Lark แพลตฟอร์มการทำงานร่วมกันแบบครบวงจรในเครือบริษัท ByteDance จัดกิจกรรมเอ็กซ์คลูซีฟ รวมผู้บริหารกว่า 30 คนจากอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ในประเทศไทย เพื่อแลกเปลี่ยนแนวทางการประยุกต์ใช้ระบบอัตโนมัติ (Automation) และปัญญาประดิษฐ์ (AI) ในการยกระดับการทำงานร่วมกันภายในองค์กร เพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน และขับเคลื่อนการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัลของทั้งอุตสาหกรรม
ภายในงานมีผู้บริหารระดับประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (CEO) ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ (COO) และผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคล (CHRO) จากเครือร้านอาหาร แบรนด์เครื่องดื่ม และผู้ประกอบการคาเฟ่ชั้นนำ ร่วมแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับบทบาทของเทคโนโลยีในการกำหนดอนาคตของอุตสาหกรรม F&B นอกจากนี้ ยังมีวิดีโอพิเศษจาก คุณอรรถกร รัตนารมย์ (กานต์) ผู้ร่วมก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ BEARHOUSE เน้นย้ำความสำคัญของการวางรากฐานภายในองค์กรที่แข็งแกร่งเพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน พร้อมชี้ให้เห็นว่าการทำงานร่วมกันบนแฟลตฟอร์มดิจิทัลและการออกแบบเวิร์กโฟลว์ อย่างรอบคอบช่วยเสริมประสิทธิภาพการทำงานของทีมและยกระดับประสบการณ์ลูกค้าในวงกว้าง
จากนั้น คุณธัชพล ทองสุข ผู้จัดการโครงการฝ่ายไอทีของ BEARHOUSE ร่วมเสวนาและยกตัวอย่างการผสานระบบอัตโนมัติ และเครื่องมือการทำงานเข้าด้วยกัน เพื่อขยายธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพ BEARHOUSE ในฐานะหนึ่งในแบรนด์ชานมไข่มุกที่เติบโตเร็วที่สุดในไทย เดินหน้ายกระดับความเป็นเลิศด้านปฏิบัติการเพื่อขับเคลื่อนการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกัน ทีมผู้บริหารของ Lark ได้สาธิตตัวอย่างการใช้งานจริงว่าระบบอัตโนมัติและ AI ช่วยเปลี่ยนแนวทางการดำเนินงาน การมีส่วนร่วมของพนักงาน และการทำงานระหว่างทีมต่าง ๆ ในอุตสาหกรรม F&B ในประเทศไทยได้อย่างไร ซึ่งการยกระดับเทคโนโลยีช่วยให้องค์กรต่าง ๆ ตั้งแต่ร้านชานมไข่มุกไปจนถึงร้านอาหารที่ให้บริการเต็มรูปแบบ สามารถลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพ และยกระดับประสบการณ์การทำงานของพนักงานได้อย่างเป็นรูปธรรม
Mark Dembitz ผู้จัดการทั่วไปประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกของ Lark กล่าวย้ำความมุ่งมั่นในการสนับสนุนธุรกิจไทยให้เติบโตด้วยนวัตกรรมว่า "อุตสาหกรรม F&B ของไทยเป็นหนึ่งในภาคธุรกิจที่มีการเปลี่ยนแปลงรวดเร็วที่สุดในภูมิภาค แบรนด์ต่าง ๆ จึงต้องปรับตัวให้ทันต่อความคาดหวังของลูกค้าที่สูงขึ้น การทำให้บริษัทเติบโตอย่างต่อเนื่องจึงต้องอาศัยมากกว่ารสชาติอาหารหรือการบริการที่ดี แต่ยังต้องมีระบบการทำงานที่ลื่นไหล และทีมงานที่พร้อมทดลองและนำนวัตกรรมมาปรับใช้ได้อย่างรวดเร็ว"
"ที่ Lark ภารกิจของเราคือการสร้างแพลตฟอร์มที่รวมทุกการสื่อสารไว้ในที่เดียว ทั้งระบบเวิร์กโฟลว์อัตโนมัติ และระบบเชื่อมทีมงานในทุกระดับขององค์กร เพื่อช่วยให้ทุกบริษัทฯ โดยเฉพาะแนวหน้าของอุตสาหกรรม F&B สามารถเปลี่ยนรูปแบบการทำงานหลังบ้านให้ทันสมัย ขยายธุรกิจได้เร็วขึ้น ให้บริการได้ดียิ่งขึ้น และนำหน้าคู่แข่งในตลาดที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ"
ท่ามกลางการแข่งขันที่ทวีความเข้มข้นในอุตสาหกรรม F&B ในประเทศไทย Lark ตั้งเป้าเป็นพันธมิตรที่ไว้วางใจได้ ของทั้งผู้เล่นหน้าใหม่และแบรนด์ชั้นนำ เสริมพลังการเติบโตระยะต่อไปด้วยระบบอัตโนมัติและ AI
ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่ Lark สนับสนุนธุรกิจ F&B ในประเทศไทยได้ที่ www.larksuite.com หรือ ติดต่อทีม Lark ประเทศไทย เพื่อรับคำปรึกษาทางธุรกิจ
"TFM" รับรางวัล 'Thailand's Best Managed Companies 2025' จากดีลอยท์ 3 ปีซ้อน สะท้อนการบริหารจัดการธุรกิจเป็นเลิศ ตอกย้ำผู้นำอุตสาหกรรมอาหารสัตว์น้ำที่ยั่งยืน
พันธมิตรคู่ค้า CPF แสดงพลังสร้างอาหารมั่นคง ยกระดับขีดความสามารถอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลก
ซีเล็คโตสวนกระแส ครองส่วนแบ่งตลาด 57.5% ยืนหนึ่งตลาดทูน่ากระป๋อง พร้อมตั้งเป้าโตต่อเนื่องในปี 2569 ด้วยกลยุทธ์ Smart Protein for All
MLA เดินหน้าขับเคลื่อนเนื้อแดงออสเตรเลียสู่ทางเลือกที่คุ้มค่าและยั่งยืน สำหรับอุตสาหกรรมอาหารไทยด้วยแนวคิด
"พลอยลภัสร์" เปิดตัวภาพยนตร์ "สำรับ สลับศตวรรษ My Century" ผนึกพลังสร้างสรรค์ ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารไทย ผ่านภาพยนตร์ก้าวไกลสู่เวทีสากล
คณะการท่องเที่ยวฯ DPU เสิร์ฟความรู้คู่ประสบการณ์ ปูทางเชฟรุ่นใหม่ก้าวสู่อุตสาหกรรมอาหารอย่างมืออาชีพ
วว./ NIA / มรภ.กาญจนบุรี/ บริษัทเลม่อนโกลด์ฯ สนับสนุนเศรษฐกิจ BCG พัฒนาผลิตภัณฑ?สเปรย?ให?ความสดชื่น บำรุงหน?า จากผลผลิตพลอยได?กระบวนการผลิตน้ำมะนาวโดยใช?เทคโนโลยีไมโครอิมัลชั่น
HoReCa Trend Talk 2025 เปิดภาพอนาคตธุรกิจอาหารไทย โตต่อไม่หยุดด้วยพลังคนรุ่นใหม่และเทคโนโลยี