วว. ร่วมงานพิธีเปิด Fi Vietnam 2024 ณ นครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม
ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม พร้อมด้วย นางสาวอุบล ฤกษ์อ่ำ ผู้เชี่ยวชาญวิจัย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ศนส.) และนางสาวศรัญญา เหล่าวิทยางค์กูร นักวิจัยอาวุโส ศนส. ร่วมพิธีเปิดงาน Fi Vietnam 2024 ซึ่งจัดโดยบริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ระหว่างวันที่ 9-11 ตุลาคม 2567 ณ Saigon Exhibition & Convention Center (SECC) ประเทศเวียดนาม งานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงศักยภาพของการวิจัยและนวัตกรรมทางด้านส่วนผสมอาหาร เทคนิคการผลิตอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และเครื่องดื่มสำเร็จรูปในระดับอุตสาหกรรม นอกจากนี้ภายในงานได้จัดให้มีการประชุมนาชาติและการสัมมนาเชิงเทคนิค เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้ร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลทางวิชาการ แนวโน้มความต้องการทางด้านอาหารสุขภาพในอนาคต รวมถึงการส่งเสริมศักยภาพอุตสาหกรรมวัตถุดิบอาหารในประเทศเวียดนาม
โอกาสนี้ ผู้ว่าการ วว. ร่วมเป็นวิทยากรบรรยายในงานสัมมนา หัวข้อ "Food Research and Innovation: Driving Business Success" มุ่งเน้นการขับเคลื่อนธุรกิจด้วยการวิจัยและนวัตกรรมของเทคโนโลยีอาหาร เช่น การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือก Plant based ที่มีส่วนประกอบจากวัตถุดิบจากพืช อาหารที่ผ่านกระบวนการหมักด้วยจุลินทรีย์ ส่วนผสมอาหารและสารสกัดจากสมุนไพรเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ ตลอดจนการขับเคลื่อนเทคโนโลยีการผลิตอาหารจากพืชชนิดใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทดแทนผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เพื่อขับเคลื่อนการเติบโตทางธุรกิจ ส่งเสริมความยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหารและตอบสนองความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก หัวข้อการบรรยายดังกล่าว เป็นส่วนหนึ่งของงานสัมมนาเชิงเทคนิค "Shaping the Future of Food: A Collaborative Approach" ซึ่งจัดขึ้นภายในงาน โดยมีคณะผู้บริหารจากหน่วยงานไทยและต่างประเทศ ได้แก่ สมาคมการค้าอาหารอนาคตไทย (Thai Future Food Trade Association (TFA)), คณะเทคโนโลยีและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์การเกษตร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, และบริษัท Tastebud Lab and BIO Buddy ร่วมเป็นวิทยากร และมีคณะผู้บริหาร ผู้เชี่ยวชาญ ผู้ผลิตและผู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมส่วนผสมอาหาร ทั้งในประเทศเวียดนามและต่างประเทศเข้ารับฟังการบรรยาย
ข่าวสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย+วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวันนี้
วว. จับมือพันธมิตรไทย-จีน เสริมสร้างความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรมสิ่งแวดล้อม
ดร.โศรดา วัลภา รองผู้ว่าการบริการอุตสาหกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานเปิดการสัมมนาหัวข้อเรื่อง "The China-Thailand Forum on Innovation and Development in Environmental Science and Engineering" จัดโดย กลุ่มบริการอุตสาหกรรม วว. ร่วมกับ Kunming University of Science and Technology National Science Park.,Ltd. (ประเทศจีน) และคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (มธ.) ภายใต้การดำเนิน
วว. นำเสนอนวัตกรรมเพิ่มมูลค่า "ข้าว" ภายใต้ ครม. สัญจร จังหวัดนครพนม/กลุ่มจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน 2
—
นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทร...
วว. ต้อนรับสำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติในโอกาสเยี่ยมชมโครงสร้างพื้นฐาน วทน.
—
ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโ...
วว. วิจัยพัฒนาการใช้ประโยชน์สารสกัด "ใบเตย" เสริมสุขภาพระบบกระดูก/ข้อ สำหรับสังคมก่อนและสูงวัย
—
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โด...
วว.รับมอบประกาศนียบัตรร่วมจัดแสดงผลงานในงานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50
—
นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาส...
วว.คว้ารางวัลชนะเลิศเหรียญทอง (Gold Medal) @ งานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50
—
ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโน...
สถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกราช วว. ชวนร่วมกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงนิเวศ
—
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกร...
วว. พัฒนาสารเสริมสุขภาพสัตว์ปีกจากจิ้งหรีดทองดำ ช่วยลดปริมาณเชื้อก่อโรค/กระตุ้นการเจริญเติบโต
—
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย...
วว. ร่วมสืบสานศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น เนื่องในงาน "สงกรานต์ อว."
—
นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน...
วว. จัดอบรมฟรี ! เพื่อบรรลุเป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอนของอุตสาหกรรมในพื้นที่ EEC
—
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจ...