มบส. ชวนสานฝันสู่เชฟอาหารไทยมืออาชีพ โครงการ "หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย"
ผศ.ดร.คณกร สว่างเจริญ อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา(มบส.) เปิดเผยว่า ขณะนี้มบส.กำลังดำเนินการเปิดรับสมัครผู้ที่มีความฝันจะเป็นเชฟเข้าอบรมในโครงการ OFOS "หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย" เพื่อสนับสนุน Soft Power อาหารไทยอย่างยั่งยืน ในหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Professional Thai Chef) (THACCA Academy) โดยผู้เข้าอบรมต้องเป็นคนไทยที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไปและมีความพร้อมในการเรียน เป็นผู้มีความสนใจประกอบวิชาชีพเป็นเชฟอาหารไทยมืออาชีพ และผู้ที่ต้องการประกอบอาชีพ รวมถึงผู้ประกอบอาหารไทยและต้องการ UP skill Re skill และผู้มีแผนที่จะประกอบธุรกิจเกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหารไทยก็ได้ อย่างไรก็ตามตนมั่นใจผู้เข้ารับการอบรมในครั้งนี้จะได้รับความรู้ เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารไทยและประสบการณ์ที่จะนำไปต่อยอดในอาชีพแน่นอน ที่สำคัญเมื่อจบหลักสูตรจะได้รับประกาศนียบัตรถึง 4 ใบ ได้แก่ ประกาศนียบัตรผ่านการอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ ,ประกาศนียบัตรสมรรถนะผู้ประกอบอาหารไทยระดับ 4 สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ ,ประกาศนียบัตรมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบอาหารไทยระดับ 1และ ประกาศนียบัตรผู้ประกอบกิจการ จากกรมอนามัย เพื่อการันตีความรู้และความสามารถด้วย
ด้านผศ.ดร.ปณิตา แจ้ดนาลาว ผู้ช่วยอธิการบดี มบส. กล่าวว่า ในการอบรมครั้งนี้จะใช้เวลา 240 ชั่วโมง หรือจำนวน 20 วัน มีรายการอาหารที่เรียน 50 รายการเรียนช่วงวันที่ 27 ก.ค. - 29 ก.ย. 2567เรียนวันเสาร์- อาทติย์ เวลา 08.30 - 17.30 น. ส่วนจำนวนที่เปิดรับ 76 คน เรียนศูนย์การศึกษาอู่ทองทวารวดี มบส. สุพรรณบุรี จำนวน 16 คน และเรียนมบส.กทม. จำนวน 60 คน ทั้งนี้ผู้สนใจสมัครได้ตั้งแต่บัดนี้ถึงวันที่ 15 ก.ค. 2567 โดยลงทะเบียนผ่านเจ้าหน้าที่สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ (สทบ.) ได้ที่ https://villagefund.thacca.go.th/ หรือลงทะเบียนด้วยตนเอง 3 ช่องทาง คือผ่านแอปพลิเคชันทางรัฐ ผ่านเว็บไซต์ https://ofos.thacca.go.th/ และ https://forms.gle/aNgph2rCDqwBxEQ36 หากมีข้อสงสัยสอบถามได้ที่โทร.08-1905-6832, 09-0969-5063และ 09-5061-4554
ข่าวo:member+o:locวันนี้
อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ แบรนด์ InThai เปิดตัว Woven Carp Afternoon Tea
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ มายด์ อารียา บุญช่วยแล้ว ดีไซเนอร์และเจ้าของ แบรนด์ InThai แบรนด์สินค้าแฟชั่นและเครื่องประดับที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้านเทคนิคงานหัตถกรรมไทย ผสมผสานความเป็นไลฟ์สไตล์ ได้สร้างสรรค์งานคราฟท์ สู่ศิลปะบนโต๊ะน้ำชา ภายใต้คอนเซ็ปต์ "Woven Carp Afternoon Tea" ขึ้นเป็นครั้งแรก โดยได้แรงบันดาลใจจากศิลปะลายไทย กับความร่มรื่นของสวนและบ่อปลาคาร์ฟซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของโรงแรมฯ มาสร้างสรรค์ผลงานเป็นรูปปลาตะเพียน ที่สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ และยังสะท้อนถึงภูมิปัญญาและความเชื่อของชาว
Gartner Says Worldwide PC Shipments Increased 4.8% in First Quarter of 2025
—
Windows 11 Upgrades and Increased Inventory to Preempt U.S. Tariff Impacts F...
Inspire IVF Adjusts IPO Fund Allocation, Strategizes for Risk Diversification Venturing into High-Potential Non-Healthcare Businesses Through Subsidiary "M22"
Bring your pets along for a staycation to remember at Staybridge Suites Bangkok Thonglor
—
Escape to a relaxing retreat with your furry friends and enjoy ...
Intel Foundry จับมือพันธมิตรและลูกค้า เผยวิสัยทัศน์เทคโนโลยีการผลิตและกลยุทธ์ขับเคลื่อนอุตสาหกรรม
—
Intel Foundry เตรียมเผยโรดแมปเทคโนโลยีกระบวนการผลิต แร...
อาหารไทยไปไกลในยุโรป
—
มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จากซ้าย) คณะอนุกรรมการอาหารถิ่นฯ ของสภาอุตสาหกรรมอาหารไทย และลูกสาว เชฟแซนดร้า สเต็ปเป้ ...
Blue Elephant's Master Chef Nooror and Chef Sandra Showcase Thai Culinary Soft Power via Live Broadcast
—
Master Chef Nooror Somany Steppe (4th from left)...
Cathay Pacific brings a redesigned lounge experience to The Bridge at Hong Kong International Airport
—
The Bridge's reopening marks the first stage of Ca...
ออกแบบมื้อเช้าง่าย ๆ ในสไตล์คุณ ด้วยเนเจอร์ เซ็นเซชั่น กราโนล่า ราคาพิเศษที่ฟู้ดแลนด์ทุกสาขา
—
เนเจอร์ เซ็นเซชั่น ผลิตภัณฑ์ธัญพืช ผลไม้อบแห้ง และน้ำผลไม้อ...