ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พร้อมด้วย ดร.พงศธร ประภักรางกูล รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ ดร.รจนา ตั้งกุลบริบูรณ์ ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ นายจิรวัฒน์ วัฒนบุตร ผอ.กองบริการธุรกิจและนวัตกรรม นักวิจัยและบุคลากร วว. ร่วมให้การต้อนรับคณะผู้บริหาร ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) นำโดย นายเกียรติศักดิ์ พระวร ผู้ช่วยผู้จัดการ ธ.ก.ส. นายจิรศักดิ์ สุยาคำ ผอ.สำนักพัฒนา SME Startup นายรุ่งศักดิ์ พงษ์ไสว ผู้บริหารทีมกลุ่มงานพัฒนาธุรกิจ Startup พร้อมคณะเจ้าหน้าที่ ในโอกาสเข้าหารือเพิ่มเติมถึงแนวทางการดำเนินงานร่วมกันระหว่างทั้งสองหน่วยงานในปี 2568 ครอบคลุมงานวิจัยและพัฒนา ดังนี้
1) ต่อยอดงานการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมในชุมชนอุดมสุข
2) การแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (โรงงานบริการนวัตกรรมอาหาร หรือFISP)
3) ศูนย์จุลินทรีย์ฯ และการพัฒนาอาหารสัตว์
4) การพัฒนาต่อยอดโดยใช้นวัตกรรมเทคโนโลยีในภาคเกษตร (ถ่านไบโอซาร์ ไมคอร์ไรซ่า สาหร่าย/ผำ/หน่อไม้ฝรั่ง/ไม้ดอก/มันสำปะหลัง/เห็ด/สมุนไพร/โกโก้/กล้วยหอมทอง)
5) การใช้ประโยชน์เศษเหลือทิ้งวัสดุการเกษตร (เปลือก/เนื้อโกโก้ เศษสมุนไพร)
นอกจากการหารือดังกล่าวแล้ว คณะผู้บริหาร ธ.ก.ส. ยังได้เยี่ยมชมโครงสร้างพื้นฐานวิทยาศาสตร์ของ วว. ด้วย ได้แก่ FISP และครัวแบ่งปัน ซึ่งเป็นศูนย์การเรียนรู้ในลักษณะ Co-working space สำหรับให้บริการลูกค้าทั้งภายในและภายนอก เพื่อร่วมกันเป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนา Future Food ซึ่งจะเป็นอาหารที่ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ และดีต่อโลก (ในวันที่ 26 มีนาคม 2568 ณ วว. เทคโนธานี คลองห้า จังหวัดปทุมธานี)
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Cashew) เป็นหนึ่งในถั่วที่มีเส้นใยอาหาร อุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ประกอบด้วยวิตามินอี วิตามินเค วิตามินบี 6 ทองแดง ฟอสฟอรัส สังกะสี แมกนีเซียม เหล็ก และซีลีเนียม ซึ่งล้วนแต่สำคัญต่อการทำงานของร่างกาย จากคุณประโยชน์หลากหลายดังกล่าว กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) นำมาเพิ่มมูลค่าด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ผ่านการดำเนินโครงการการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปมูลค่า
วว.โชว์ศักยภาพด้านพัฒนาบรรจุภัณฑ์ @ Labelexpo Southeast Asia 2025
—
กระทรวงการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโล...
วว. จัดงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการ …เสริมสร้างขีดความสามารถของบุคลากรด้านการปกป้องดิน
—
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึ...
วว. จับมือพันธมิตรไทย-จีน เสริมสร้างความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรมสิ่งแวดล้อม
—
ดร.โศรดา วัลภา รองผู้ว่าการบริการอุตสาหกรรม สถาบันวิจัยวิทย...
วว. นำเสนอนวัตกรรมเพิ่มมูลค่า "ข้าว" ภายใต้ ครม. สัญจร จังหวัดนครพนม/กลุ่มจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน 2
—
นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทร...
วว. ต้อนรับสำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติในโอกาสเยี่ยมชมโครงสร้างพื้นฐาน วทน.
—
ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโ...
วว. วิจัยพัฒนาการใช้ประโยชน์สารสกัด "ใบเตย" เสริมสุขภาพระบบกระดูก/ข้อ สำหรับสังคมก่อนและสูงวัย
—
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โด...
วว.รับมอบประกาศนียบัตรร่วมจัดแสดงผลงานในงานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50
—
นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาส...