- ปี 2026 การส่งออกแป้งดัดแปรไทยคาดเติบโต 2.4% โดยปริมาณส่งออกจะเพิ่มจากราว 1.07 ล้านตันในปี 2025 เป็น 1.10 ล้านตันในปี 2026 ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในรอบ 4 ปีหลังโควิด สะท้อนว่าการส่งออกมีแนวโน้มฟื้นตัวต่อเนื่อง
- การฟื้นตัวดังกล่าวเกิดขึ้นหลังการส่งออกชะลอลงจากระดับสูงในปี 2021 ในช่วงโควิด ความต้องการอาหารแปรรูปและอาหารพร้อมรับประทานเร่งตัวในช่วงโควิด ทำให้การส่งออกอยู่ในระดับสูง แต่เมื่อหลายประเทศผ่อนคลายมาตรการควบคุมโรคในปี 2022 พฤติกรรมการบริโภคกลับสู่ภาวะปกติ ส่งผลให้ความต้องการบางส่วนที่เพิ่มขึ้นในช่วงโควิดชะลอลง ขณะเดียวกัน ผลผลิตมันสำปะหลังไทยลดลงต่อเนื่องจาก 35.1 ล้านตันในปี 2021 เหลือ 28.6 ล้านตันในปี 2024 ทำให้วัตถุดิบตึงตัว
- ไทยยังมีฐานการแข่งขันที่แข็งแกร่งในตลาดโลก โดยเป็นผู้ส่งออกแป้งดัดแปรอันดับ 1 และครองสัดส่วนราว 30% ของปริมาณส่งออกทั่วโลก ความได้เปรียบสำคัญมาจากฐานอุตสาหกรรมมันสำปะหลัง ความเชี่ยวชาญด้านการผลิต และฐานลูกค้าในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในตลาดเอเชีย
- ด้านอุปทาน การลงทุนใหม่จะช่วยเพิ่มกำลังการผลิตในระยะถัดไป มูลค่าการขอรับส่งเสริมการลงทุนในกิจการผลิตแป้งดัดแปรช่วง 9 เดือนแรกของปี 2025 เพิ่มขึ้น 23% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน อย่างไรก็ตาม โรงงานต้องใช้เวลาราว 1.5-2 ปีในการก่อสร้าง ติดตั้งเครื่องจักร ทดลองผลิต และขอใบอนุญาต ผลของการลงทุนในปี 2024-2025 จึงมีแนวโน้มสะท้อนต่อกำลังการผลิตและการส่งออกได้ชัดเจนขึ้นในระยะต่อไป
- ด้านอุปสงค์ ญี่ปุ่นเป็นตลาดส่งออกอันดับ 1 และเป็นแรงหนุนสำคัญต่อการเติบโต ความต้องการแป้งดัดแปรเพิ่มขึ้นตามการขยายตัวของอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง ซึ่งได้รับแรงหนุนจากจำนวนครัวเรือนขนาดเล็กและผู้ที่อาศัยคนเดียวที่เพิ่มขึ้น รวมถึงครัวเรือนที่ทั้งสามีและภรรยาทำงานนอกบ้าน ทำให้มีเวลาประกอบอาหารลดลง ขณะเดียวกัน เทคโนโลยีการแช่แข็งที่พัฒนาขึ้นช่วยรักษารสชาติ เนื้อสัมผัส และความสดใหม่ ทำให้ผู้ผลิตสามารถพัฒนาสินค้าได้หลากหลายมากขึ้น
- ผลผลิตมันสำปะหลังยังเป็นข้อจำกัดต่ออัตราการเติบโตของการส่งออก โรคใบด่าง พื้นที่เก็บเกี่ยวที่ลดลง ความผันผวนของผลผลิตต่อไร่ และความเสี่ยงด้านสภาพอากาศ อาจทำให้วัตถุดิบตึงตัวและต้นทุนการผลิตสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม อุปสงค์จากต่างประเทศและกำลังการผลิตใหม่ยังช่วยหนุนให้การส่งออกแป้งดัดแปรไทยยังคงขยายตัวได้แม้การเติบโตอาจถูกจำกัดจากความตึงตัวของวัตถุดิบ
ศูนย์วิจัยกสิกรไทยชี้เศรษฐกิจไทยทยอยฟื้นตัวในครึ่งหลังของปี 2569 ตามแรงหนุนจากมาตรการรัฐ แต่ภาคธุรกิจยังเผชิญแรงกดดันรอบด้าน
ศูนย์วิจัยกสิกรไทยมองสถานการณ์ราคาน้ำมันโลกมีโอกาสยืนเหนือระดับ 100 ดอลลาร์ฯ ต่อบาร์เรลในช่วง 1-3 เดือนข้างหน้า กระทบจีดีพีไทยร้อยละ 0.2-0.7
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มอง 1 ปีหลังภาษีทรัมป์ การค้าโลกไม่เหมือนเดิม
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คว้ารางวัล Best Research Advisory House ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านงานวิจัยทางเศรษฐกิจ
มองบทบาทอีสปอร์ต ผ่านมุมมองแม่ทัพหญิงแห่ง การีนา (ประเทศไทย) หนุนไทยพิสูจน์ศักยภาพบนเวทีโลก
ศูนย์วิจัยกสิกรไทยชี้การคลังเป็นความเสี่ยงต่อการทบทวนปรับอันดับความน่าเชื่อถือ ต้องมีแผนลดขาดดุลการคลังอย่างเป็นรูปธรรม พร้อมปฏิรูปโครงสร้างเศรษฐกิจ
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ชี้อุตสาหกรรมรถยนต์และชิ้นส่วนไทยกำลังเผชิญกับโจทย์ใหญ่หลายด้าน ถือเป็นความท้าทายครั้งสำคัญ นับตั้งแต่เริ่มต้นการผลิตในประเทศ
ตลาดความงามโตแรง 'Longevity' ดันคนอยากมีสุขภาพดีแบบองค์รวม สุขภาพกายไม่พอ ต้องมีใบหน้าอ่อนเยาว์ คุ้มค่า ยั่งยืน