อิ่มอร่อยไปกับเมนูยอดนิยมประจำฤดูกาล "หน่อไม้ฝรั่งขาว" ที่ ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ

เอ็กเซ็คคิวทีฟ ไชนิส เชฟ ตัน กวางอิ๊ก หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ครัวจีน ภูมิใจนำเสนอเมนู "หน่อไม้ฝรั่งขาว" เลิศรสที่ ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ

หน่อไม้ฝรั่งขาวเป็นวัตถุดิบที่หายากในโลกแห่งการทำอาหาร มีรสหวานและนุ่มนวลกว่าหน่อไม้ฝรั่งเขียวทั่วไป โดยจะต้องปลูกใต้ดินและเก็บเกี่ยวในเวลากลางคืนเพื่อจำกัดปริมาณแสงแดดและเพื่อคงสีขาวนวลของหน่อไม้ฝรั่งไว้

ผัดหน่อไม้ฝรั่งขาวและแฮมยูนนานซอสกระเทียม ราคาจานละ 980++ บาท
กระเพาะปลาตุ๋นหน่อไม้ฝรั่งขาว ราคาจานละ 1,280++ บาท
หอยเชลล์เจี๋ยนหน่อไม้ฝรั่งขาวและทรัฟเฟิล ราคาจานละ 1,980++ บาท

เปิดให้บริการทุกวันสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่วันนี้ จนถึง วันที่ 30 เมษายน พ.ศ. 2567

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหารของโรงแรมฯ โทร. 0 2236 7777 อีเมล [email protected] หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ https://bit.ly/WhiteAsparagusAtShangPalace-Media

"เซ็นทรัล ทำ ร่วมขับเคลื่อน ข้าวพันธุ์พื้นเมือง 10 สายพันธุ์ 7 จังหวัด 8 ชุมชน และมูลนิธิชัยพัฒนา เสริมสร้างเศรษฐกิจฐานราก ต่อยอดคุณค่าข้าวไทย และสร้างโอกาสใหม่ให้ชุมชนไทยอย่างยั่งยืน

โครงการ เซ็นทรัล ทำ ทำด้วยกันทำด้วยใจ โครงการด้านความยั่งยืนดำเนินการโดยกลุ่มเซ็นทรัล เดินหน้าสืบสานความมั่งคั่งทางอาหารไทยผ่านการอนุรักษ์และต่อยอด "ข้าวไทยพันธุ์พื้นเมือง" ซึ่งถือเป็นมรดกของชาติที่สะท้อนอัตลักษณ์ วิถีชีวิต และภูมิปัญญาท้องถิ่นในแต่ละภูมิภาคมายาวนาน โดยยึดเป้าหมายสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากให้ชุมชนเติบโตอย่างยั่งยืน พร้อมสร้างความตระหนักรู้ถึงความหลากหลายของสายพันธุ์ข้าวไทย ทั้งพันธุ์คุณค่าสูงและพันธุ์หายากที่ใกล้สูญหาย โดยในปีนี้ เซ็นทรัล ทำ รวบรวมข้าวพื้นเมือง 10

08 ธันวาคม 2568 16:04 น.

อิ่มอร่อยไปกับเมนูยอดนิยมประจำฤดูกาล "หน่อไม้ฝรั่งขาว" ที่ ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ

ข่าวo:editor+o:frdtbวันนี้