ปังมาก ! ถั่วฝักยาวสีม่วงพันธุ์ใหม่สำหรับสายสุขภาพ กวก.พิจิตร 1ผลผลิตสูง เนื้อหนา รสชาติดี ให้สารแอนโทไซยานินต้านอนุมูลอิสระสูง
นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า ถั่วฝักยาวเป็นพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ สามารถปลูกได้ในพื้นที่ทุกภาคของประเทศไทย ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 20 บาท และราคาอาจสูงถึง กิโลกรัมละ 70-90 บาทในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้ง ทำให้ผลผลิตถั่วฝักยาวลดลงอย่างมาก นอกจากนี้ยังมีการผลิตฝักสดเพื่อส่งออกด้วย ซึ่งหน่วยงานภาครัฐและเอกชนได้มีการพัฒนาพันธุ์ถั่วฝักยาวหลากหลายพันธุ์มีทั้งถั่วฝักยาวสีเขียว สีเขียวปนม่วง และถั่วฝักยาวสีม่วง โดยเฉพาะถั่วฝักยาวสีม่วงมีจุดเด่นมีสารแอนโทไซยานินที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการเสื่อมโทรมของเซลล์ร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ที่รักและใส่ใจในสุขภาพ แต่ปัจจุบันกลับพบว่าพันธุ์ถั่วฝักยาวสีม่วงยังไม่เป็นที่นิยมของตลาดและผู้บริโภคเท่าที่ควร เนื่องจากพันธุ์ที่มีส่วนใหญ่ความหนาเนื้อน้อย ออกดอกช้า อายุการเก็บเกี่ยวฝักแรกค่อนข้างใช้ระยะเวลานาน ดังนั้นจึงต้องมีการปรับปรุงพันธุ์ถั่วฝักยาวสีม่วงให้มีคุณภาพดี ผลผลิตสูง มีความหนาเนื้อมากขึ้น อายุเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น และช่วยลดต้นทุนการผลิต เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภคและเกษตรกร และยังเป็นการช่วยเพิ่มมูลค่าถั่วฝักยาวให้มากขึ้นด้วย
นายอภิรักษ์ วงค์คำจันทร์ นักวิชาการเกษตรชำนาญการ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร กรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า ในปี 2560 ได้เริ่มวิจัยปรับปรุงพันธุ์ถั่วฝักยาวเพื่อสร้างพันธุ์ถั่วฝักยาวสีม่วงพันธุ์ใหม่ที่เหมาะสำหรับการบริโภคสด มีความกรอบและรสชาติดี ผลผลิตสูง อายุเก็บเกี่ยวเร็ว และมีความหนาเนื้อสูง จนได้ถั่วฝักยาวสีม่วงสายต้น พจ.21-9-24-22 ซึ่งเป็นสายต้นดีที่คัดเลือกจากลูกผสมถั่วฝักยาวระหว่างพันธุ์ น่าน 1 (สายพันธุ์แม่) มีฝักสดสีม่วงแดง ฝักยาว ผิวฝักเรียบ เมล็ดสีน้ำตาลแดง อายุออกดอกและอายุเก็บผลผลิตฝักแรกค่อนข้างเร็ว ผลผลิตสูง แต่มีความหนาเนื้อและความหนาฝักน้อย ผสมกับถั่วฝักยาวสายพันธุ์ YB15 (สายพันธุ์พ่อ) มีฝักสดสีเขียว ผลผลิตสูง ความหนาเนื้อและความหนาฝักสูง อายุออกดอกและอายุการเก็บเกี่ยวฝักแรกเร็ว
จากนั้นในปี 2563 ได้ปลูกเปรียบเทียบพันธุ์ถั่วฝักยาวสีม่วงที่ผ่านการคัดเลือก โดยใช้พันธุ์น่าน 1 เป็นพันธุ์เปรียบเทียบ ดำเนินการในศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร และศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรร้อยเอ็ด ในปี 2564 ปลูกทดสอบพันธุ์ในแปลงเกษตรกร โดยใช้พันธุ์ น่าน 1 เป็นพันธุ์เปรียบเทียบ ดำเนินการที่จังหวัดพิจิตร 2 ฤดูปลูก จังหวัดพิษณุโลก 1 ฤดูปลูก และจังหวัดกำแพงเพชร 1 ฤดูปลูก รวมทั้งสิ้น 4 ฤดูปลูก พบว่า ถั่วฝักยาวสีม่วงสายต้น พจ.21-9-24-22 ให้ผลผลิตสูงในทุกฤดูปลูก ฝักสดสีม่วงเข้มตลอดทั้งฝัก การเจริญเติบโตทางด้านลำต้นดีขึ้นค้างได้เร็ว คุณภาพการบริโภคดี จึงเสนอคณะกรรมการวิจัยปรับปรุงพันธุ์พืช กรมวิชาการเกษตร พิจารณาถั่วฝักยาวสีม่วงสายต้น พจ.21-9-24-22 เป็นพันธุ์แนะนำโดยใช้ชื่อพันธุ์ว่า "ถั่วฝักยาวสีม่วงพันธุ์ กวก.พิจิตร 1"
ลักษณะเด่น"ถั่วฝักยาวสีม่วงพันธุ์ กวก.พิจิตร 1" ให้ผลผลิตเฉลี่ย 1,942 กิโลกรัมต่อไร่ สูงกว่าพันธุ์น่าน 1 ร้อยละ 46.27 อายุเก็บเกี่ยวฝักแรก 44 วันหลังปลูก เร็วกว่าพันธุ์น่าน 1 จำนวน 5 วัน สีฝักสดม่วงเข้ม กว่าพันธุ์น่าน 1 มีปริมาณสารแอนโทไซยานินเฉลี่ย 187.4 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักสด สูงกว่าพันธุ์น่าน 1 ที่มีปริมาณสารแอนโทไซยานิน 115.6 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักสด ความหนาเนื้อเฉลี่ย 2.05 มิลลิเมตร มากกว่าพันธุ์ น่าน 1 ที่มีความหนาเนื้อเฉลี่ย 1.53 มิลลิเมตร ลักษณะฝักตรง ผิวฝักย่น มีความยาวฝักสดเฉลี่ย 44.88 เซนติเมตร และมีความยาวฝักสูงสุด 49.46 เซนติเมตร เหมาะสำหรับการรับประทานฝักสดเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุด
"ถั่วฝักยาวสีม่วงพันธุ์ กวก.พิจิตร 1 ปลูกในช่วงเดือนพฤศจิกายน-กุมภาพันธ์จะให้ผลผลิตดีที่สุดปัจจุบันศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร มีเมล็ดพันธุ์คัด 3 กิโลกรัม เมล็ดพันธุ์หลัก 5 กิโลกรัม และมีแผนที่จะขยายเมล็ดพันธุ์ชั้นขยายจำนวน 50 กิโลกรัม รวมทั้งในเดือนพฤศจิกายน 2567 - กุมภาพันธ์ 2568 วางแผนที่จะผลิตเมล็ดพันธุ์ชั้นจำหน่ายจำนวน 150 กิโลกรัม เพื่อเตรียมความพร้อมในการขอรับพันธุ์จากเกษตรกรและผู้ที่สนใจ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร โทรศัพท์ 056 990 035" นายอภิรักษ์ กล่าว
ข่าวo:member+o:locวันนี้
ตื่นตา Rare Item ในงาน KAMEN RIDER 50 YEARS EXHIBITION ที่ เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ แฟนคลับคับคั่งร่วมชมนิทรรศการฉลอง 50 ปีตำนาน Kamen Rider ซีรีส์ฮีโร่แปลงร่างจากญี่ปุ่น
สาวกมาสค์ไรเดอร์คับคั่งร่วมชมนิทรรศการสุดยิ่งใหญ่ KAMEN RIDER 50 YEARS EXHIBITION เฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีแห่งตำนาน Kamen Rider ซีรีส์ฮีโร่แปลงร่างจากประเทศญี่ปุ่นที่อยู่ในใจแฟน ๆ ทั่วโลกมาจนถึงปัจจุบัน เปิดให้เข้าชมแล้ววันนี้ วันอาทิตย์ที่ 13 กรกฎาคม 2568 บริเวณชั้น 4 โซน A บนพื้นที่กว่า 1,200 ตารางเมตร เพลิดเพลินกับจุดเริ่มต้นของ "ตำนานไอ้มดแดง" และของแถมสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เฉพาะประเทศไทยเท่านั้น!! โดยในวันเปิดงานได้รับเกียรติจาก นายสมพล ตรีภพนารถ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารธุรกิจศูนย์การค้า บริษัท เอ็ม
คณะนิเทศศาสตร์ SPU จัดเต็ม! 5 เวิร์กชอป 'SPUCA UP SKILL' ต้อนรับนักศึกษาใหม่ เสริมทักษะนิเทศศาสตร์รอบด้าน สู่การเรียนรู้แบบมืออาชีพ
—
คณะนิเทศศาสตร์ มหาวิ...
