ลิ้มรสอาหารไทยร่วมสมัยกับ A Journey Through Thai Tastes โดยเชฟวรรณวัฒน์ อินทร์ภูงา ที่โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

ห้องอาหารกรีนเฮ้าส์ โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ นำเสนอชุดอาหารไทยร่วมสมัย 4 คอร์สสุดประณีต ภายใต้ชื่อ A Journey Through Thai Tastes รังสรรค์โดยเชฟวรรณวัฒน์ อินทร์ภูงา (เชฟดุลย์) เอ็กเซ็กคูทีฟเชฟของโรงแรมฯ โดยได้รับแรงบันดาลใจที่เก็บเกี่ยวมาจากการเดินทางทั่วประเทศไทย และได้หยิบยกเสน่ห์ของอาหาร 4 ภาคของไทยมาถ่ายทอดใหม่บนจานอาหาร ผ่านรสชาติอาหารไทยแบบดั้งเดิมภายใต้รูปลักษณ์ร่วมสมัย ให้บริการทุกวัน ตั้งแต่วันนี้ - 30 ธันวาคม 2568 ในราคาเพียง 990 บาทสุทธิ ต่อท่าน

ลิ้มรสอาหารไทยร่วมสมัยกับ A Journey Through Thai Tastes โดยเชฟวรรณวัฒน์ อินทร์ภูงา ที่โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ

มื้ออาหารสุดพิเศษนี้เริ่มจากอาหารจากภาคเหนือและอีสานภายใต้ชื่อ ลาบเหนือปลาทูน่า ที่แปลงโฉมอาหารพื้นบ้านมาเป็นรูปแบบคำเล็กๆ แต่สดชื่นด้วยสมุนไพรและมะนาวคาเวียร์ (Finger Lime) ต่อด้วยอาหารว่างอย่าง กุ้งย่างซอสข้าวซอยเส้นกรอบ ที่เชฟดุลย์หยิบเมนูอาหารเหนืออย่างข้าวซอยอันโด่งดังมาผสมผสานกับความหวานของกุ้งแชบ๊วยย่างเนื้อหวานฉ่ำ แต่งหน้าด้วยเส้นหมี่กรอบสีทอง ลิ้มรสอาหารไทยร่วมสมัยกับ A Journey Through Thai Tastes โดยเชฟวรรณวัฒน์ อินทร์ภูงา ที่โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ

หลังจากนั้นพาไปลิ้มลองอาหารใต้อย่าง แกงส้มใต้ปลากะพงย่างเกลือ รสชาติจัดจ้านชวนให้นึกถึงบรรยากาศริมทะเลภาคใต้ที่อบอุ่นและเต็มไปด้วยชีวิตชีวา ทานกันต่อกับเมนูอาหารจานหลักจากภาคกลางอย่าง ข้าวมันไก่ม้วนมหานคร ที่เชฟดุลย์รังสรรค์โดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากกรุงเทพฯ เมืองซึ่งประกอบด้วยผู้คนที่มาจากหลากหลายวัฒนธรรมและเป็นเมืองหลวงที่มีสีสัน ก่อนปิดท้ายมื้อพิเศษนี้ด้วยขนมหวานแสนอร่อยอย่าง ขนมหม้อแกงถั่วทองอร่ามรส ที่ครั้งหนึ่งในอดีตเคยเป็นขนมที่สงวนไว้เฉพาะในราชสำนัก มีรสชาติเนียนนุ่มตัดกับรสสดชื่นแบบทรอปิคอลของเชอร์เบทเสาวรส ทานคู่กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และฝอยทองกรอบ

เช็ตเมนู A Journey Through Thai Tastes อาหารไทย 4 คอร์สที่รังสรรค์โดยเชฟดุลย์ พร้อมให้บริการทุกวันในช่วงอาหารมื้อกลางวันและเย็น ในราคาเพียง 990 บาทสุทธิ ต่อท่าน ตั้งแต่วันนี้ - 30 ธันวาคม 2568 ที่ห้องอาหารกรีนเฮาส์ โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน เพื่อไม่ให้พลาดประสบการณ์พิเศษครั้งนี้ ผู้สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ดูเมนูได้ที่ https://mhg.to/me0af สำรองที่นั่ง โทร. 02-079-7555 อีเมล [email protected]


ข่าวห้องอาหารกรีนเฮ้าส์+โรงแรมอวานีวันนี้

เติมความสุขสดใสยามบ่ายไปกับชุดน้ำชา Swoon & Sip ที่อวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ

มาเติมเต็มช่วงบ่ายของคุณให้สดใสกับ Swoon & Sip ชุดน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษ เช็ตใหม่ล่าสุดจากห้องอาหารกรีนเฮ้าส์และเทอเรซ บาร์ โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ เปิดให้บริการทุกวัน ระหว่างเวลา 12:00 16:00 น. ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2568 เป็นต้นไป ชุดน้ำชายามบ่ายเช็ตนี้ได้ออกแบบสำหรับผู้กำลังมองหาช่วงเวลาพิเศษสำหรับการฉลองไม่ว่าจะเป็นโอกาสวันเกิด หรือเป็นการพบปะสังสรรค์เพื่อนฝูงแบบสบายๆ เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศสบายๆ ของห้องอาหารที่ตกแต่งไปด้วยต้นไม้ต่างๆ ให้ความสดชื่นสบายตา ชมวิวกรุงเทพฯ

ห้องอาหารกรีนเฮ้าส์และเทอเรซ โรงแรมอวานี ... โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ เอาใจสายกินด้วยโปรโมชั่นติ่มซำสุดคุ้มเติมได้ไม่อั้น — ห้องอาหารกรีนเฮ้าส์และเทอเรซ โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ ขอเชิญชวนนั...

โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่... ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนกับอะลาคาร์ทบุฟเฟต์อาหารจีนสุดพิเศษที่ห้องอาหารกรีนเฮ้าส์ — โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีนปีมะเส็ง ด...

ร่วมฉลองช่วงเวลาแสนพิเศษแห่งปีกับ "Festiv... ฉลองเทศกาลแห่งความสุขกับชุดน้ำชายามบ่าย Festive Tea Time ที่อวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ — ร่วมฉลองช่วงเวลาแสนพิเศษแห่งปีกับ "Festive Tea Time" ชุดน้ำชายามบ่าย...

ห้องอาหารกรีนเฮ้าส์และเทอเรซ โรงแรมอวานี ... เปิดประสบการณ์อาหารเกาหลีแสนอร่อยที่ห้องอาหารกรีนเฮ้าส์และเทอเรซโรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ — ห้องอาหารกรีนเฮ้าส์และเทอเรซ โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ...