โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ส่งเชฟเข้าร่วมการแข่งขันแกะหอยนางรมชิงแชมป์ประเทศไทยครั้งแรก

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ร่วมแสดงพลังแห่งความคิดสร้างสรรค์ด้านการทำอาหาร ด้วยการส่ง เชฟโย โยธิน โคตธานี หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารบลู สกาย เข้าร่วมการแข่งขัน "Thailand's Oyster Shucking Championship" การแข่งขันแกะหอยนางรมชิงแชมป์ประเทศไทยครั้งแรก จัดขึ้นเมื่อวันเสาร์ที่ 27 กันยายน 2568 ณ ห้องอาหาร The Dining Room โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ

โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ส่งเชฟเข้าร่วมการแข่งขันแกะหอยนางรมชิงแชมป์ประเทศไทยครั้งแรก

การแข่งขันครั้งนี้ได้รับความสนใจอย่างมากจากผู้ที่อยู่ในวงการอาหารและเชฟมืออาชีพ เนื่องจากเป็นเวทีที่เปิดโอกาสให้เชฟมากความสามารถจากทั่วประเทศมาประชันฝีมือด้านการแกะหอยนางรม ด้วยทักษะ ความเร็ว ความแม่นยำ และลีลาที่เฉียบคม โดยผู้ชนะเลิศจะได้รับสิทธิ์เป็นตัวแทนประเทศไทยเข้าร่วมการแข่งขันระดับโลก "World Oyster Shucking Championship ที่ประเทศฝรั่งเศส โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ส่งเชฟเข้าร่วมการแข่งขันแกะหอยนางรมชิงแชมป์ประเทศไทยครั้งแรก

เชฟโย โยธิน โคตธานี ได้เข้าร่วมการแข่งขันด้วยความมุ่งมั่นและทักษะอันเชี่ยวชาญ โดยแม้การแข่งขันจะเต็มไปด้วยความเข้มข้นและท้าทาย แต่การเข้าร่วมครั้งนี้นับเป็นโอกาสสำคัญที่เชฟได้แสดงศักยภาพ และต่อยอดประสบการณ์เพื่อนำกลับมาพัฒนาการทำงานในห้องอาหารบลู สกาย และสร้างความประทับใจให้แก่แขกผู้มาเยือนโรงแรมต่อไป

โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการสนับสนุนเชฟไทยในการก้าวสู่เวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ และพร้อมเดินหน้าสร้างสรรค์ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นเลิศให้กับแขกทุกท่านอย่างต่อเนื่อง


ข่าวโรงแรมเซ็นทารา+เซ็นทรัลพลาซาวันนี้

เซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว คว้ารางวัล Trip.Best 2026 Gourmet Hotel

โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ประสบความสำเร็จอีกครั้งบนเวทีสากล ด้วยการได้รับรางวัล Trip.Best 2026 Gourmet Hotel จาก Trip.com ซึ่งเป็นการจัดอันดับที่สะท้อนคุณภาพและความนิยมของโรงแรมจากมุมมองของผู้บริโภคทั่วโลก การจัดอันดับ Trip.Best 2026 พิจารณาจากหลายปัจจัยสำคัญ ได้แก่ รีวิวจากลูกค้าจริง พฤติกรรมการจองตลอดทั้งปี ความนิยมโดยรวม ตลอดจนการรักษามาตรฐานคุณภาพอย่างต่อเนื่อง และเอกลักษณ์เฉพาะตัวของแต่ละสถานประกอบการ โดยการประเมินครอบคลุมหลากหลายหมวดหมู่ ทั้งโรงแรม สถานที่ท่อง

ห้องอาหารสวนบัว โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็... ข้าวแช่ตำรับชาววัง คลายร้อนรับฤดูกาล ณ ห้องอาหารสวนบัว โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว — ห้องอาหารสวนบัว โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเ...

โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร... พลังสตรีขับเคลื่อนองค์กร เซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว จัดกิจกรรม "Give To Gain" ฉลองวันสตรีสากล — โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว จัดกิจกรรมภายใต...

วุฒิศักดิ์ พิชญกานต์ ผู้จัดการทั่วไป โรงแ... เซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว เสริมสิริมงคลรับศักราชใหม่ ตรุษจีนยิ่งใหญ่ จัดเฉลิมฉลองปีม้า 2026 — วุฒิศักดิ์ พิชญกานต์ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ...

ล็อบบี เลานจ์ ชั้นล็อบบี โรงแรมเซ็นทารา แ... ล็อบบี เลานจ์ เปิดตัวขนมหวานวาเลนไทน์เชตพิเศษ ต้อนรับเดือนแห่งความรัก — ล็อบบี เลานจ์ ชั้นล็อบบี โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ขอเ...

โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร... เฉลิมฉลองตรุษจีนปีม้า เสริมสิริมงคลด้วยเมนูมงคล ณ ห้องอาหารไดนาสตี้ เซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว — โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ขอเชิ...

ห้องอาหารบลู สกาย ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทารา ... ห้องอาหารบลู สกาย ชวนสัมผัสดินเนอร์วาเลนไทน์สุดโรแมนติก ท่ามกลางวิวเมืองพาโนรามา — ห้องอาหารบลู สกาย ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ...