กรมวิทย์ฯ บริการ นำทีมนักวิทย์ ยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์อัตลักษณ์ จังหวัดนครพนม

ในการนี้ กรมวิทย์ฯ บริการ ได้นำผลงานด้านการพัฒนาการผลิต "ครกดินเผา" ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกลางก้าวหน้า อ. ท่าอุเทน จ. นครพนม เข้าร่วมแสดงในนิทรรศการ โดยเป็นเวลากว่าสิบปี ที่กรมวิทย์ฯ บริการ ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้เพื่อยกระดับกระบวนการผลิตตั้งแต่ขั้นตอนการศึกษาคุณภาพของดิน การเตรียมดิน เทคนิคการขึ้นรูป การพัฒนาเตาเผา เทคนิคและอุณภูมิที่เหมาะสมในการเผาเพื่อให้ได้ "ครกดินเผา" ที่มีความทนทาน ตัวผลิตภัณฑ์จะมีสีดำอมม่วงซึ่งเกิดจากธาตุเหล็กในเนื้อดินที่นำมาปั้นทำปฏิกิริยากับควันไฟในกระบวนการเผาเกิดเป็นสีเฉพาะตัวและเป็นอัตลักษณ์ของ "ครกดินเผา" จังหวัดนครพนม และเป็นที่ต้องการของตลาด ผลการนำวิทยาศาสตร์สู่การดูแลประชาชนในครั้งนี้ได้ช่วยให้เกิดการกระจายของรายได้ในกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกลางก้าวหน้า ในการประกอบอาชีพทำครกตลอดห่วงโซ่ของการผลิต ตั้งแต่การปั้น การเผา และการจัดจำหน่ายสู่ตลาด

นอกจากผลงานการพัฒนาครกดินเผาข้างต้นแล้ว กรมวิทย์ฯ บริการ ยังมีแนวคิดที่จะพัฒนาและจัดทำร่างมาตรฐานคุณภาพที่ดีของครามขึ้นเพื่อยกระดับการผลิต "ผ้าย้อมคราม" ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน 2 (นครพนม สกลนคร มุกดาหาร) ขณะนี้อยู่ในขั้นตอนการร่างมาตรฐานโดยความร่วมมือระหว่าง สถาบันวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีชุมชน (สทช.) สถาบันพัฒนามาตรฐานและตรวจสอบรับรอง (สมต.)

• ข่าวกรมวิทยาศาสตร์บริการ
• ข่าวสถาบันวิทยาศาสตร์
• ข่าวศุภมาส อิศรภักดี
• ข่าววิจัยและนวัตกรรม
• ข่าวกรมวิทยาศาสตร์