โรงแรมเฮอริเทจ เชียงราย โฮเทล แอนด์ คอนเวนชั่นจัดโปรกลางปีราคาดีสบายกระเป๋า Mid-Year Escape Deal
—
หนีความวุ่นวาย มาผ่อนคลายที่เชียงราย โรงแรมเฮอริเทจ เชี...
ก.ล.ต. นับ 1 ไฟลิ่ง แมสเทค ลิ้งค์ (MASTEC) พร้อมขาย IPO 79 ล้านหุ้น ระดมทุนใน SET บุกตลาดโซลูชั่นเทคโนโลยีวิศวกรรมงานระบบอาคารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
—
บมจ.แมสเทค ...
ev primus ได้ฤกษ์ย้ายสำนักงานใหญ่ไปเทพารักษ์
—
ได้ฤกษ์ย้ายบ้าน อีวี ไพรมัส ย้ายศูนย์บัญชาการจากรองเมืองไปยังเทพารักษ์ พร้อมกับนโยบายเร่งให้ทุกเครือข่าย...
บลูไดมอนด์ พร้อมสาดพลังความมันส์ ให้คุณลิ้มลองในราคาพิเศษ
—
บลูไดมอนด์ ผลิตภัณฑ์ถั่วอัลมอนด์จากแคลิฟอร์เนีย ภายใต้การดูแลของเครือเฮอริเทจ พาทุกคนร่วมสัมผั...
กทม. แจงประกวดราคาคัดเลือกซ่อมรถดับเพลิง 18 คัน ดำเนินการตามหลักเกณฑ์ โปร่งใส และรอบคอบ
นายสุริยชัย รวิวรรณ ผู้อำนวยการสำนักป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย (สปภ.) กทม. กล่าวกรณีมีข้อสังเกตการประกวดราคาด้วยวิธีประกวดราคาแบบคัดเลือก จ้างเหมาซ่อมรถดับเพลิงพร้อมบันไดสูงไม่น้อยกว่า 13 เมตร ยี่ห้อสไตเออร์ จำนวน...
สถาปนิก'68 เปิดฉาก! โชว์นวัตกรรมก่อสร้างครบวงจร
—
นายอเส สุขยางค์ (คนกลาง) นายกสมาคมสถาปนิกสยาม ในพระบรมราชูปถัมภ์ เป็นประธานเปิดงานสถาปนิก'68 งานแสดงเทค...
เซรั่มล็อคผมสวย BSC HAIR SERUM Yuzu Extract หอมกลิ่นยูซุ
—
เปลี่ยนผมเสียให้กลับมาเงางามด้วยพลังของส้มยูซุ กับเซรั่มบำรุงผม BSC HAIR SERUM Yuzu Extract ขนา...
ลดเสี่ยงภัยแล้ง ลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ... ซีพีเอฟ "ปันน้ำปุ๋ยสู่เกษตรกร"
—
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ส่งผลให้สภาพอากาศและสมดุลทางธรรมชาติแปรปรวน เกิดสถาน...