ไทยกรุ๊ป โฮลดิ้งส์ จัดงาน A ROOT by Thai Group ชวนคนไทยใส่ใจสุขภาพ ด้วยอาหารดี ชีวิตดี

ช่วงไฮไลต์ได้เปิดเวทีจัดกิจกรรมเอาใจคนรักสุขภาพตลอดทั้ง 3 วัน และพิเศษเมื่อวันที่ 29 พฤษภาคมที่ผ่านมา A ROOT by Thai Group มีโอกาสต้อนรับ อีทาน เบอร์นาธ เชฟ นักเขียน และ Content Creator ชาวอเมริกันรุ่นใหม่ ซึ่งได้รับเชิญเป็นพิเศษจากกระทรวงพาณิชย์ให้เข้าร่วมงาน Thai SELECT Royal Gala Night โดยมีทูลกระหม่อมหญิง อุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จเป็นองค์ประธานในพิธีอย่างเป็นทางการ โครงการ Thai SELECT มีเป้าหมายในการส่งเสริมอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักในระดับโลก และกิจกรรม A ROOT by Thai Group สะท้อนภารกิจนี้ด้วยการนำเสนอมรดกอาหารไทยในรูปแบบใหม่อย่างสร้างสรรค์และมีความหมาย เพื่อตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ ในโอกาสนี้ อีทาน เบอร์นาธ ได้เยี่ยมชมงาน โดยมี นางอาทินันท์ พีชานนท์ รองประธานกรรมการบริหาร บริษัท ไทยกรุ๊ป โฮลดิ้งส์ จำกัด (มหาชน) ให้การต้อนรับ และแลกเปลี่ยนมุมมองด้านวัฒนธรรมอาหาร

นางอาทินันท์ พีชานนท์ รองประธานกรรมการบริหาร ไทยกรุ๊ป โฮลดิ้งส์ กล่าวว่า รู้สึกยินดีที่มีโอกาสต้อนรับเชฟ และครีเอเตอร์สายอาหารระดับโลก ที่มีความสนใจและชื่นชอบการทำอาหาร เชื่อมโยงผู้คนจากทุกมุมโลกเข้าด้วยกัน โดยสื่อสารผ่านวัตถุดิบท้องถิ่นจากหลากหลายประเทศมารังสรรค์เมนูต่างๆ ได้อย่างกลมกลืน บอกเล่าเรื่องราวของวิถีชีวิต ประเพณี วัฒนธรรม ผ่านอาหารแต่ละจาน โดยหวังว่าสิ่งเหล่านี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้กับคนรุ่นใหม่ชาวไทยในการผลิตคอนเทนต์เผยแพร่วัฒนธรรมอาหารไทยไปสู่สายตาชาวโลก

นอกจากนี้ ยังมี Special Talk แชร์เคล็ดลับการสร้างสมดุลชีวิตและสุขภาพสำหรับชาวออฟฟิศ "Work-Life Balance" ให้สุขภาพดีทั้งกายใจ โดย นางภฤตยา สัจจศิลา กรรมการผู้จัดการ บริษัท อาคเนย์ประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) หรือ SE Life และ Health Talk เกร็ดความรู้เพื่อสุขภาพโดย พญ.วรรณวิภา ทองบริสุทธิ์ จากโรงพยาบาลซานเปาโล หัวหิน และโรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิท ในหัวข้อ "Personalized Medicine" การแพทย์เฉพาะบุคคล ซึ่งเป็นแนวทางการแพทย์รูปแบบใหม่ ที่เน้นการรักษาโรคที่ปรับให้เข้ากับลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล เพื่อช่วยในการวินิจฉัย ป้องกันและรักษาโรคได้อย่างตรงจุดและมีประสิทธิภาพมากขึ้น และช่วงกิจกรรม "Thai Taste Therapy" อาหารไทยเป็นยา โดย นางสาวไอริณ ทวีเกื้อกูลกิจ ผู้อำนวยการ บริษัท ชิมไทย จำกัด และคอนเทนต์ ครีเอเตอร์ด้านอาหารไทย ที่มาบอกเล่าเรื่องราวและสาธิตการทำอาหารโดยใช้วัตถุดิบที่ถูกลืมอย่างเครื่องเทศล้านนา "มะแขว่น" ที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดร้อน ซ่าๆ ผ่าวปลายลิ้น ซึ่งมากด้วยคุณค่าทางอาหารและยา มาปรุงอาหารรสชาติใหม่ "หอมซ่า แต่ไม่ชาลิ้น" ที่ถูกใจผู้บริโภคและคนรุ่นใหม่ งานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28-30 พฤษภาคม 2568 บริเวณล็อบบี้และด้านหน้าอาคารไทยกรุ๊ป สำนักงานใหญ่ ถนนสีลม

ไทยกรุ๊ป คาดหวังว่า A Root by Thai Group จะเป็นอีกหนึ่งแรงขับเคลื่อนที่ช่วยให้คนไทยเข้าถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้ง่ายขึ้น พร้อมมุ่งมั่นผลักดันแนวคิด "การป้องกันดีกว่าการรักษา" เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีของทุกคน ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในคอมมูนิตี้แห่งนี้ หรือติดตามกิจกรรม A Root by Thai Group ได้ที่ เพจ A ROOT by Thai Group

• ข่าวไทยกรุ๊ป โฮลดิ้งส์
• ข่าวสร้างแรงบันดาลใจ
• ข่าวเกษตรอินทรีย์
• ข่าวธุรกิจประกัน
• ข่าวอาหารสุขภาพ