สาขาศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการภัตตาคาร คณะการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย (UTCC) ได้จัดโครงการ "Culinary Arts Unity 2025: Cooking the Future, Serving the Dreams" ขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้และสร้างแรงบันดาลใจให้แก่นักศึกษาผ่านประสบการณ์การเรียนรู้จากเชฟมืออาชีพ อีกทั้งยังเป็นเวทีต้อนรับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 ให้ได้ร่วมกิจกรรมสร้างความสัมพันธ์และพัฒนาทักษะการทำงานร่วมกัน ผ่านกิจกรรมการทำอาหารอย่างครบวงจร ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการลงมือปรุงจริง
ภายในงานได้รับเกียรติจากเชฟชื่อดังและผู้เชี่ยวชาญในวงการอาหารร่วมเป็นวิทยากรและคณะกรรมการตัดสินผลงานของนักศึกษา ได้แก่
เชฟเอียน - คุณพงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย ที่ปรึกษาสาขาฯ และเชฟผู้บุกเบิกอาหารแนว "Modern Thai Cuisine"
อาจารย์ ดร.วีรินทร์ทิรา นาทองบ่อจรัญ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและสื่อมวลชน ผู้มีบทบาทสำคัญในการเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารไทย
เชฟมุ้ย - คุณจุรีรัตน์ บัวบาล อาจารย์วิทยาลัยดุสิตธานี และที่ปรึกษาด้านธุรกิจอาหารให้กับหลายแบรนด์ชื่อดัง
เชฟบูม - คุณรณหาญ จงวิวัฒน์จิตต์ เชฟเจ้าของร้าน "คั่วไก่ชลธิชา" รองชนะเลิศอันดับ 3 Mister International Thailand 2025 และอาจารย์พิเศษสาขาศิลปะการประกอบอาหารฯ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
บรรยากาศภายในงานเป็นไปอย่างคึกคัก เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และพลังแห่งความฝันของนักศึกษา โดยมี อาจารย์ ดร.รัชดา ธูปทอง หัวหน้าสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการภัตตาคาร พร้อมด้วยคณาจารย์และนักศึกษาทุกชั้นปีเข้าร่วมกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียง ณ ลานอเนกประสงค์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เมื่อเร็วๆ นี้
มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย แถลงประมาณการเศรษฐกิจไทยปี 2568-2569 พร้อมประเมินผลกระทบจากสถานการณ์น้ำท่วมภาคใต้
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ลงนามความร่วมมือกับโรงเรียนศรีบุณยานนท์ เสริมสร้างโอกาสทางการศึกษาและพัฒนาศักยภาพเยาวชน
ม.หอการค้าไทย ชวนผู้ประกอบการไทยสร้าง "4 สมรรถนะ" ปรับตัวสู่ "โครงสร้างเศรษฐกิจแพลตฟอร์ม" เพื่อเติบโตยั่งยืน ชูกรอบคิด "Co-evolutionary Growth" สร้างการเติบโตร่วมกันอย่างเป็นระบบ
ลาลามูฟ ผนึกกำลัง LINE BK จัดกิจกรรม "Road to Financial Safety ไปกับ Lalamove และ LINE BK" เสริมความรู้การเงินให้พาร์ทเนอร์คนขับ สู่ความมั่นคงระยะยาว
นักศึกษามหาวิทยาลัยหอการค้าไทย สาขาศิลปะและธุรกิจการแสดง โชว์ศักยภาพบนเวทีนานาชาติ คว้ารางวัลนักแสดงดีเด่นจากเทศกาล China-ASEAN Theatre Week
หลักสูตรไลฟ์ขายสินค้าออนไลน์ สู่อาชีพสร้างรายได้ คืนความเท่าเทียมผู้พิการ ความสำเร็จจากโครงการ Heart to Heart โดย อำพลฟูดส์ และมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
หลักสูตรไลฟ์ขายสินค้าออนไลน์ สู่อาชีพสร้างรายได้ คืนความเท่าเทียมผู้พิการ ความสำเร็จจากโครงการ Heart to Heart โดย อำพลฟูดส์ และมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
ปิดฉากอย่างยิ่งใหญ่! แคมป์เด็กหัวการค้า ครั้งที่ 12 จุดไฟผู้ประกอบการรุ่นใหม่ เปิดโลกธุรกิจ "ฮาลาล" ตลาดใหญ่กว่าที่คิด!