สไปซ์ มาร์เก็ต ร่วมกับ ดารา ควิซีน ภูเก็ต นำเสนออาหารใต้ร่วมสมัย พร้อมเสิร์ฟ 27-28 มิถุนายนนี้

ข่าวประชาสัมพันธ์ » อังคาร 17 มิถุนายน 2568 16:00 น.

สไปซ์ มาร์เก็ต (Spice Market) ร้านอาหารไทยต้นตำรับ ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เชิญมาชิมอาหารไทยฝีมือเชฟหงส์ ศุภกาญจน์ เลี่ยนพานิช หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร ดารา ควิซีน ภูเก็ต ที่จะมาเทคโอเวอร์ร้าน พร้อมนำเสนอเมนูอาหารใต้ร่วมสมัย และขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและความอร่อยให้กับนักชิมกรุงเทพฯ ได้สัมผัสความพิเศษในวันที่ 27-28 มิถุนายนนี้เท่านั้น

สไปซ์ มาร์เก็ต ร่วมกับ ดารา ควิซีน ภูเก็ต นำเสนออาหารใต้ร่วมสมัย พร้อมเสิร์ฟ 27-28 มิถุนายนนี้

เชฟหงส์ นอกจากจะให้ความสำคัญในเรื่องการปรุงอาหารและการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี สดใหม่จากฟาร์มและชาวประมงท้องถิ่น ที่ใส่ใจเรื่องสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนเป็นหลักแล้ว ยังโดดเด่นเรื่องความพิถีพิถันในการจัดจานแต่ละเมนูได้อย่างน่าสนใจ โดยพร้อมเสิร์ฟในรูปแบบของมื้อค่ำ 6 คอร์สเมนูอาหารใต้ ซิกเนเจอร์ของดารา ควิซีน อาทิ ข้าวยำปักษ์ใต้ สูตรเฉพาะของดารา ควิซีน ท็อปด้วยกุ้งกรอบฟู, ต้มส้มปลาเก๋าแดง สดจากทะเลอันดามัน, แกงปูใบชะพลู รสชาติเข้มข้น เนื้อปูเต็มคำ เสิร์ฟคู่กับข้าวอบถั่ว, สาคูมะพร้าวอ่อน ที่เชฟใช้สาคูออร์แกนิกจากจ.พัทลุง เสิร์ฟพร้อมกับบุหงาปูดะ หรือขนมดอกลำเจียก และมะพร้าวซอร์เบท เป็นต้น ในราคาคอร์สละ 2,500 บาท++ต่อท่าน สไปซ์ มาร์เก็ต ร่วมกับ ดารา ควิซีน ภูเก็ต นำเสนออาหารใต้ร่วมสมัย พร้อมเสิร์ฟ 27-28 มิถุนายนนี้

ขอเชิญทุกท่านมาสัมผัสกับรสชาติความอร่อยมื้อพิเศษเมนูอาหารใต้ จากร้านชื่อดังของภูเก็ตได้ ในวันที่ 27-28 มิถุนายน 68 เวลา 18:00 น. ณ ห้องอาหารไทยสไปซ์ มาร์เก็ต โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร.0-2431-9496

ข่าวโรงแรมอนันตรา+ความยั่งยืนวันนี้

อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เปิด 3 รายชื่อแรกเชฟตัวท็อปวงการอาหาร ร่วมงานเทศกาลอาหารปีที่ 25

อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เปิด 3 รายชื่อเชฟตัวท็อป ร่วมงานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก ครั้งที่ 25 พร้อมเปิดจองบัตรแล้ววันนี้ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอ งานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก ครั้งที่ 25 หรือ World Gourmet Festival 2025 (เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล) ที่จะกลับมาจัดอย่างยิ่งใหญ่ และพิเศษกว่าทุกปี โดยรวบรวมเชฟระดับแนวหน้าจากทั่วโลก ที่มีความโดดเด่นและพิเศษสุด เพื่อเฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบ 25 ปี ซึ่งจะจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 22-28 กันยายน 2568 เตรียมพบกับความน่าสนใจมากมายตลอด 7

28 พฤษภาคม 2568 12:21 น.

อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ แต่งตั้งผู้จัดการทั่วไปคนใหม่ — โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้ง ทอร์สเทน ริชเตอร์ (Torsten Richter) เข้าดำรงตำแหน่งผู้จั... 20 พ.ค.

อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ แบรนด์ InThai เปิดตัว Woven Carp Afternoon Tea — โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ มายด์ อารียา บุญช่วยแล้ว ดีไซเนอร์และเจ... 09 พ.ค.

เคทีซี x เบนิฮานา ชวนสมาชิกสัมผัสเทปันยากิสุดพรีเมียม พร้อมรับส่วนลด 30% — บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) หรือ เคทีซี ร่วมกับ ห้องอาหารเบนิฮานา (Benihan... 08 พ.ค.

"Drip & Sip" สร้างกลุ่มผู้รักสุขภาพ ด้วยความร่วมมือกันระหว่าง VIVID by Verita Health และนิตยสาร Masala — วิวิด บาย เวอริตา เฮลธ์ (VIVID by Verita Heal... 08 พ.ค.

สไปซ์ มาร์เก็ต เปิดตัวเชฟอาหารไทยคนใหม่ พร้อมแนะนำ 8 เมนูไฮไลท์ — สไปซ์ มาร์เก็ต (Spice Market) ร้านอาหารไทยต้นตำรับ ที่ต้อนรับนักชิมจากทั่วโลกมานานกว่า 3... 30 เม.ย.

นักชิมห้ามพลาด World Gourmet Festival 2025 (เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล) ครั้งที่ 25 ในเดือนกันยายนนี้ — โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอ World Gourm... 30 เม.ย.

Biscotti ร้านอาหารอิตาเลียน พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ใหม่ในสไตล์เชฟเทเบิล — บิสก็อตติ (Biscotti) ร้านอาหารอิตาเลียนระดับตำนานกว่า 40 ปี ที่โรงแรมอนันตรา สยาม ... 25 เม.ย.

HIS MSC จัดงาน The Future of Hospitality AI-Powered Customer Experiences Executive Lunch Talk — HIS MSC Company Limited ได้จัดงาน Executive Lunch Talk ภาย... 21 เม.ย.