เพียง 2 คืนเท่านั้น! ห้ามพลาดมื้อค่ำ กับเทสติ้งเมนู 10 คอร์สในงาน 'Four Hands Dinner' เชฟคอลแล็บระหว่าง ฟู๊ด บาย ไฟร์ และ เดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก

"เชฟพล พลศกร" Head Chef แห่ง Food by Fire ผู้เชี่ยวชาญการใช้ไฟ ด้วยเทคนิคและศิลปะแห่งการควบคุมไฟที่สั่งสมจากครัวระดับมิชลินสตาร์ เชฟพลจะปลดปล่อยศักยภาพของวัตถุดิบท้องถิ่นอีสานให้ก้าวข้ามขีดจำกัดเดิมๆ เผยให้เห็นเรื่องราวและรสสัมผัสที่ซ่อนอยู่ ซึ่งคุณอาจไม่เคยจินตนาการถึง

ร่วมสร้างสรรค์โดย "เชฟแตง ปิยภาณี" ปรมาจารย์ด้านอาหารไทยผู้มีประสบการณ์กว่า 20 ปี และเป็นผู้ถ่ายทอดองค์ความรู้แห่งรสชาติ ที่เดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก (The Food School Bangkok) กูรูอาหารผู้กุมหัวใจของรสชาติไทยดั้งเดิม เข้าใจในสมดุลอันลึกซึ้ง และความละเมียดละไมที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น การมาเยือนครัวฟู๊ด บาย ไฟร์ (Food by Fire) ครั้งนี้ คือการนำมรดกทางวัฒนธรรมอาหารมาตีความใหม่ผ่านความร้อนแรงของไฟ

Wood - Fire - Fermentation

• วันศุกร์ที่ 13 และ วันเสาร์ที่ 14 มิถุนายน 2568 | 18:00 - 21:00 น.
• ห้องอาหาร Food by Fire ชั้น 27 โรงแรมแอดลิบ ขอนแก่น
• Tasting Menu 10 คอร์ส: 1,800++ บาท ต่อท่าน
• Tasting Menu 10 คอร์ส พร้อมเครื่องดื่มแพร์ริ่ง: 2,500++ บาท ต่อท่าน

ยกระดับประสบการณ์มื้อค่ำของคุณให้สมบูรณ์แบบ ด้วยเครื่องดื่มแพร์ริ่งชั้นเลิศจาก Wine Garage เพื่อจับคู่กับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละคอร์สโดยเฉพาะ

ที่นั่งมีจำนวนจำกัด สำรองประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดนี้ได้ที่:

โทร 043 100 555

อีเมล [email protected]

วันศุกร์ที่ 13 และ วันเสาร์ที่ 14 มิถุนายน 2568 | 18:00 - 21:00 น.

ห้องอาหาร Food by Fire ชั้น 27 โรงแรมแอดลิบ ขอนแก่น

Tasting Menu 10 คอร์ส: 1,800++ บาท ต่อท่าน

Tasting Menu 10 คอร์ส พร้อมเครื่องดื่มแพร์ริ่ง: 2,500++ บาท ต่อท่าน

• ข่าวเทสติ้งเมนู
• ข่าวห้องอาหาร
• ข่าวภูมิปัญญา
• ข่าวอาหารไทย
• ข่าวo:member