาคม 2567 มื้อกลางวันให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.
ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ตั้งอยู่ที่ชั้น M โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 อีเมล [email protected] หรือ เว็บไซต์ InterContinental.com/Bangkok
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
จัดการปัญหาสิวให้ผิวเรียบเนียนขึ้น ด้วยเลเซอร์รักษาสิวที่ BSL Clinic
ธนาคารกรุงเทพ แจ้งปิดปรับปรุงระบบชั่วคราว ยกระดับความมั่นคงและเพิ่มประสิทธิภาพการให้บริการลูกค้า
Orbix Technology จับมือ KCLIMATE 1.5 และ Pi Carbon ลงนาม MOU พัฒนาระบบนิเวศด้านสภาพภูมิอากาศ
ผู้บริหาร NOVOCOCONUT ตรวจความพร้อมโรงงานฟิลิปปินส์ พร้อมลุยเปิดปีนี้
แสนสิริผนึกไทยพาณิชย์ ประกาศภารกิจใหญ่ลุยธุรกรรมการเงินไร้กระดาษ ปักหมุดโรดแมป Paperless Organization สร้างมาตรฐานใหม่อสังหาฯ
KMITL Future Innovator 2026 เปิดรับสมัครผลงานนวัตกรรม เฟ้นหานวัตกรรุ่นใหม่ ขับเคลื่อนชุมชนและสังคมสู่ความยั่งยืน
เรื่องซอมบี้ต้องยกให้เกาหลี! "Colony ยึดร่างคลั่ง" ทั้งโหด ทั้งคลั่ง สมจริงจัดจนขนลุก พิสูจน์ด้วยตาคุณเอง วันนี้ ที่โรงภาพยนตร์ทั่วประเทศ
เจาะลึก Smart Hospital รามาธิบดี เทคโนโลยีที่ช่วยเพิ่มเวลาและโอกาสให้ผู้ป่วย
ไทวัสดุ จับมือ เซ็นทรัล ทำ และ มูลนิธิรักสัตว์ป่า ร่วมต้อนรับวันสิ่งแวดล้อมโลก เดินหน้า 'Reef Revival' ระดมพลังจิตอาสาเปลี่ยนวัสดุเหลือใช้สู่ 'บ้านใหม่ให้ปะการัง' ฟื้นทะเลไทยรับวิกฤตปะการังฟอกขาว