วว. โชว์ผลงานวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม ร่วมขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหาร ในงาน Food Ingredients Asia 2024 ณ ประเทศอินโดนีเซีย

ข่าวประชาสัมพันธ์ » พุธ 4 กันยายน 2567 15:55 น.

ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดและกล่าวสุนทรพจน์แสดงความยินดีในงาน Fi Asia 2024 (Food Ingredients Asia 2024 : ฟู้ด อินกรีเดียนส์ เอเชีย 2024) ซึ่งจัดโดยบริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ระหว่างวันที่ 4-6 กันยายน 2567 ณ Jakarta International Expo (JIExpo) ประเทศอินโดนีเซีย เพื่อแสดงศักยภาพของนวัตกรรม การวิจัย และการพัฒนาด้านส่วนผสมอาหาร ตลอดจนส่งเสริมความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มในภูมิภาคเอเชีย รวมถึงผลักดันการเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบท้องถิ่นให้ก้าวสู่ตลาดโลกในฐานะแมสอินกรีเดียนท์ระดับสากล

วว. โชว์ผลงานวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม ร่วมขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหาร ในงาน Food Ingredients Asia 2024 ณ ประเทศอินโดนีเซีย

ในการนี้ ผู้ว่าการ วว. และ ดร.วราภรณ์ ศรเดช ร่วมเป็นวิทยากรพิเศษรับเชิญบรรยายในหัวข้อ "Role of Research and Innovation with Today's Food Trend" ซึ่งจัดขึ้นภายในงาน โดยมีผู้บริหารและนักวิจัย วว. ได้แก่ ดร.กฤติยา ทิสยากร ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ศนส.) และ ดร.ศรัญญา เหล่าวิทยางค์กูร นักวิจัยอาวุโส ศนส. ร่วมงานพร้อมจัดแสดงนิทรรศการผลงานและเทคโนโลยีด้านการผลิตอาหารและเครื่องดื่มในระดับอุตสาหกรรมของ วว. ด้วย โดยนิทรรศการผลงานนี้ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนทางเลือกที่มีส่วนผสมของสารสกัดจากพืช อาหารที่มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตย่อยยากในปริมาณน้อย (Low-FODMAP diet) ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากสมุนไพร และผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากโรงงานบริการนวัตกรรมอาหาร (FISP) ของ วว.

ข่าวสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย+วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวันนี้

วว. เชิญชวนเที่ยวงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เชิญชวนผู้สนใจเที่ยวงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 ซึ่ง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) จัดขึ้นภายใต้แนวคิด "Research for All เชื่อมต่ออนาคตไทยด้วยวิจัยและนวัตกรรม" ระหว่างวันที่ 16-20 มิถุนายน 2568 เวลา 09.00-17.00 น. ณ โรงแรมเซ็นทราแกรนด์ฯ เซ็นทรัล

13 มิถุนายน 2568 18:00 น.

วว. จัดกิจกรรม CSR โครงการเพาะกล้านักวิทย์น้อยสร้างความตระหนักพัฒนาเยาวชนวิทยาศาสตร์ ให้แก่โรงเรียน อบต.บึงคำพร้อย — นางศิรินันท์ ทับทิมเทศ นักบริหารพิเศษ... 13 มิ.ย.

วว. เชิญผู้บริหาร WAITRO แลกเปลี่ยนความรู้การพัฒนานิเวศนวัตกรรม สนับสนุนเทคโนโลยี ส่งเสริมความยั่งยืน ในงาน ProPak Asia 2025 — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศ... 13 มิ.ย.

วว. โชว์นิทรรศการ วทน. เสริมแกร่งอุตสาหกรรมยั่งยืน ในงาน ProPak Asia 2025 — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์... 13 มิ.ย.

วว. ร่วมคณะ รมว.อว. ประชุม DBAR 2025 แลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี ณ เมืองเฉิงตู สาธารณรัฐประชาชนจีน — ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันว... 12 มิ.ย.

วว. ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิด ProPak Asia 2025 พร้อมโชว์นิทรรศการ "TISTR Total Solutions" — ดร.โศรดา วัลภา รองผู้ว่าการบริการอุตสาหกรรม สถาบันวิจัยวิท... 11 มิ.ย.

วว. ขับเคลื่อนโครงการการจัดทำนโยบายการเปลี่ยนแปลงการใช้ประโยชน์ที่ดินเพื่อการบริหารจัดการ PM2.5 ในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ น่าน แพร่ — ดร.รจนา ตั้งกุลบริบู... 11 มิ.ย.

วว. ต้อนรับ SIRIM Berhad มาเลเซีย ในโอกาสเยือนศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย มุ่งส่งเสริมความร่วมมือด้านเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ — นางสาวรัชนีเพ็ญ เพ็ญสิทธิ์ ผอ. ศูนย์... 10 มิ.ย.

วว. พัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรจากกานพลูเพื่อบรรเทาการอักเสบของแผลในช่องปาก — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผ... 10 มิ.ย.

วว. ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดงาน OTOP Midyear 2025 พร้อมจับมือผู้ประกอบการออกบูธจำหน่ายสินค้า "ชิม ช้อป ใช้" — ดร.ปริยะดา วิสุทธิแพทย์ ผอ.สำนักสิ่อสารองค์... 10 มิ.ย.