"กาดดอยตุง@เซ็นทรัลชิดลม" เปิดพื้นที่โชว์งานคราฟต์ร่วมสมัย เชื่อมภูมิปัญญาชุมชนกับงานดีไซน์ที่ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

นายประเสริฐ ตรงเจริญเกียรติ ประธานสายงานธุรกิจเพื่อสังคม มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์ กล่าวว่า งานครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อถ่ายทอดแนวคิดการดำเนินธุรกิจเพื่อสังคมของดอยตุง ซึ่งใช้การพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นเครื่องมือสร้างอาชีพและรายได้ให้ชุมชน ควบคู่กับการรักษาภูมิปัญญางานฝีมือ โดยให้ความสำคัญตั้งแต่การเลือกวัสดุ การออกแบบให้ใช้ได้นาน การนำวัสดุเหลือใช้กลับมาสร้างคุณค่าใหม่ ไปจนถึงการพัฒนากระบวนการผลิตที่ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และส่งต่อคุณค่ากลับคืนสู่ธรรมชาติและชุมชน

"หนึ่งในแนวทางสำคัญคือการประเมินคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของผลิตภัณฑ์ หรือ Carbon Footprint of Product: CFP ซึ่งเป็นการประเมินปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกตลอดวัฏจักรชีวิตของผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่การได้มาซึ่งวัตถุดิบ กระบวนการผลิต การกระจายสินค้า การใช้งานของผู้บริโภค การขนส่งที่เกี่ยวข้อง ไปจนถึงการจัดการของเสียหลังหมดอายุการใช้งาน และคำนวณออกมาในรูปก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ข้อมูลเหล่านี้ช่วยให้ดอยตุงมองเห็นจุดที่สามารถพัฒนาและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้อย่างเป็นรูปธรรม พร้อมเดินหน้าหาแนวทางลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์อย่างต่อเนื่อง เพื่อมุ่งสู่การเป็นแบรนด์ลดคาร์บอน หรือ Low Carbon Brand ที่สร้างประโยชน์ให้ทั้งชุมชน ธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อมในระยะยาว" นายประเสริฐกล่าว

ภายในงาน พบกับผลิตภัณฑ์ไฮไลต์ที่สะท้อนแนวคิด การออกแบบและการผลิตอย่างรับผิดชอบ ตั้งแต่การเลือกใช้วัสดุที่ช่วยลดการใช้ทรัพยากรใหม่ การนำวัสดุเหลือใช้กลับมาสร้างคุณค่า ไปจนถึงการพัฒนากระบวนการผลิตที่ช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยยังคงคุณภาพ ประโยชน์ใช้สอย และเอกลักษณ์ของงานฝีมือจากหัตถกรรมชุมชน

เริ่มจาก พรมยิงเส้นใยพลาสติกรีไซเคิล คอลเลกชันสัตว์ในท้องทะเล ผลิตจากเส้นใยพลาสติกรีไซเคิลจากขยะในท้องทะเล ก่อนนำที่มาของวัสดุมาต่อยอดเป็นแรงบันดาลใจในการออกแบบรูปสัตว์ทะเล เส้นใยมีความทนทาน ไม่เป็นขุย และเก็บฝุ่นน้อยกว่าเส้นใยทั่วไป เป็นการเปลี่ยนวัสดุที่ถูกทิ้งให้กลับมามีประโยชน์และมีความหมายผ่านงานออกแบบ

อีกหนึ่งกลุ่มผลิตภัณฑ์คือ กระเป๋าและหมวกจากเส้นใยพลาสติกรีไซเคิลของดอยตุง ที่นำขวด PET ใช้แล้วมาหลอมและปั่นเป็นเส้นใยสังเคราะห์ 100% โดยกระเป๋าหนึ่งใบสามารถช่วยนำขวดพลาสติกเฉลี่ยประมาณ 9 ขวดกลับมาใช้ประโยชน์อีกครั้ง วัสดุมีน้ำหนักเบา แข็งแรง แห้งไว และดูแลรักษาง่าย ก่อนนำมาผสานกับสีสัน ลวดลาย และงานฝีมือของหัตถกรรมชุมชนให้กลายเป็นไลฟ์สไตล์ไอเทมสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน

สำหรับสายแฟชั่น DoiTung Nature to Wear นำภูมิปัญญางานทอมือมาต่อยอดผ่านรูปทรงและการตัดเย็บร่วมสมัย ออกมาเป็นเสื้อผ้าที่สวมใส่ได้จริงในชีวิตประจำวัน โดยเลือกใช้เส้นใยธรรมชาติ เช่น ฝ้าย ลินิน และใยกัญชง รวมถึงการย้อมสีจากวัตถุดิบธรรมชาติและวัสดุเหลือใช้ในพื้นที่ ไม่ว่าจะเป็นเปลือกหัวหอม กากกาแฟ ถ่านแมคคาเดเมีย คราม ไม้ฝาง เพกา และครั่ง ช่วยเพิ่มคุณค่าให้วัสดุที่มีอยู่ พร้อมสร้างเฉดสีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ภายในงานยังเปิดตัว DOITUNG EVERYDAY แบรนด์ไลฟ์สไตล์ ที่นำงานหัตถกรรมชุมชนมาออกแบบให้สนุก ใช้งานง่าย และเข้าถึงได้มากขึ้นสำหรับคนรุ่นใหม่ ภายใต้แนวคิด "From DOI… to JOY in everyday life" โดยเลือกนำผ้าคุณภาพจากคลังวัสดุเดิมมาผสมผสานกับผ้าทอมือดอยตุง ช่วยลดการใช้ผ้าผืนใหม่ได้มากกว่า 2,000 หลา และสร้างมูลค่าใหม่ให้วัสดุที่มีอยู่ ผ่านไอเทมขนาดเล็กและกระเป๋าสำหรับชีวิตประจำวัน อาทิ ยางรัดผมผ้า (Scrunchies) ผ้าปิดตา (Eye Mask) กระเป๋าใส่หูฟังไร้สาย (AirPods Pouch) ซองใส่หนังสือเดินทาง (Passport Holder) กระเป๋าโทตแบบกลับใช้ได้สองด้าน (Flippa Tote Bag) และกระเป๋าสะพายข้างขนาดกะทัดรัด (Paphi Crossbody Bag) เป็นต้น

นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่สะท้อนแนวคิดด้านความยั่งยืนแล้ว ภายในงานยังรวบรวมเสน่ห์ของดอยตุงมาให้ผู้ร่วมงานได้ทั้ง ชม ชิม ช้อป และเรียนรู้ ตั้งแต่งานทอมือ เครื่องเงิน เครื่องเคลือบ ของตกแต่งบ้าน ต้นไม้และดอกไม้จากพื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุงฯ ไปจนถึงอาหารเหนือจากครัวตำหนัก กาแฟดอยตุง ไอศกรีมลวดลายพิเศษ และกิจกรรมสำหรับทุกวัย อาทิ DoiTung Everyday Embroidery กิจกรรมตามหารอยเท้าสัตว์ป่า และ Sustainable Settlement Board Game

อย่างไรก็ตามแนวคิดเรื่องสิ่งแวดล้อมยังขยายไปถึงการจัดงานผ่านกิจกรรม Carbon Neutral Event & Upcycled Activity โดยดอยตุงจะประเมินและชดเชยการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการจัดงานทั้งหมด พร้อมติดตั้งตู้รับขวด PET เพื่อนำไปรีไซเคิลและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อัปไซเคิล รวมถึงตู้รับแคปซูลอะลูมิเนียมใช้แล้ว ภายใต้แนวคิด "Turn Waste into Value" เพื่อชวนให้ผู้ร่วมงานมองเห็นคุณค่าของวัสดุ และมีส่วนร่วมส่งทรัพยากรกลับเข้าสู่กระบวนการผลิตอีกครั้ง

พบกับงาน "กาดดอยตุง@เซ็นทรัลชิดลม" ภายใต้แนวคิด "From Highland Craftsmanship to Timeless Luxury" ระหว่างวันที่ 21 กรกฎาคม ถึง 2 สิงหาคม 2569 ณ The Event Hall ชั้น 2 เซ็นทรัล ชิดลม หรือติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: DoiTung Club หรือ Instagram: doitung.official

• ข่าวมูลนิธิแม่ฟ้าหลวง
• ข่าวธุรกิจเพื่อสังคม
• ข่าวเซ็นทรัลชิดลม
• ข่าวสิ่งแวดล้อม
• ข่าวภูมิปัญญา