คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มจพ. ชูธงร่วมเครือข่ายจัดใหญ่การประชุมวิชาการ นวัตกรรมอาหารระดับเอเชีย (FIAC) 2025

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

ศ.ดร สมฤกษ์ จันทรอัมพร รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) เป็นเจ้าภาพร่วมในการจัดประชุมวิชาการด้านนวัตกรรมอาหารระดับเอเชีย (Food Innovation Asia Conference 2025) พร้อมด้วย รศ.ดร.รัชนี เจริญ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล และคณะผู้บริหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2568 ในการประชุมได้มีการบรรยายพิเศษจากผู้เชี่ยวชาญระดับโลกทั้งจากทวีปเอเชียและสหรัฐอเมริกาในหลากหลายหัวข้อ อาทิ การประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์ในภาคอุตสาหกรรมอาหาร การสร้างแบบจำลองทางกายภาพและทางการคำนวณเพื่อศึกษากลไกการย่อยอาหารโดยอวัยวะภายในร่างกาย

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มจพ. ชูธงร่วมเครือข่ายจัดใหญ่การประชุมวิชาการ นวัตกรรมอาหารระดับเอเชีย (FIAC) 2025

ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีการนำเสนอผลงานกว่าหนึ่งร้อยเรื่องทางด้านวิทยาศาสตร์และกระบวนการผลิตอาหาร การพัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมถึงงานวิจัยเชิงนโยบายของอุตสาหกรรมอาหาร การประชุมวิชาการระดับเอเชียนี้เป็นการผนึกกำลังจัดงานในความร่วมมือระหว่างสมาคมสภาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย รวมถึงมหาวิทยาลัยในกลุ่มพระจอมเกล้าทั้งสามแห่ง คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มจพ. ชูธงร่วมเครือข่ายจัดใหญ่การประชุมวิชาการ นวัตกรรมอาหารระดับเอเชีย (FIAC) 2025

นอกจากนี้ ภายในงานดังกล่าว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ยังได้เป็นเจ้าภาพจัดงานประชุมวิชาการสหกิจศึกษาด้านอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ โดยมีโครงการสหกิจและผู้ทรงคุณวุฒิจากมหาวิทยาลัยในภูมิภาคต่าง ๆ ทั้งจากภาคเหนือ กลาง ใต้ และตะวันออกเฉียงเหนือ เข้าร่วมงาน งานประชุมสหกิจศึกษาเป็นเวทีให้นักศึกษาทั้งจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือและมหาวิทยาลัยต่าง ๆ ได้นำเสนอผลงานสหกิจศึกษาของตนทั้งในรูปแบบการบรรยายและการนำเสนอโดยโปสเตอร์ อันเป็นส่งเสริมให้เกิดการพัฒนาทักษะการนำเสนอผลงานของนักศึกษาและการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างนักศึกษากับนักวิชาการและภาคธุรกิจเอกชนที่เข้าร่วมงานกันอย่างคับคั่ง อนึ่ง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) เป็นหนึ่งในมหาวิทยาลัยชั้นนำด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยมีการจัดการเรียนการสอนด้านอุตสาหกรรมเกษตร ณ คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล วิทยาเขตปราจีนบุรี

การจัดการเรียนการสอนและการวิจัยเน้นการบูรณาการองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์อาหารและการเกษตรเข้ากับเทคโนโลยีดิจิทัลซึ่งมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือมีความเชี่ยวชาญ ดังที่ มจพ. ได้รับการจัดอันดับโดยได้รับการจัดอันดับโดย Times Higher Education World University Rankings 2025 by Subject ให้เป็นอันดับที่หนึ่งของประเทศในมิติของ Research Quality ในสาขา General Engineering และเป็นอันดับที่หนึ่งของประเทศในมิติของ Research Environment ในสาขา Computer Science การบูรณาการเทคโนโลยีสมัยใหม่ดังกล่าวเข้ากับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารทำให้ มจพ. สามารถผลิตบัณฑิตที่มีขีดความสามารถก้าวล้ำนำสมัยในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารอันเป็นอุตสาหกรรมหลักสำคัญของประเทศไทยสืบไป


ข่าวมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ+มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าวันนี้

กองอาคาร มจพ.จับมือสำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพฯ อบรมการจัดการคัดแยกขยะมูลฝอยภายในหน่วยงาน

ศ.ดร.ธีรวุฒิ บุณยโสภณ นายกสภามหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) พร้อมด้วยศ.ดร.ธานินทร์ ศิลป์จารุ อธิการบดี ร่วมพิธีโครงการอบรม เรื่อง การคัดแยกขยะมูลฝอยภายในหน่วยงานโดยมี รศ.ดร.ณัฐพงศ์ มกระธัช รองอธิการบดีฝ่ายพัฒนากิจการมหาวิทยาลัยเพื่อความยั่งยืน กล่าวเปิดการอบรมรศ.ดร.ศักดา กตเวทวารักษ์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายพัฒนาสิ่งแวดล้อมและกายภาพ กล่าวรายงาน ในวันที่ 12 มิถุนายน 2568 หอประชุมเบญจรัตน์ อาคารนวมินทรราชินี มจพ. มีวัตถุประสงค์เพื่อมุ่งให้ความรู้ในการบริหาร

บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอม... มจพ. รับสมัครนักศึกษา ป.โท-เอก วันที่ 11 พ.ค. 68 วันสุดท้าย — บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) เปิดรับสมัครบุคคลเข้าศึกษาต...

คณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม มจพ.ปราจีนบุรี รับสมัครนักศึกษาใหม่ ประจำปี 2568 โครงการคัดเลือกตรง เพื่อกระจายโอกาสสำหรับผู้เรียนดี

คณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี กำลังเปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่ ประจำปี 2568 โครงการคัดเลือกตรง ...

ศ.ดร.ธานินทร์ ศิลป์จารุ อธิการบดี มหาวิทย... มจพ. จัดงานพิธีมอบรางวัลเชิดชูเกียรตินักวิจัยและนวัตกร มจพ. ประจำปี 2568 — ศ.ดร.ธานินทร์ ศิลป์จารุ อธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (ม...