นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารอง 1 การประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตรจากม.เกษตรฯ

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

เมื่อไม่นานมานี้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้จัดการแข่งขัน "การประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตร" เพื่อฉลองในโอกาสที่มหาวิทยาลัยครบรอบ 80 ปี และสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครบรอบ 55 ปี  

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารอง 1 การประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตรจากม.เกษตรฯ

ในการแข่งขันครั้งนี้มีนักศึกษาจากสถาบันต่างๆ สนใจเข้าร่วมการแข่งขันจำนวนไม่น้อย หนึ่งในนั้นคือนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาชั้นแนวหน้าของไทยที่สอนด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ที่สมัครเข้าร่วมการแข่งขันภายใต้ชื่อทีมว่า Future Supper ซึ่งมีสมาชิกในทีม 2 คน ได้แก่ นายจิรภิรมย์ ไชยา และ นางสาวญาดา ดีใจ จากสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหาร โดยมีอาจารย์ณัฐวุฒิ พรหมจันทร์ เป็นผู้ดูแลการเข้าร่วมแข่งขันของทั้งสอง ผลปรากฏว่า ทีม Future Supper ของวิทยาลัยดุสิตธานีก็ไม่ทำให้ผิดหวัง เพราะโชว์สกิลจนผ่านรอบคัดเลือกเข้าไปสู่รอบชิงชนะเลิศ 3 ทีมสุดท้าย และคว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 มาครองได้ในที่สุด  นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารอง 1 การประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตรจากม.เกษตรฯ

การแข่งขันครั้งนี้สะท้อนให้เห็นว่า นักศึกษาสาขาศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี ไม่ได้มีความเชี่ยวชาญแค่การปรุงอาหารให้อร่อยเท่านั้น แต่ยังรู้ลึกไปถึงองค์ประกอบและวัตถุดิบในการปรุงอาหารที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างหลากหลาย โดยเฉพาะในยุคปัจจุบันที่ผู้บริโภคส่วนหนึ่งเลี่ยงโปรตีนจากสัตว์ แล้วหันมาบริโภคโปรตีนเกษตรแทน ซึ่งการมีความรู้เหล่านี้นับเป็นคุณสมบัติสำคัญที่เชฟมืออาชีพต้องม 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 - 3 อีเมล [email protected] หรือที่เว็บไซต์ www.dtc.ac.th


ข่าวo:member+o:locวันนี้

วว. จับมือ อพวช. ปั้นนิทรรศการวิจัยถ่ายทอดความรู้สู่เยาวชน

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) นำโดย นายมนตรี แก้วดวง รักษาการ ผู้อำนวยการ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก). พร้อมด้วยคณะนักวิจัยและบุคลากร กองบริการธุรกิจนวัตกรรม สำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม ให้การต้อนรับและประชุมหารือร่วมกับ นายอานุภาพ สกุลงาม ผู้อำนวยการ กองวิชาการวิทยาศาสตร์ องค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ (อพวช.) และคณะ เพื่อวางแนวทางถ่ายทอดองค์ความรู้จากงานวิจัยให้แก่เยาวชนในรูป

บริษัท มาเธอร์ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน)... MOTHER อนุมัติปันผล 0.0340 บ./หุ้น ลุยเปิดสาขา ดันรายได้ปี 2569 โตสองหลัก — บริษัท มาเธอร์ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) หรือ MOTHER จัดการประชุมสามัญผู้ถือห...

Book within three days before arrival and... Exclusive Last Minute Deals! Save up to 20%* off at Staybridge Suites Bangkok Sukhumvit — Book within three days before arrival and enjoy up to 15% off, p...

ในบริบทเศรษฐกิจที่การแข่งขันทวีความเข้มข้... GridWMS พลิกเกมบริหารคลังสินค้า ผสาน AI และ ERP ยกระดับประสิทธิภาพธุรกิจยุคดิจิทัล — ในบริบทเศรษฐกิจที่การแข่งขันทวีความเข้มข้น และพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ย...

ในยุคที่ "ตัวตน" คือคอนเทนต์ที่ทรงพลังที่... ANOTHER WAY WE SPEAK เสิร์ฟ "Diamond Alphabet" เปลี่ยนเครื่องประดับเป็นภาษาลับของคนรุ่นใหม่ — ในยุคที่ "ตัวตน" คือคอนเทนต์ที่ทรงพลังที่สุด ANOTHER WAY WE ...

KOAN เดินหน้าสร้างเทคโนโลยีครบวงจร จัดงาน... KOAN จัดใหญ่ "KOAN SHOWCASE 2026" รวม 28 แบรนด์เทคโนโลยีระดับโลก ตอกย้ำผู้นำ Digital Lifestyle Ecosystem — KOAN เดินหน้าสร้างเทคโนโลยีครบวงจร จัดงาน "KOAN...

อาร์เบอร์ โฮเทล แอนด์ เรสซิเด้นท์ พัทยา ช... FITNESS, RUN, AND COMMUNITY IN ONE MORNING - ARBOUR RUN CLUB x ANYTIME FITNESS PATTAYA — อาร์เบอร์ โฮเทล แอนด์ เรสซิเด้นท์ พัทยา ชวนสายสุขภาพและไลฟ์สไตล์เ...