ข่าวประชาสัมพันธ์ Press Releases ข่าวย้อนหลัง หัวข้อข่าว บลอก

"แจน-นวณัฐ" ชวนแขกคนสนิท "ลูกเกด-พลอย-ตุ๊ย" ร่วมลิ้มลองความหวานละมุนไปกับขนมหวานอุ่นๆที่เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมเย็นๆ เมนูจานโปรดของคนรักของหวาน ในงานเปิดตัวหนังสือ Hot & Cold Dessert

ข่าวประชาสัมพันธ์ทั่วไป วันอังคารที่ ๒๘ สิงหาคม พ.ศ. ๒๕๕๕ ๑๖:๑๗ น.
ขนาดตัวอักษร: ใหญ่ กลาง เล็ก
กรุงเทพฯ--28 ส.ค.--สำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE

สำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE สำนักพิมพ์คุณภาพในเครืออมรินทร์ ร่วมกับแจน-นวณัฐ ศรียุกต์สิริ เปิดตัวหนังสือ Hot & Cold Dessert คู่มือการทำขนมหวานในสไตล์ Hot & Cold Dessert รวมถึงเคล็ดลับการจับคู่รสชาติของขนมหวานอุ่นๆ กับไอศกรีมเย็นๆ ได้อย่างอร่อยลงตัว โดยมีแขกคนสนิทอย่างลูกเกด เมทินี กิ่งโพยม ชาร์พเพิลล์, พลอย จริยะเวช, ทิพนันท์ ไกรฤกษ์ ร่วมพูดคุย และก้อง-ปิยะ เศวตพิกุล ดำเนินรายการ พร้อมสาธิตเมนูจานโปรด Apple Crumble และร่วมอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนู Hot & Cold Dessert ในสไตล์ Jelly Jan ภายในงานมีเซเลบริตี้ร่วมงานคับคั่ง

“Hot & Cold Dessert” คุกบุ๊กเล่มล่าสุดจากสำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE และผลงานล่าสุดของ แจน-นวณัฐ ศรียุกต์สิริ หรือ Jelly Jan คุกบุ๊กเล่มนี้นำเสนอเมนูของหวานสไตล์ Hot & Cold Dessert ที่เป็นสุดยอดเมนูขนมหวานตลอดกาล และกำลังเป็นเมนูยอดฮิตที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเมืองไทย เพราะไอศกรีมเป็นอาหารดับร้อนชั้นเลิศ เมื่อรับประทานคู่กับขนมฝรั่งอุ่นๆ รสกลมกล่อม ยิ่งช่วยเพิ่มสีสันให้กับของหวานมากขึ้น แต่กลับยังไม่มีตำราขนมฉบับภาษาไทยที่รวบรวมสูตรการทำขนมสไตล์นี้ไว้อย่างจริงจังมาก่อน สิ่งสำคัญของขนมหวานสไตล์ Hot & Cold Dessert คือการจับคู่รสชาติของขนมหวานอุ่นๆ กับไอศกรีมหวานเย็นให้มีความอร่อยเข้ากันอย่างลงตัว

“สำหรับแจนแล้ว ถ้ามีเมนูขนมร้อนๆ กับไอศกรีมเย็นๆสักชุด แม้จะอิ่มกับการรับประทานอาหารมื้อหลักแค่ไหนก็จะตัดสินใจรับประทานต่อโดยไม่ลังเล เพราะคิดเสมอว่า ‘I feel that the hot and cold temperature gives another dimension to the dessert itself. It’s a good combination to the texture and flavors of the dessert.’ จึงเป็นที่มาของ Hot & Cold Dessert ที่ได้รวบรวมสูตรขนมสไตล์โปรดของแจนไว้ด้วยกัน แจนอยากให้หนังสือเล่มนี้เป็นตำราทำขนม ไอศกรีม และซอสต่างๆสำหรับเสิร์ฟคู่กัน ที่ทุกคนสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน”

