วว. ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลง Research consortium: Probiotics ผลักดันงานวิจัยโพรไบโอติกไทยสู่อุตสาหกรรม

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

ดร.โศรดา วัลภา รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนา ด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ลงนามบันทึกความเข้าใจ เรื่อง Research consortium: Probiotics จัดโดย หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) ในวันที่ 25 พฤศจิกายน 2567 ณ ห้อง Ballroom 1 ชั้น 8 โรงแรม โซ แบงคอก กรุงเทพมหานคร ทั้งนี้ การลงนามดังกล่าว ประกอบด้วย 6 หน่วยงาน ได้แก่ หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เพื่อสร้างความร่วมมือ และก่อให้เกิดการบูรณาการระหว่าง 6 หน่วยงาน ในการผลักดันงานวิจัยด้านโพรไบโอติกไทยสู่อุตสาหกรรมและธุรกิจโพรไบโอติก อันส่งผลให้ตลาดอาหารสุขภาพมีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น

วว. ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลง Research consortium: Probiotics ผลักดันงานวิจัยโพรไบโอติกไทยสู่อุตสาหกรรม

รวมถึงสนับสนุนการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีโพรไบโอติก โดยเน้นการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ทันสมัย เพื่อให้เกิดการนำไปสู่การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่มีโพรไบโอติกให้มีคุณภาพ และมีความปลอดภัยสูงในระดับอุตสาหกรรม และเพื่อสร้างเครือข่ายการทำงานร่วมกันระหว่างนักวิจัย ผู้ผลิต และผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารสุขภาพ และแลกเปลี่ยนความรู้ ทรัพยากร และเทคโนโลยีที่สามารถนำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีโพรไบโอติกที่ได้มาตรฐานและตอบสนองความต้องการของตลาด โอกาสนี้ ดร.สรียา เรืองพัฒนพงศ์ นักวิจัยอาวุโส ศูนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ วว. ร่วมเป็นวิทยากรบรรยาย เรื่อง การเพิ่มศักยภาพการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารด้วยเทคโนโลยีจุลินทรีย์โพรไบโอติกท้องถิ่นสายพันธุ์ใหม่ อีกด้วย วว. ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลง Research consortium: Probiotics ผลักดันงานวิจัยโพรไบโอติกไทยสู่อุตสาหกรรม


ข่าวสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย+วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวันนี้

วว. ผนึกกำลัง DPU ยกระดับงานวิจัยด้าน Health and Wellness เสริมแกร่งภาคอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขัน/พัฒนาประเทศสู่ศูนย์กลางด้านสุขภาพนานาชาติ

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) และ ดร.ดาริกา ลัทธพิพัฒน์ อธิการบดี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความเข้าใจว่าด้วยความร่วมมือในการศึกษา วิจัย และเชื่อมโยงเครือข่ายการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดี โดยมี ดร.พงศธร ประภักรางกูล รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ วว. และ ผศ.ดร.พัทธนันท์ เพชรเชิดชู รองอธิการบดีสายงานวิชาการและวิจัย ร่วม

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. โดย สถานีวิจัยลำตะคอง เชิญชวนร่วมกิจกรรม "หนาวนี้...กางเต็นท์ที่ไหนดี?" — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถานีวิจัยลำตะคอง...