สพร.13 กรุงเทพฯ ยกระดับฝีมือแรงงาน "คนครัวบนเรือ"

24 Mar 2021

สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 13 กรุงเทพมหานคร จัดฝึกอบรมหลักสูตรยกระดับฝีมือแรงงาน สาขาการจัดการด้านอาหารและโภชนาการบนเรือ (หลักสูตร 42 ชั่วโมง) รุ่นที่ 2/2564 ระหว่างวันที่ 16 - 21 มีนาคม 2564 ให้แก่กำลังแรงงาน

สพร.13 กรุงเทพฯ ยกระดับฝีมือแรงงาน "คนครัวบนเรือ"

โดย นางนฤมล พนาสนธิ์ ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 13 กรุงเทพมหานคร ได้เข้าเยี่ยมชมการฝึกอบรม และมอบวุฒิบัตรแก่ผู้สำเร็จการฝึกอบรม เมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2564 ที่ผ่านมา ณ อาคารวิทยาลัยการแรงงาน กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน สำหรับคอร์สดังกล่าว เป็นหนึ่งในหลักสูตรสำหรับพ่อครัวแม่ครัวที่ต้องการทำงานบนเรือเดิน โดยเนื้อหาการฝึกอบรมจะอยู่ภายใต้หัวข้อความปลอดภัยและสุขภาพในการปฏิบัติงาน สุขลักษณะส่วนบุคคลและอาหาร ทักษะการประกอบอาหาร การป้องกันโรคอาหารเป็นพิษ โภชนาการและสุขภาพ การจัดการและการควบคุมดูแลครัว การจัดการของเสียในครัว มุมมองด้านศาสนาและวัฒนธรรม ทั้งนี้ ผู้สมัครฝึกอบรมต้องมีอายุ 18 ปี ขึ้นไป จบการศึกษาไม่ต่ำกว่าชั้น ม.3 หรือมีประสบการณ์การทำงานบนเรือเดินทะเลของรัฐหรือเอกชนไม่น้อยกว่า 6 เดือนในช่วงเวลา 5 ปีก่อนเข้ารับการฝึกอบรม หรือสำเร็จการศึกษาด้าน คหกรรมศาสตร์อาหารและโภชนาการหรือวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ หรือมีประสบการณ์การฝึกอบรมเกี่ยวกับการประกอบอาหารไม่น้อยกว่า 30 ชั่วโมง หรือมีประสบการณ์การทำงานเกี่ยวกับการประกอบอาหารไม่น้อยกว่า 1 ปี โดยสำหรับรุ่นต่อไป รุ่นที่ 3 จะเปิดฝึกอบรมระหว่างวันที่ 22-27 มิถุนายน 2564 และ รุ่นที่ 4 วันที่ 14-19 กันยายน 2564 รับสมัคร รุ่นละ 25 คน ค่าลงทะเบียนท่านละ 3,700 บาท

สนใจสอบถามเพิ่มเติมและสมัครอบรมได้ที่วิทยาลัยการแรงงาน สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 13 กรุงเทพมหานคร โทร.0 2245 4317 หรือ www.facebook.com/thailabourcollege หรือ https://www.facebook.com/dsdbangkok ทั้วนี้

 

สพร.13 กรุงเทพฯ ยกระดับฝีมือแรงงาน "คนครัวบนเรือ"