ความพิเศษของหนังสือ Hot & Cold Dessert แจน-นวณัฐ ศรียุกต์สิริ ผู้รักการทำขนมได้คัดสรรสูตรขนมอร่อยหลากเมนู อาทิ เค้ก ครัมเบิ้ล บราวนี่ คุกกี้ วอฟเฟิล และพายต่างๆ มานำเสนอ พร้อมกับสูตรไอศกรีมโฮมเมดและซอสรสชาติต่างๆให้จับคู่กันตามใจชอบ แถมด้วยเทคนิคการมิกซ์แอนด์แมตช์เมนูให้อร่อยลงตัวและน่าสนใจยิ่งขึ้น ลองจับเมนูทั้งคู่มาจัดเสิร์ฟในจานเดียวกันเมื่อไร ยิ่งช่วยเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับการรับประทานของหวานมากขึ้น แค่ลองนึกภาพไอศกรีมเย็นๆ วางบนขนมอบใหม่ๆ ที่เพิ่งออกจากเตา ราดด้วยซอสช็อกโกแลตหรือวานิลลาเพิ่มอีกสักนิด ก็แทบกลืนน้ำลายตามๆกันทีเดียว ดังนั้นใครที่ชอบทั้งไอศกรีมและขนมหวาน บอกได้คำเดียวว่า “พลาด” เล่มนี้ไม่ได้จริงๆ

หอมกรุ่น หวานละมุนไปกับ 50 เมนู “Hot & Cold Dessert” ในสไตล์ Jelly Jan นวณัฐ ศรียุกต์สิริ จัดพิมพ์โดยสำนักพิมพ์ อมรินทร์ CUISINE ได้แล้ววันนี้ ที่ร้านนายอินทร์และร้านหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ


ขนาดตัวอักษร: ใหญ่ กลาง เล็ก

ข่าวประชาสัมพันธ์ที่เกี่ยวข้อง

สำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE ในเครืออมรินทร์ จัดงานเปิดตัวหนังสือ “Hot & Cold Dessert”

สำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE ในเครืออมรินทร์ ขอเชิญท่านสื่อมวลชนร่วมงานเปิดตัวหนังสือ “Hot & Cold Dessert” “หอมละมุนไปกับขนมหวานอุ่นๆ ที่เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมเย็นๆ เมนูจานโปรดของคนรักของหวาน”ในสไตล์ Jelly Jan นวณัฐ...

อมรินทร์ Cuisine ชวนคุณร่วมสนุกในกิจกรรม Photo Story Contest ส่งภาพถ่ายอร่อยริมทางร้านโปรด ลุ้นรางวัล ได้โชค...ได้โชว์

สำนักพิมพ์ อมรินทร์ Cuisine สำนักพิมพ์ในเครือ บริษัทอมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) จัดกิจกรรม Photo Story Contest ส่งภาพถ่ายอร่อยริมทางร้านโปรด ลุ้นรางวัล ได้โชค...ได้โชว์ เปิดโอกาสให้ผู้อ่านหนังสือ...

สำนักพิมพ์อมรินทร์ แนะนำหนังสือ ให้เงินทำงาน โดย ธนพ เอี่ยมอมรพันธ์

กรุงเทพฯ--5 เม.ย.--อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง ช่วงแรกของหนังสือเป็นเกร็ดการดำเนินชีวิตเริ่มตั้งแต่เรียนหนังสือที่เมืองนอก จนกลับมาทำงานที่บริษัทของคุณพ่อ ได้ชื่อว่าลูกชายของนักธุรกิจผู้ร่ำรวยกลับมาทำงาน แต่โดนไล่ออกภายในเวลาอันสั้น...

หัวข้อข่าวที่เกี่ยวข้อง

หัวข้อข่าวยอดนิยม

กรมสรรพากร ธนาคารกรุงเทพ ธนาคารกรุงไทย ธนาคารออมสิน ไปรษณีย์ไทย การบินไทย ธนาคารกสิกรไทย hotmai เพียวริคุ jobbkk ธนาคารไทยพาณิชย์ คาราบาว ดีแทค ไทยพาณิชย์ แจ่มใส เมเจอร์ ธนาคารอาคารสงเคราะห์ 12car กรุงไทย ธนาคารกรุงศรีอยุธยา กระทรวงสาธารณสุข การรถไฟแห่งประเทศไทย มิตซูบิชิ เมืองทอง ธนาคารทหารไทย ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย ซัมซุง มาม่า วันทูคอล ธนาคารแห่งประเทศไทย กระทรวงพาณิชย์ เวลาประเทศไทย ปตท ธอส บิ๊กซี กรมอุตุ กรมศุลกากร แม็คโคร ธนาคารกรุงศรี กระทรวงการคลัง