ผู้ให้บริการด้านอาหารและโภชนาการในไทยรายแรกที่เข้าร่วมโครงการไข่ไก่ไม่ขังกรงระดับโลก

ฟู้ดเฮ้าส์ฯ ผู้ให้บริการทางด้านอาหารและโภชนาการชั้นนำของไทย ประกาศคำมั่นสัญญาในการเปลี่ยนไปใช้ไข่ไก่จากระบบการเลี้ยงแบบไม่ขังกรง (cage-free) 100% ภายในปี พ.ศ. 2571 การดำเนินการครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญสู่การจัดหาวัตถุดิบอย่างมีจริยธรรมและการคำนึงถึงสวัสดิภาพสัตว์ที่มากขึ้น นั่นทำให้ฟู้ดเฮ้าส์ฯ กลายเป็นผู้ให้บริการด้านอาหารและโภชนาการรายแรกในประเทศไทยที่เข้าร่วมโครงการไข่ไก่แบบไม่ขังกรงระดับโลก โดยฟู้ดเฮ้าส์ฯ ถือเป็นผู้ให้บริการด้านอาหารหลายล้านมื้อในแต่ละปี ครอบคลุมภาคธุรกิจการบริการ การศึกษา และงานจัดเลี้ยงต่าง ๆ

Humane World for Animals เดิมคือ Humane Society International ขอแสดงความชื่นชมยินดีกับฟู้ดเฮ้าส์ฯ สำหรับคำมั่นสัญญาในการดูแลสวัสดิภาพสัตว์ โดยตั้งแต่ปี พ.ศ. 2565 Humane World for Animals และฟู้ดเฮ้าส์ฯ ได้ร่วมมือกันในโครงการนี้ ด้วยการจัดให้มีการอบรมภายในองค์กร การเยี่ยมชมการทำงานของซัพพลายเออร์ และการจัดเวิร์คช็อปเพื่อสนับสนุนแผนงานของฟู้ดเฮ้าส์ฯ ในการจัดหาไข่ไก่แบบไม่ขังกรง 100%

แม้ว่าจะมีไข่ไก่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงจำนวนมากในเขตกรุงเทพมหานคร และปริมณฑลแต่องค์กร Humane World for Animals ก็ยังคงช่วยเหลือฟู้ดเฮ้าส์ฯ ในการจัดหาผู้ผลิตไข่ไก่แบบไม่ขังกรงในเขตภูมิภาคอื่น ๆ ทั่วประเทศไทย เอื้อให้ฟู้ดเฮ้าส์ฯ มีความพร้อมที่จะปรับเปลี่ยนระบบซัพพลายเชนไปเป็นการใช้ไข่ไก่จากระบบเลี้ยงแบบไม่ขังกรงเท่านั้นภายในปี พ.ศ. 2571

คุณนิตินันท์ ธรรมหทัย ผู้อำนวยการฟู้ดเฮ้าส์ฯ กล่าวว่า "เรามองเห็นภาพฟู้ดเฮาส์ฯ เป็นองค์กรที่แข็งแกร่งมาจากภายใน และความสำเร็จถูกขับเคลื่อนจากระบบนิเวศที่มีความสมดุล เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมมือกับองค์กรที่มุ่งมั่นทุ่มเทอย่าง Humane World for Animals เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้ร่วมมือกันต่อไปเพื่อสร้างอนาคตของการผลิตไข่ไก่จากระบบเลี้ยงแบบไม่ขังกรง ฟู้ดเฮ้าส์ฯ จะมุ่งมั่นพัฒนาสวัสดิภาพสัตว์ในฟาร์มชนิดอื่น ๆ ตั้งแต่นี้ต่อไป ไข่ไก่จากระบบเลี้ยงแบบไม่ขังกรงเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น"

คุณลลดา ตั้งเจิดจรัส ผู้จัดการประจำประเทศไทยในโครงการเพื่อการปกป้องและดูแลสวัสดิภาพสัตว์ในฟาร์มของ Humane World for Animals กล่าวว่า "ทีมผู้บริหารของฟู้ดเฮ้าส์ฯ ได้แสดงให้เห็นถึงความทุ่มเทและความมุ่งมั่นในการพัฒนาแผนงานและการดำเนินงาน ฟู้ดเฮ้าส์ฯ ถือเป็นผู้ให้บริการด้านอาหารระดับประเทศรายแรกในประเทศไทยที่มุ่งมั่นในการนำระบบซัพพลายเชนด้วยไข่ไก่ไม่ขังกรง นี่เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของบริษัทไทยที่เข้าร่วมการเคลื่อนไหวระดับโลกเพื่อสวัสดิภาพสัตว์ และด้วยคำมั่นสัญญานี้ แม่ไก่จะไม่ถูกบังคับให้ใช้ชีวิตอยู่ในกรงลวดอันคับแคบจนไม่สามารถกางปีกได้อีกต่อไป"

ในปี พ.ศ. 2567 แม่ไก่จำนวน 70 ล้านตัวในอุตสาหกรรมไข่ไก่ของประเทศไทยส่วนใหญ่ถูกขังอยู่ในกรงลวดขนาดเล็ก ทำให้ไก่ไม่สามารถขยับตัวกางปีกได้ ในทางกลับกันระบบการผลิตแบบไม่ขังกรง มอบสวัสดิภาพสัตว์ที่ดีกว่ามาก ช่วยให้แม่ไก่สามารถแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติได้ เช่น การคุ้ยเขี่ยและจิกตามพื้นดิน การวางไข่ในรัง การเกาะคอน และการกางปีก ซึ่งล้วนเป็นความต้องการด้านพฤติกรรมที่ได้รับการบันทึกทางวิทยาศาสตร์ไว้แล้ว

ผู้ให้บริการด้านอาหารและโภชนาการในไทยรายแรกที่เข้าร่วมโครงการไข่ไก่ไม่ขังกรงระดับโลก

ข่าวการดำเนินการ+ฟู้ดเฮ้าส์ฯวันนี้

กทม. แจงปรับปรุง-เปิดให้บริการห้องสุขาตลาดนัดจตุจักร เพิ่มความสะดวกประชาชนและนักท่องเที่ยว