เนสท์เล่ สนับสนุนการแข่งขัน FoSTAT - Nestle Quiz Bowl ปีที่ 20 พัฒนานักวิทยาศาสตร์อาหาร เพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารของไทย

บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ร่วมมือกับสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) จัดการแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารระดับประเทศ "FoSTAT - Nestle Quiz Bowl" ครั้งที่ 20 เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษานำความรู้ความสามารถมาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ ในปีนี้มีนักศึกษาเข้าร่วมจาก 60 สถาบันทั่วประเทศ โดยทีมนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์สามารถคว้ารางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันได้สำเร็จ และจะได้รับรางวัลถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี รวมทั้งโอกาสในการไปเยี่ยมชมศูนย์วิจัยและพัฒนาระดับภูมิภาคของเนสท์เล่ที่ประเทศสิงคโปร์ และทีมผู้ชนะทั้ง 4 ทีมยังได้รับโอกาสในการเลือกเข้าเป็นนักศึกษาฝึกงานกับบริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ซึ่งถือเป็นการสานต่อความมุ่งมั่นของเนสท์เล่ในการทำสิ่งดี ๆ เพื่อสังคมผ่านการส่งเสริมเยาวชนและพัฒนาบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์อาหารที่มีประสิทธิภาพเข้าสู่วงการอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งจะมีบทบาทสำคัญต่อระบบเศรษฐกิจและสังคมของประเทศไทยต่อไป โดยตลอดระยะเวลา 20 ปี มีนักศึกษาในสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารเข้าร่วมในเวทีการแข่งขันนี้มาแล้วกว่า 6,240 คน

จาก "กล่องเลี้ยงชันโรง" สู่นวัตกรรมสร้างรายได้ พลิกเศรษฐกิจฐานรากของชุมชน

นวัตกรรมที่ดี ไม่ได้วัดกันที่ความแปลกใหม่เท่านั้น แต่ต้องตอบได้ว่า "ทำให้ชีวิตผู้คนดีขึ้นอย่างไร" "กล่องเลี้ยงชันโรง" ที่พัฒนาโดย มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ ร่วมกับนวัตกรชุมชน คือคำตอบของโจทย์นั้นอย่างชัดเจน เพราะไม่ใช่เพียงอุปกรณ์สำหรับเลี้ยงผึ้งชันโรง หากแต่เป็นนวัตกรรมที่ช่วยให้เกษตรกรเก็บน้ำผึ้งชันโรงได้มากขึ้น ลดการสูญเสีย เพิ่มรายได้ และต่อยอดไปสู่การสร้างอาชีพใหม่ให้กับคนในชุมชน ผลจากการดำเนินโครการวิจัยนวัตกรรมการเลี้ยงผึ้งชันโรงพร้อมใช้เชิงพาณิชย์และเสริมสร้างพลังนวัตกรชุมชน เพื่อยกระดับราย

14 สิงหาคม 2569 17:29 น.

ข่าวo:editor+o:locวันนี้

จาก "กล่องเลี้ยงชันโรง" สู่นวัตกรรมสร้างรายได้ พลิกเศรษฐกิจฐานรากของชุมชน