กยท. จับมือ อ.ส.ค.- พด.- ส.ป.ก. ดันน้ำนมดิบส่วนเกินสู่ "น้ำหมักกรดอะมิโนนม" เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน สร้างรายได้เพิ่มเกษตรกร

ดร.ธีระชัย กล่าวว่า การดำเนินโครงการดังกล่าว เป็นการบูรณาการภารกิจและองค์ความรู้ของหน่วยงานภายใต้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คือ กยท. องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กรมพัฒนาที่ดิน (พด.) และสำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม (ส.ป.ก.) เพื่อร่วมกันแก้ไขปัญหาน้ำนมดิบส่วนเกิน โดยนำมาแปรรูปเป็น "น้ำหมักชีวภาพกรดอะมิโนนม" สำหรับใช้เป็นปัจจัยการผลิตทางการเกษตร ช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมี ลดต้นทุนการผลิต เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน และส่งเสริมการทำเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผ่านการพัฒนาและประยุกต์ใช้นวัตกรรม ถือเป็นแนวทางสำคัญในการสร้างประโยชน์กลับคืนสู่ภาคการเกษตร พร้อมเชื่อมโยงเกษตรกรต่างสาขาให้สามารถพึ่งพาซึ่งกันและกันได้อย่างเป็นรูปธรรม ทั้งนี้ พื้นที่ดำเนินโครงการจะพัฒนาเป็น "พื้นที่เรียนรู้ที่มีชีวิต" ให้เกษตรกรได้เห็นของจริง เรียนรู้จากการปฏิบัติ ทดลองใช้นวัตกรรม และนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในสวนยางของตนเอง โดยเฉพาะการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต แก้ไขปัญหาการขาดแคลนแรงงาน และรองรับสังคมผู้สูงอายุในภาคการเกษตร รวมถึงต่อยอดสวนยางพาราสู่แหล่งท่องเที่ยวตามแนวทางอารยเกษตร

นายญาณกิตติ์ กล่าวว่า กยท. มีภารกิจสำคัญในการส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกรชาวสวนยางให้สามารถประกอบอาชีพได้อย่างมั่นคง โดยมุ่งเน้นการพัฒนาองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับยางพารา สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติด้านการสร้างขีดความสามารถในการแข่งขัน แก้ไขปัญหาน้ำนมดิบส่วนเกิน ด้วยการนำมาแปรรูปเป็นน้ำหมักชีวภาพกรดอะมิโนนม สำหรับใช้เป็นปัจจัยการผลิตทางการเกษตร มุ่งเน้นการส่งเสริมการทำเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การนำอินทรีย์และชีวภัณฑ์มาใช้ในการเกษตรตามนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มุ่งเน้นการแก้ปัญหาวิกฤตและลดต้นทุนโดยดึงนวัตกรรมมาสร้างมูลค่าเพิ่ม อันนำไปสู่การสร้างประโยชน์ร่วมกันอย่างยั่งยืน ทั้งต่อเกษตรกรชาวสวนยางและเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม

"การขับเคลื่อนการใช้น้ำหมักชีวภาพน้ำนมดิบ หรือกรดอะมิโนนม จะช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้แก่เกษตรกร โดย กยท. พร้อมพัฒนาแปลงสาธิตการใช้น้ำหมักชีวภาพน้ำนมดิบให้เป็นแหล่งเรียนรู้แหล่งท่องเที่ยวตามแนวทางอารยเกษตร เปิดโอกาสให้เกษตรกร สถาบันเกษตรกร ผู้ประกอบกิจการยาง และประชาชนที่สนใจ เข้ามาศึกษาเรียนรู้และนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมไปประยุกต์ใช้ เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิตได้อย่างเป็นรูปธรรม" รองผู้ว่าการด้านธุรกิจ กล่าวทิ้งท้าย

สำหรับกิจกรรมในวันเปิดโครงการฯ มีการมอบทุนการศึกษาด้านยางพารา ในระดับปริญญาตรีแก่บุตรเกษตรกรชาวสวนยาง, การมอบปัจจัยการผลิต (น้ำหมักปลาหมอคางดำ และน้ำหมักชีวภาพน้ำนมดิบ) ให้ตัวแทนเกษตรกรชาวสวนยางในเขตปฏิรูปที่ดิน จำนวน 30 ราย นำไปใช้ในแปลงเรียนรู้ต้นแบบ, จัดแสดงบูธนิทรรศการและผลิตภัณฑ์ของแต่ละหน่วยงาน ตลอดจนการนำเสนอสวนยางอารยเกษตร ที่มีการปลูกต้นกฤษณาแทรกในสวนยาง สร้างรายได้แก่เกษตรกรแบบ 2 ทาง เป็นต้น รวมไปถึงการเปิดกลุ่มเกษตรกรชาวสวนยางคีรีมาศรวมใจ เป็นจุดรวบรวมผลผลิตยางก้อนถ้วย จากเกษตรกรชาวสวนยางในพื้นที่ อ.เมือง, อ.คีรีมาศ, อ.บ้านด่านลานหอย จ.สุโขทัย และพื้นที่ใกล้เคียง อาทิ
อ.พรานกระต่าย, อ.ลานกระบือ จ.กำแพงเพชร และ อ.บางระกำ จ.พิษณุโลก

• ข่าวการยางแห่งประเทศไทย
• ข่าวเกษตรกรชาวสวนยาง
• ข่าวธีระชัย แสนแก้ว
• ข่าวแห่งประเทศไทย
• ข่าวความยั่งยืน