เครือเฮอริเทจ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ร่วมสืบสาน ประเพณีงานเจเยาวราช 2568 ภายใต้แนวคิด "กินเจสุขใจ ไปกับเครือเฮอริเทจ" สนับสนุนให้ประชาชนได้รับประทานอาหารเจที่สะอาด ถูกหลักอนามัยและปลอดภัย โดยในปีนี้ได้สาธิตปรุงเมนูเจสูตรพิเศษ ข้าวผัดควินัว 3 สหาย ใช้วัตถุดิบหลักจากแบรนด์ปลาทอง ผลิตภัณฑ์ประกอบอาหารจีน และแบรนด์เฮอริเทจ ผลิตภัณฑ์ถั่ว ธัญพืช และผลไม้อบแห้งพรีเมียม สำหรับเป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร โดยมีส่วนประกอบและวิธีการทำที่สามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้าน ดังนี้
ส่วนผสม สำหรับ 1-2 ท่าน
1.ควินัว แบรนด์เฮอริเทจ 1 ถ้วย
2.เห็ดหอมแห้งดอกหนาคัดพิเศษ แบรนด์ปลาทอง 1 ถ้วย
3.เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบ แบรนด์เฮอริเทจ 1 ถ้วย
4.เมล็ดฟักทองอบ แบรนด์เฮอริเทจ ? ถ้วย
5.ข้าวสาร 2 ถ้วย
6.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7.ผงปรุงรสเห็ดหอม ? ช้อนโต๊ะ
8.น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ล้างควินัว แบรนด์เฮอริเทจ ให้สะอาด จากนั้นนำไปหุงรวมกับข้าวสารที่เตรียมไว้
2.แช่เห็ดหอมแห้งดอกหนาคัดพิเศษ แบรนด์ปลาทอง ประมาณ 20 นาที จนเห็ดหอมนิ่ม ล้างน้ำเปล่าให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำเตรียมไว้
3.เมื่อข้าวสุกให้ตักข้าวออกมาเตรียมไว้ 1 ถ้วย จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน นำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบ แบรนด์เฮอริเทจ ลงคั่วจนเหลืองกรอบ ตักแล้วพักใส่จาน
4.ตั้งกระทะให้ร้อน นำเมล็ดฟักทองอบ แบรนด์เฮอริเทจ ลงคั่วจนเหลืองกรอบ ตักแล้วพักใส่จาน
5.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป รอจนน้ำมันร้อน จากนั้นใส่เห็ดหอมลงไปผัด จนเห็ดหอมสุก ตามด้วยข้าวสารที่หุงพร้อมควินัว แบรนด์เฮอริเทจ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสเห็ดหอม ผัดให้ทั่ว จากนั้นใส่เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบ และ เมล็ดฟักทองอบ แบรนด์เฮอริเทจ ลงไปผัดให้ทั่วสักครู่ จากนั้นตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
เครือเฮอริเทจ ร่วมงาน "WTF: Wisdom To The Future" ตอกย้ำวิสัยทัศน์ผู้นำอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตและนวัตกรรมเพื่อสุขภาพ
เครือเฮอริเทจ โชว์ศักยภาพในงาน THAIFEX - ANUGA ASIA 2026 พร้อมขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารสุขภาพไทยสู่เวทีโลก
เครือเฮอริเทจ โชว์ศักยภาพนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพในงาน "Ageing Innovation Expo Thailand 2026"
เครือเฮอริเทจ ผู้นำอาหารเพื่อสุขภาพ ร่วมงาน "Gourmet Market Healthier Choice"ชูผลิตภัณฑ์สัญลักษณ์ 'ทางเลือกสุขภาพ' มุ่งลดความเสี่ยงกลุ่มโรค NCDs
"บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ" คว้าอันดับ 1 Thailand's Most Admired Brand 2026 ต่อเนื่องปีที่ 4 ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดนมอัลมอนด์ในไทย
ส่องเมนูเด็ด! มาร์ค ธนัท โชว์ฝีมือชง "Sunkist Strawberry Matcha Latte" เอาใจสายเฮลตี้ ในงานออกร้านคณะภริยาทูตครั้งที่ 59
เครือเฮอริเทจขนทัพดีลสุดคุ้ม มาให้เลือกช้อปสินค้าเพื่อสุขภาพ ในงานออกร้านคณะภริยาทูตครั้งที่ 59
มูลนิธิเฮอริเทจ (ประเทศไทย) จัดโครงการ "ทันตแพทย์อาสาครั้งที่ 13" ร่วมกับ หน่วยทันตกรรมพระราชทาน ม.เชียงใหม่ ณ ร.ร.บ้านแม่แรม จ.แพร่
เครือเฮอริเทจ เชิญชวนทุกท่านร่วมงานกาชาดประจำปี 2568 วันที่ 11 - 21 ธันวาคม 2568 ณ บูท เครือเฮอริเทจ สวนลุมพินี ประตู 1