SOMSAK (สมศักดิ์) แบรนด์อาหารอีสานร่วมสมัย ได้สร้างปรากฏการณ์ความอร่อยที่มาพร้อมพลังความสนุกอันเป็นเอกลักษณ์ในงาน "Somsak Made Me Do It: The Esarn Remix" กิจกรรมพิเศษเพียงคืนเดียวที่จัดขึ้นเพื่อเปลี่ยนมื้อค่ำแบบเดิมๆ ให้กลายเป็นพื้นที่แห่งการสังสรรค์และมิตรภาพอย่างเต็มรูปแบบ
งานนี้จัดขึ้น ณ ย่านเอกมัย เมื่อวันที่ 1 เมษายน ตรงกับ "วันเมษาหน้าโง่" (April Fool's Day) ที่ผ่านมา โดยได้รับความสนใจจากแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมสัมผัสประสบการณ์แปลกใหม่ ก้าวข้ามกิจวัตรจำเจสู่โลกของอาหารอีสานในรูปแบบอินเตอร์แอคทีฟที่ผสานรสชาติจัดจ้าน ดนตรี และการมีส่วนร่วมเข้าไว้ด้วยกัน ภายใต้ปรัชญาของแบรนด์ SOMSAK ที่เน้นความสนุกและรสชาติที่จัดจ้านถึงใจ งานนี้จึงเป็นการตีความเสน่ห์ของอาหารอีสานดั้งเดิมใหม่ผ่านมุมมองของคนกรุงเทพฯ อย่างแท้จริง
ภายใต้การนำของเชฟแอนดรูว์ มาร์ติน เมนูที่รังสรรค์ขึ้นมาเป็นพิเศษได้สะท้อนถึงตัวตนของ SOMSAK ที่ชูอาหารอีสานเป็นหัวใจหลัก โดยผสมผสานเทคนิคการใช้กระทะไฟแรง การปรุงด้วยเตาฟืน และการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ เพื่อนำเสนออาหารที่มีความสมดุลระหว่างรากเหง้าของท้องถิ่นและการปรุงที่พิถีพิถันแต่แฝงไปด้วยความคิดสร้างสรรค์นอกกรอบ สะท้อนถึงตัวตนของแบรนด์ที่ชัดเจนและมีสไตล์ไม่ซ้ำใคร
นอกเหนือจากรสชาติอาหารที่โดดเด่น ค่ำคืนนี้ยังถูกออกแบบมาเพื่อเชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกันผ่านกิจกรรมสนุกๆ ตลอดทั้งงาน ตั้งแต่การทดสอบขีดจำกัดความเผ็ดที่ "Hall of Heat" ไปจนถึงการแข่งขันตำส้มตำสุดฮาอย่าง "Somtam Smash" ท่ามกลางเสียงเพลงหมอลำสมัยใหม่และดนตรีที่เร้าใจ สร้างบรรยากาศที่ส่งเสริมการพูดคุยและมวลบรรยากาศแห่งความสนุกที่เชื่อมโยงทุกคนในร้าน
ด้วยความมุ่งมั่นในการเป็นพื้นที่สำหรับการรวมตัว SOMSAK ยังคงเดินหน้าตอกย้ำภาพลักษณ์การเป็นจุดหมายปลายทางที่รสชาติอีสานอันจัดจ้านถึงใจ บรรยากาศที่เปี่ยมด้วยชีวิตชีวา และการทานอาหารสไตล์ social dining มาบรรจบกันอย่างลงตัว เพื่อสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจจนแขกทุกคนอยากกลับมาเยือนและบอกต่อ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและการสำรองที่นั่ง สามารถเยี่ยมชมได้ที่ @somsak.bkk หรือ SevenRooms
ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล สานต่อศักยภาพรีเทลไทยบนเวทีระดับโลก คว้ารางวัล 'World's Best Retail Media Unit at a Department Store' Award 2026 โดยสมาคมห้างสรรพสินค้าโลก
คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน เปิดตัว "Kahavadi Chiang Rai, Curio Collection by Hilton" รีสอร์ตไลฟ์สไตล์แห่งแรกในภาคเหนือของประเทศไทย
กรมทรัพย์สินทางปัญญา ชวนใช้วัตถุดิบ GI เพิ่มมูลค่าอาหารไทย สร้างอัตลักษณ์ความอร่อยที่ไม่อาจเลียนแบบได้พร้อมหนุนผู้ประกอบการต่อยอดนวัตกรรมอาหารด้วยทรัพย์สินทางปัญญา
The 4th Element Tasting Experience การเดินทางผ่านรสชาติแห่งธาตุดิน น้ำ ลม ไฟ
โรงแรมพาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ เปิดตัวคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์ประจำปี 2569 ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ แรงบันดาลใจจากปีมะเมีย
สัมผัสเสน่ห์แห่งรสชาติจากจังหวัดโทคุชิมะ
EPD บุกตลาด Ultra-Luxury เปิดตัว "Waterfall Villa" สู่แลนด์มาร์กการอยู่อาศัยเหนือระดับของภูเก็ต