เตรียมสัมผัสศาสตร์การปรุงอาหารจากยุโรปและเอเชียเตรียมโคจรมาบรรจบกัน เพื่อสร้างปรากฏการณ์แห่งรสชาติ ณ ห้องอาหาร เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ที่จะพาทุกท่านก้าวข้ามพรมแดนทางวัฒนธรรมผ่านมื้ออาหารสุดพิเศษกับ "The Amsterdam - Bangkok Passage" การบรรเลงบทเพลงแห่งรสชาติจากการร่วมมือครั้งสำคัญของสองเชฟยอดฝีมือระดับมิชลินสตาร์ พบกับการเดินทางของอรรถรสจากอัมสเตอร์ดัมสู่ใจกลางกรุงเทพมหานคร นำโดยเชฟระดับปรมาจารย์ เชฟอายัน สพีลแมน (Arjan Speelman) จากห้องอาหารระดับตำนาน 'เซล เบลอ' (Ciel Bleu) ณ โอกุระ อัมสเตอร์ดัม โคจรมาพบกับเชฟเจอราร์ด วิลลาเรท ฮอร์คาโญ (Gerard Villaret Horcajo) ผู้รังสรรค์ความเลิศรสแห่งห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ เพื่อร่วมกันถ่ายทอดเรื่องราวอันประณีตผ่านเมนูอาหารที่หลอมรวมอัตลักษณ์ของเนเธอร์แลนด์และไทยเข้าไว้ด้วยกันอย่างไร้รอยต่อ ในวันที่ 27 และ 28 มีนาคม 2569 นี้ มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของปรากฏการณ์ความสร้างสรรค์ที่ก้าวข้ามทุกขีดจำกัด สะท้อนปรัชญาความหรูหราอันเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของโอกุระอย่างแท้จริง
เปิดประตูสู่ประสบการณ์สุนทรียรสที่ถ่ายทอดผ่าน 2 รูปแบบการเดินทางอันเป็นเอกลักษณ์ สะท้อนจิตวิญญาณแห่งศิลปะการทำอาหารที่เชฟตั้งใจรังสรรค์ร่วมกันอย่างพิถีพิถัน เริ่มต้นความประทับใจในคืนวันศุกร์ที่ 27 มีนาคม 2569 กับดินเนอร์ 5 คอร์สที่เปี่ยมด้วยรสนิยม ยกระดับรสสัมผัสด้วยแชมเปญเลอค่า และปิดท้ายความสุนทรีย์ด้วยคอนญัก (Cognac) รสนุ่มที่ช่วยส่งมอบความหวานของขนมจานพิเศษให้สมบูรณ์แบบ ก่อนจะนำท่านเดินทางต่อในวันเสาร์ที่ 28 มีนาคม 2569 กับดินเนอร์ 7 คอร์สที่จะพาทุกท่านไปค้นพบความล้ำค่าของวัตถุดิบฤดูกาล ประสบการณ์นี้เปรียบเสมือนการบรรจบกันของความมีชีวิตชีวาจากทะเลเหนือและเสน่ห์ความหรูหราของตะวันออก เรียงร้อยผ่านการต้อนรับที่เปี่ยมด้วยไมตรีจิตและวิถีแห่งความละเมียดละไมในแบบฉบับโอกุระ
ท่ามกลางมนตร์ขลังของแสงสีทองยามอาทิตย์ตกดิน ห้องอาหาร เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ ต้อนรับคุณอย่างสง่างามบนฟากฟ้าที่โอบล้อมด้วยวิวเมืองกรุง เมื่อแสงไฟระยิบระยับเริ่มแต่งแต้มราตรี ที่นี่จะแปรเปลี่ยนเป็นพื้นที่อันแสนอบอุ่นสำหรับการรังสรรค์รสสัมผัสในรูปแบบใหม่ ทุกองค์ประกอบถูกร้อยเรียงอย่างพิถีพิถันเพื่อมอบความสุขสูงสุดให้แก่ทุกท่าน เปรียบเสมือนบทบันทึกความทรงจำผ่านอาหารทุกจานที่เล่าถึงความประณีตของเชฟ และความงดงามของการผสานวัฒนธรรมตะวันออกและตะวันตกเข้าด้วยกัน
ขอเชิญท่านร่วมสัมผัสปรากฏการณ์แห่งรสชาติเหนือระดับกับ "The Amsterdam - Bangkok Passage" ค่ำคืนที่ดวงดาวแห่งรสชาติโคจรมาพบกัน เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดยวันศุกร์ที่ 27 มีนาคม 2569 ท่านจะได้สัมผัสกับอาหารมื้อค่ำ 5 คอร์สที่จับคู่กับแชมเปญและคอนยัคอย่างลงตัว ในราคา 5,500++ บาทต่อท่าน และในวันเสาร์ที่ 28 มีนาคม 2569 ร่วมเปิดประสบการณ์อันรื่นรมย์ผ่านอาหาร 7 คอร์สที่รังสรรค์ขึ้นอย่างวิจิตร ในราคา 6,900++ บาทต่อท่าน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง ติดต่อ 02 687 9000 หรืออีเมล [email protected]
"A Culinary of Shokunin: Three Chefs One Heart"
"A Culinary Kintsugi: Three Chefs One Heart" การรวมตัวครั้งประวัติศาสตร์ของห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ พบกับ ห้องอาหารอาวอง และ ซูชิโดโคโระ จิคะเซอิ บี รังสรรค์มื้ออาหารสุดประณีต
ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ ชวนสัมผัสเมนูใหม่กับ Autumn Guestronomic Dining Journey บทเพลงแห่งฤดูใบไม้ร่วงที่ถ่ายทอดผ่านจานอาหารอย่างวิจิตรบรรจง
จากโตเกียวสู่กรุงเทพฯ: เส้นทางแห่งรสชาติ ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ และ ห้องอาหาร Armani / Ristorante
สัมผัสความสุนทรีย์แห่งศาสตร์และศิลป์สู่การเดินทางอันน่าอัศจรรย์ของฤดูใบไม้ผลิ กับ "Spring Guestronomic Journey" ณ ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ
ฤดูใบไม้ร่วงที่เต็มเปี่ยมด้วยรสชาติกับ Autumn Guestronomic Journey ณ ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ
ดื่มด่ำกับศิลปะแห่งฤดูหนาวกับเมนูใหม่ "Winter Guestronomic Dining Journey" ณ ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ
ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ ตอกย้ำความสำเร็จ ด้วยการรักษามาตรฐานดาวมิชลิน 7 ปีต่อเนื่อง