"คต. ปลื้ม Think Rice Think Thailand สำเร็จตามเป้า สร้างความเชื่อมั่นข้าวไทยในตลาดจีน มั่นใจสร้างยอดขายกว่า 80 ล้านบาท"

นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศเปิดเผยว่า งาน "Thai Rice Roadshow: Think Rice Think Thailand" ของโครงการ "ยกระดับ SME ข้าวไทย ก้าวสู่ตลาดโลก" ภายใต้การสนับสนุนงบประมาณ จากกองทุนส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมของ สสว. ณ นครกวางโจว สาธารณรัฐประชาชนจีน ระหว่างวันที่ 17-19 กรกฎาคม 2569 ที่ผ่านมา ได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานอย่างต่อเนื่อง โดยมีการเยี่ยมชมบูธผู้ประกอบการไทย ทดลองชิมเมนูอาหารจากข้าวไทย และเข้าร่วมกิจกรรมภายในงานอย่างคึกคัก ขณะที่การสาธิตการประกอบอาหารไทยได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวจีนอย่างมาก รวมถึงการเปิดตัวครั้งแรกของมาสคอต "น้องข้าวหอม" ที่ช่วยสร้างสีสันและเชิญชวนให้ผู้เข้าร่วมงานสัมผัสประสบการณ์ข้าวไทยอย่างใกล้ชิด

ทั้งนี้ ความสำเร็จของการจัดงานสะท้อนแนวทางการส่งเสริมข้าวไทยในตลาดต่างประเทศที่มุ่งเน้นมากกว่าการจำหน่ายสินค้า แต่ให้ความสำคัญกับการสร้างความเชื่อมั่นในระดับผู้บริโภคและคู่ค้า โดยเฉพาะตลาดจีนซึ่งเป็นตลาดศักยภาพสูงและมีความต้องการสินค้าอาหารคุณภาพเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ โครงการ "ยกระดับ SME ข้าวไทย ก้าวสู่ตลาดโลก" ยังเป็นกลไกสำคัญในการเพิ่มขีดความสามารถของผู้ประกอบการ SME ข้าวไทย ให้สามารถพัฒนาสินค้า สร้างแบรนด์ และเชื่อมโยงสู่ตลาดต่างประเทศได้อย่างเป็นรูปธรรม โดยได้รับการสนับสนุนจาก สสว. ในการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการรายย่อมและรายย่อยได้ทดลองตลาด พบผู้ซื้อ รับฟังความต้องการของผู้บริโภค และนำข้อมูลกลับไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ ช่องทางจำหน่าย และกลยุทธ์การสื่อสารแบรนด์ให้สอดคล้องกับตลาดจีนมากยิ่งขึ้น

ภายในงานมีผู้ประกอบการ SME ข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าวไทยเข้าร่วม 28 ราย พร้อมกิจกรรม Business Matching กับผู้นำเข้าและผู้จัดจำหน่ายจีน นิทรรศการข้าวไทย 7 ชนิด และกิจกรรมสาธิตอาหารไทยจากข้าวไทยและจัดให้มีการทดลองชิม ซึ่งช่วยให้ผู้บริโภคและคู่ค้าชาวจีนได้เห็นศักยภาพของข้าวไทยทั้งในมิติคุณภาพสินค้า วัฒนธรรมอาหาร และโอกาสทางธุรกิจ

ทั้งนี้ ผลตอบรับจากการจัดงานตลอด 3 วันสะท้อนว่าข้าวไทยยังคงได้รับความสนใจจากตลาดจีนอย่างต่อเนื่อง ทั้งจากการซื้อสินค้าภายในงาน การสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ ช่องทางการนำเข้า และการเจรจาต่อยอดทางธุรกิจ โดยสร้างมูลค่าการค้ารวมประมาณ 80 ล้านบาท จากยอดจำหน่ายภายในงานและการเจรจาจับคู่ธุรกิจ ซึ่งถือเป็นสัญญาณเชิงบวกต่อการขยายตลาดของผู้ประกอบการ SME ข้าวไทยในจีน นอกจากนี้ กิจกรรม "Think Rice Think Thailand: The Taste of Thai Cuisine" ร่วมกับร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ในนครกวางโจว ยังช่วยต่อยอดการสร้างการรับรู้ผ่านประสบการณ์การบริโภคอาหารไทยในร้านอาหารคุณภาพ ควบคู่กับกิจกรรมส่งเสริมการตลาดและการสื่อสารผ่านแพลตฟอร์ม Xiaohongshu ซึ่งช่วยขยายการรับรู้ข้าวไทยไปยังผู้บริโภครุ่นใหม่ในจีน และเพิ่มการมีส่วนร่วมกับแบรนด์ข้าวไทยในช่องทางออนไลน์

อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ กล่าวเพิ่มเติมว่า ความสำเร็จครั้งนี้ไม่ได้วัดจากยอดขายเพียงอย่างเดียว แต่สะท้อนถึงความเชื่อมั่นของตลาดจีนที่มีต่อข้าวไทย ทั้งด้านคุณภาพ มาตรฐาน ความปลอดภัย และความหลากหลายของสายพันธุ์ การจัดงานครั้งนี้ช่วยให้ผู้ประกอบการ SME ไทยได้พบคู่ค้า สร้างโอกาสทางธุรกิจ และขยายฐานการรับรู้ในกลุ่มผู้บริโภคจีนอย่างเป็นรูปธรรม โดยกรมการค้าต่างประเทศจะนำผลสำเร็จไปต่อยอดการส่งเสริมข้าวไทยในตลาดต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง ทั้งด้านการประชาสัมพันธ์ การสร้างเครือข่ายคู่ค้า การสนับสนุน SME และการใช้ Soft Power อาหารไทยเป็นกลไกขับเคลื่อนการค้า เพื่อรักษาความเชื่อมั่นของข้าวไทยในตลาดโลก เพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร และสร้างรายได้กลับสู่เกษตรกร ผู้ประกอบการ และเศรษฐกิจไทยอย่างยั่งยืน ทั้งนี้ กิจกรรมดังกล่าวถือเป็นอีกก้าวสำคัญของการยกระดับข้าวไทยจากสินค้าเกษตรสู่สินค้าเชิงคุณค่า ที่เชื่อมโยงคุณภาพ มาตรฐาน วัฒนธรรมอาหาร และโอกาสทางธุรกิจเข้าด้วยกัน พร้อมตอกย้ำบทบาทของประเทศไทยในฐานะผู้ผลิตและส่งออกข้าวคุณภาพสำคัญของโลก

• ข่าวการเจรจาจับคู่ธุรกิจ
• ข่าวกรมการค้าต่างประเทศ
• ข่าวสาธารณรัฐประชาชนจีน
• ข่าวกระทรวงพาณิชย์
• ข่าวสินค้าเกษตร