อหิวาตกโรค...โรคติดต่อที่เกิดขึ้นจากเชื้อแบคทีเรีย

สาเหตุ เกิดจากการกินอาหารหรือน้ำที่มีเชื้ออหิวาตกโรคปะปนอยู่ เช่น อาหารที่มีแมลงวันตอม อาหารทะเล อาหารสุกๆ ดิบๆใช้มือที่ไม่สะอาดหยิบอาหาร หรือดื่มน้ำในภาชนะที่ไม่สะอาดอาการของโรค

ผู้ที่ได้รับเชื้อจะเกิดอาการตั้งแต่ 24 ชั่วโมง ถึง 5 วัน แต่โดยเฉลี่ยแล้วจะเกิดอาการภายใน1-2 วัน
มีอาการถ่ายเหลวเป็นน้ำคล้ายน้ำซาวข้าว รวมถึงมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน
ถ้าหากไม่รุนแรง มักหายภายใน 1-5 วัน แต่หากถ่ายเป็นจำนวนมาก ถ่ายมีมูกเลือด จะทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ ช็อก ซึ่งทำให้เสียชีวิตได้

การป้องกัน

กินอาหารที่ปรุงสุกใหม่ หลีกเลี่ยงอาหารที่มีแมลงวันตอม
ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำสะอาดทุกครั้ง
ถ่ายลงในสุขาที่ถูกสุขลักษณะ

PFP ปลื้ม คว้า 4 รางวัลใหญ่ Prime Minister's Export Award 2026 ตั้งเป้าโต 15% ตอกย้ำภาพผู้นำอาหารทะเลแปรรูป

PFP ปลื้ม คว้า 4 รางวัลใหญ่ Prime Minister's Export Award 2026 ตั้งเป้าโต 15% ตอกย้ำภาพผู้นำอาหารทะเลแปรรูป ต่อยอดความเชื่อมั่นแบรนด์คนไทย เสริมแกร่งขยายตลาดโลก กลุ่มบริษัท พี.เอฟ.พี. ประกาศความสำเร็จครั้งสำคัญ คว้า 4 รางวัลผู้ประกอบธุรกิจส่งออกดีเด่น ประจำปี 2569 (Prime Minister's Export Award 2026) พร้อมกันในครั้งเดียว ได้แก่ Best Exporter, Best Thai Brand, Best Halal และ Best Green & Sustainable Exporter สะท้อนความแข็งแกร่งขององค์กรไทยที่มีศักยภาพครบทุกมิติ ตั้งแต่การผลิต การส่งออก

10 สิงหาคม 2569 16:44 น.

อหิวาตกโรค...โรคติดต่อที่เกิดขึ้นจากเชื้อแบคทีเรีย

ข่าวอาหารทะเล+โรคติดต่อวันนี้

PFP ปลื้ม คว้า 4 รางวัลใหญ่ Prime Minister's Export Award 2026 ตั้งเป้าโต 15% ตอกย้ำภาพผู้นำอาหารทะเลแปรรูป