กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) นำโดย ดร.กุศล เอี่ยมทรัพย์ นักวิจัยอาวุโส และดร.สรวิศ แจ่มจำรูญ นักวิจัย พร้อมด้วยคณะทำงาน จัดอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร "กล้วยเตี้ยต้านวาตภัย" ภายใต้การดำเนิน "โครงการขยายผลเทคโนโลยีการผลิตกล้วยหอมให้ได้คุณภาพมาตรฐาน ที่ผลผลิตสูงและต้านทานความเสียหายจากการหักล้มในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ" ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. โดยดำเนินการจัดอบรมจำนวน 3 ครั้ง ในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี ดังนี้ ครั้งที่ 1 วันที่ 9 มิถุนายน 2569 ณ อำเภอบุณฑริก ครั้งที่ 2 วันที่ 11 มิถุนายน 2569 ณ อำเภอตระการพืชผล และครั้งที่ 3 วันที่ 16 มิถุนายน 2569 ณ อำเภอเดชอุดม โดยมีเกษตรกรและผู้สนใจเข้าร่วมอบรมรวมจำนวน 100 ราย
โดย วว. ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคนิคเชิงลึกให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ โดยมุ่งเน้นการแก้ปัญหาความเสียหายจากการหักล้มเนื่องจากลมพายุ ซึ่งเป็นอุปสรรคสำคัญในการปลูกกล้วยหอมทอง ด้วยนวัตกรรมการผลิต "กล้วยเตี้ยต้านวาตภัย" ประกอบด้วย
1.เทคนิคการเลือกสายพันธุ์และการจัดการสวนกล้วยให้มีความสูงเหมาะสม เพื่อเพิ่มความต้านทานแรงลม ลดความเสี่ยงการหักล้มของต้นกล้วยเมื่อเกิดพายุ และยกระดับขีดความสามารถของเกษตรกรในการรับมือกับสภาพภูมิอากาศที่แปรปรวน
2.แนวทางการผลิตกล้วยหอมทองคุณภาพสูงตามมาตรฐานการผลิตที่เหมาะสม เพื่อเพิ่มผลผลิตต่อไร่และยกระดับคุณภาพผลผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด
3.เทคนิคการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อรักษาคุณภาพ เนื้อสัมผัส และรสชาติของกล้วยหอมทองให้เป็นไปตามมาตรฐานตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ
"กล้วยหอมทอง" เป็นผลไม้พื้นถิ่นของเขตร้อนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนชื้น อุณหภูมิระหว่าง 25-35 องศาเซลเซียส ให้ผลผลิตได้ตลอดปี โดยจังหวัดอุบลราชธานีเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการผลิตกล้วยหอมทองเชิงการค้า แต่ยังคงเผชิญความเสี่ยงจากสภาพอากาศแปรปรวนและลมพายุที่ส่งผลต่อผลผลิตและรายได้ของเกษตรกร ในการดำเนินโครงการนี้ของ วว. โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ จึงมุ่งส่งเสริมให้เกษตรกรสามารถประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและองค์ความรู้ที่เหมาะสมในการจัดการสวนกล้วย เพื่อลดความเสียหายจากวาตภัย เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และสร้างความมั่นคงทางอาชีพอย่างยั่งยืน สอบถามราละเอียดเพิ่มเติมและรับคำแนะนำปรึกษาด้านการเกษตร วว. ติดต่อได้ที่ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ call center โทร. 0 2577 9000 หรือที่ระบบบริการลูกค้า "วว. JUMP" https://tistrservices.tistr.or.th/
วว. ร่วมเปิดโลกทัศน์วิทย์ ยกระดับขยะพลาสติกสู่นวัตกรรมยั่งยืน ในงานคาราวานวิทยาศาสตร์ อพวช. ณ จังหวัดสระบุรี
วว. ผนึกกำลัง สถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน ขับเคลื่อนนวัตกรรม "เปลี่ยนขยะเป็นทรัพยากรมูลค่าสูง"
วว. ร่วมกับ บริษัทเทพไทยโปรดัคท์ฯ นำผลงาน "เพลิน เดลี่ บาลานซ์ รีไวทัลไลซิ่ง เซรั่ม" สร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทย คว้ารางวัลระดับนานาชาติจากเวที Shanghai Expo 2026 สาธารณรัฐประชาชนจีน
ผู้ว่าการ วว. เยี่ยมชมนิทรรศการ "TISTR Total Solutions" พร้อมให้กำลังใจบุคลากรในงาน ProPak Asia 2026
วว. จับมือ โสฬส กรุ๊ป นำนวัตกรรมขับเคลื่อน Soft Power ยกระดับครัวไทยสู่ศูนย์กลางอาหารโลก
วว. หารือภาคเอกชนไทย-ญี่ปุ่น ผลักดันนวัตกรรม Wellness ต่อยอดงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์
วว. จับมือพันธมิตรไทย-สากล มอบรางวัล ThailandStar Packaging Awards 2026 และ AsiaStar Awards 2025 ยกระดับนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ไทย เสริมขีดความสามารถสู่เวทีโลก
วว. ระดมความคิดผู้เชี่ยวชาญระดับโลก เปลี่ยน "สินค้าเกษตร" เป็น "ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง" ในงาน PROPAK Asia 2026