MGallery Collection เดินหน้าสานต่อประสบการณ์ความอร่อย จากเชฟแพม หลังสิ้นสุด World Cocktail Month

เชฟแพมได้ยกระดับประสบการณ์การดื่มที่บาร์ในมุมมองใหม่

เนื่องในโอกาส World Cocktail Month ปีนี้ MGallery Collection ได้ต่อยอดประสบการณ์การดื่มค็อกเทลแบบดั้งเดิม ด้วยการชวนแขกมาสัมผัสบาร์ในมุมมองใหม่ ผ่านความร่วมมือกับเชฟมิชลินสตาร์ เชฟแพม พิชญา สุนทรญาณกิจ ในการสร้างสรรค์ประสบการณ์การจับคู่เครื่องดื่มและอาหาร (pairing) ที่เปลี่ยนเครื่องดื่มยามค่ำคืนให้กลายเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน

ถึงแม้เมนูค็อกเทลจับคู่ที่เปิดให้บริการในช่วงเวลาพิเศษจะสิ้นสุดลงในช่วงกลางเดือนสิงหาคม แต่เมนูของว่างซิกเนเจอร์ที่รังสรรค์โดยเชฟแพมจะยังคงพร้อมเสิร์ฟตลอดทั้งปี ณ โรงแรมที่เข้าร่วมโครงการทั่วเอเชีย:

• Hotel Naru Seoul Ambassador - MGallery Collection
• V Villas Maldives at Mirihi - MGallery Collection
• Avista Hideaway Patong Resort & Spa Phuket - MGallery Collection
• Hotel Sosei Sapporo - MGallery Collection
• Ming Hotel Nanjing - MGallery Collection
• The Silveri Hotel Hong Kong - MGallery Collection

เชฟแพม ผู้ก่อตั้งร้าน Potong ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ในกรุงเทพฯ ถือเป็นหนึ่งในเชฟผู้ทรงอิทธิพลที่สุดของวงการอาหารร่วมสมัย โดยได้รับรางวัล The World's Best Female Chef 2025 และ Asia's Best Female Chef 2024 ด้วยแนวคิดการรังสรรค์อาหารที่โดดเด่น ซึ่งผสานความแตกต่าง ความสมดุล และการเล่าเรื่องผ่านทุกจานอาหาร

• ข่าวเชฟมิชลินสตาร์
• ข่าวมิชลินสตาร์
• ข่าวเครื่องดื่ม
• ข่าวความร่วมมือ
• ข่าวซิกเนเจอร์