เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม - 2 พฤศจิกายน 2568 ที่ผ่านมา ได้มีการจัดงานมหกรรมธุรกิจอาหารสุดยิ่งใหญ่ Makro HoReCa อีกครั้ง โดยครั้งนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 18 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
ภายในงานนอกจากจะมีร้านและธุรกิจอาหารต่างๆ มาเปิดบูธเป็นจำนวนมากแล้ว ยังมีอีกหนึ่งไฮไลท์ที่กลายเป็น "ซิกเนเจอร์" ของงานนี้ไปแล้ว นั่นคือ การแข่งขัน Makro HoReCa Challenge อีกทั้งปีนี้ยังเพิ่มความพิเศษด้วยการแข่งขัน Makro HoReCa Start-up Pitching Challenge ค้นหาดาวรุ่งด้าน Food Start-up เป็นครั้งแรกด้วย
วิทยาลัยดุสิตธานี ซึ่งเป็นสถาบันการศึกษาด้านศิลปะการประกอบอาหารและธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าในเครือโรงแรมดุสิตธานี จึงส่งนักศึกษาเข้าร่วมการแข่งขันทั้งสองรายการ ผลปรากฏว่า นักศึกษาสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหารสามารถคว้ารางวัลมาได้ดังนี้
การแข่งขันประกอบอาหาร Makro HoReca Challenge 2025
นางสาวภัทรพร พูลทั่วญาติ รับรางวัลเหรียญเงิน และ Honorable Mention
นายสิทธา บัวลอยเลิศ นายพิสิษฐ์ วงศ์ธีระชวลิต นายปวริศร์ คำพฤกษ์ และนายกานต์ ปิ่นวนิชย์กุล รับรางวัลเหรียญทองแดง
นายธนธัส ด่านขุนทด รับรางวัลประกาศนียบัตร
การแข่งขัน Makro HoReCa Start-up Pitching Challenge 2025 (ประเภททีม)
นางสาวอรสินี ประภาสสุวรรณ นางสาวภัทรพร พูลทั่วญาติ นางสาววรณัน ไพรกิจเจริญ และนายจารุวัฒน์ โจว รับรางวัลชมเชยและรางวัล Popular Vote
ความสำเร็จในวันนี้มาจากคุณอภิสิทธิ์ จิตรประสงค์ ผู้ฝึกสอนทีมนักศึกษา รวมถึง นายธรรมนาถ เฉลิมศักดิ์ นางสาวชุติมณฑน์ บุญทองศรี นางสาวภคินี เฉยดี นายมาร์เซลัส เอ็นจี และนายรัชชานนท์ ปัญโญ เพื่อนนักศึกษาอยู่เบื้องหลังความสำเร็จในฐานะผู้ช่วยผู้เข้าแข่งขัน
นอกจากนี้ยังมีศิษย์เก่าสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร จากวิทยาลัยดุสิตธานีศูนย์การศึกษาพัทยา ได้รับรางวัลในครั้งนี้ด้วย นั่นคือ นายกษิดิศ ปุนนพานิช ซึ่งได้รับรางวัลชนะเลิศการแข่งขัน Makro HoReca Challenge 2025 ประเภท Junior
วิทยาลัยดุสิตธานีขอแสดงความยินดีในความสำเร็จครั้งนี้ และมีความมุ่งมั่นที่จะพัฒนานักศึกษาให้มีทักษะความเชี่ยวชาญระดับมืออาชีพด้วยการส่งพวกเขาเข้าร่วมการแข่งขันในเวทีต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศ
ซีอาร์จี ผนึก วิทยาลัยดุสิตธานี ลงนาม MOU ยกระดับ Talent ธุรกิจอาหาร เปิดเวทีการแข่งขัน ปั้นนักพัฒนาเมนูรุ่นใหม่สู่ตลาดจริง นำร่องกับแบรนด์ อานตี้ แอนส์ ในคอนเซ็ปต์ "Perfect Twist Perfect Taste"
หลักสูตร การจัดการโรงแรมสำหรับผู้บริหาร รุ่นที่ 25 Executive Program in Hotel Management โดย วิทยาลัยดุสิตธานี
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัล "เด็กและเยาวชนที่นำชื่อเสียงมาสู่ประเทศชาติ ประจำปี 2569"
หลักสูตร "การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม" โดย วิทยาลัยดุสิตธานี
กลุ่มดุสิตธานี ประกาศความมุ่งมั่นพัฒนาบุคลากรป้อนอุตสาหกรรมบริการหลังโชว์ศักยภาพระดับโลก กวาดรางวัล 'มิชลิน' ครบวงจร
หลักสูตร การประกอบอาหารตะวันตก โดย วิทยาลัยดุสิตธานี
วิทยาลัยดุสิตธานีขอเชิญชวนผู้สนใจไปทำงานที่ญี่ปุ่นเข้าร่วมงาน "มหกรรมแนวแนวการทำงานและรับสมัครทำงานในประเทศญี่ปุ่น"
วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมมือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และเดอะ ฟู้ด สคูล สร้างต้นแบบนวัตกรรมอาหารสุขภาพ "GIN-D"