เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารไทยยอดนิยม กับหลักสูตร "ผัดไทย-หอยทอด" ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี

• ๒๙ พ.ค. ป.โท MBA วิทยาลัยดุสิตธานี มุ่งเน้นการบริหารจัดการธุรกิจอาหาร (Gastronomy Business Management)
• ๒๙ พ.ค. โรงแรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมต้นแบบของจังหวัดกระบี่ ประจำปี 2565
• ๒๙ พ.ค. DREIT เผยผลงานไตรมาสแรกปี 65 ฟื้นตัวตามมาตรการผ่อนคลายเดินทาง เชื่อ 3 ปัจจัยบวกหนุนผลประกอบการทั้งปีมีแนวโน้มโตต่อเนื่อง

ส่วน?"หอยทอด"?เป็นเมนูที่มักขายคู่กับผัดไทย โดยใช้หอยแมลงภู่เป็นส่วนประกอบหลัก แต่ส่วนประกอบสำคัญที่จะมาทำให้หอยทอดอร่อยก็คือแป้ง ซึ่งการจะปรุงรสและทอดแป้งให้กรอบกำลังดีนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เราสามารถหาอาหารทั้งสองรับประทานได้แทบทุกหัวมุมถนน แต่กลับหาร้านที่อร่อยจริง ๆ ได้ยากมาก 

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จึงจัดหลักสูตร "ผัดไทย-หอยทอด" ขึ้น เพื่อให้ผู้ที่สนใจได้เรียนรู้แบบจัดเต็มในทุกขั้นตอน ตั้งแต่พื้นฐานไปจนถึงลงลึกทุกรายละเอียด โดยจัดฝึกอบรมในวันที่ 12  กุมภาพันธ์ 2565 และเปิดให้สำรองที่นั่งเข้าร่วมอบรมแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป  

หลักสูตรนี้ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำเมนูผัดไทยกุ้งสด ผัดอย่างไรให้เส้นหอมนุ่ม และเทคนิคการทำน้ำซอสรสชาติกลมกล่อม พร้อมกับการจัดจานเสิร์ฟแบบไทย ๆ รวมไปถึงการทำเมนูหอยทอดแป้งกรอบที่อัดแน่นความอร่อย จนเมื่อใคร ๆ ได้ลิ้มรสก็จะติดใจ? 

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับบุคคลทั่วไป หรือผู้ประกอบการร้านอาหาร อบรมโดยคณาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร? โดยจัดฝึกอบรมในวันที่ 12  กุมภาพันธ์ 2565 เวลา 09.00-16.00 น. ณ วิทยาลัยดุสิตธานี มีค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมฝึกอบรมท่านละ 4,900 บาท รวมวัตถุดิบ ผ้ากันเปื้อน เอกสารประกอบการสอน และภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว www.dtc.ac.th 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักสูตร หรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร. 0-2721-8469-70 หรืออีเมล [email protected], ไลน์ [email protected]:dusit.edu 

ที่มา: วิทยาลัยดุสิตธานี