ข่าวประชาสัมพันธ์ Press Releases ข่าวย้อนหลัง หัวข้อข่าว บลอก

KIRORO GUEST CHEFS LIGHT UP KISSO JAPANESE RESTAURANT

General Press Releases วันพฤหัสบดีที่ ๘ มีนาคม พ.ศ. ๒๕๖๑ ๑๓:๒๓ น.
ขนาดตัวอักษร: ใหญ่ กลาง เล็ก
Bangkok--8 Mar--The westin grande sukhumvit

Here's a treat in store for Hokkaido food fans: Kisso Japanese Restaurant has great pleasure in presenting two exceptional chefs visiting from Hokkaido, Kazuro Takanashi and Nakai Daisuke, to showcase their beautifully balanced a la carte menu, kaiseki dinner menu, and bento lunch box, from Friday 23 March to Sunday 1 April.

Borrowed from the Sheraton Hokkaido Kiroro Resort and The Kiroro, a Tribute Portfolio Hotel, Hokkaido, Chef Kazuro returns after a stimulating spell at Kisso in November 2017, while Chef Nakai makes his Bangkok debut.

With 35 years of experience, Chef Kazuro is a recognised "Shokunin" – a master of the exquisite edomae sushi cuisine which takes freshness to the next level. Among his specialties is marinating sea bream, flatfish or gizzard shad in salt and flavoring with fresh citrus or vinegar. Another is simmering conger eel in sweetened soy sauce. His Saiku-Sushi, vinegared rice rolled in dried seaweed, cut into intriguing patterns, are something those who experienced them last year will especially wish to revisit.

Chef Nakai San has been perfecting the art of Japanese cuisine for 22 years. Born and raised in Hokkaido there is little he doesn't know about its famous ingredients. His particular forte is traditional Japanese charcoal grilling using different kinds of woods to enhance flavors and aromas. Having worked the length and breadth of Nippon, he is a master of mixing different dishes from its various regions. Also expert at Japanese desserts, his sweet red beans are a dream.

Working with Hokkaido's finest fish and shellfish, as well as meats, fruits, and vegetables, flown fresh from their homes, the award-winning visiting Japanese chefs create their signature dishes to satisfy the local hunger for authentic Hokkaido dining experiences.

The fact that Hokkaido is renown as the place from which the best seafood in Japan comes will be especially well-reflected in their menu choices.
Treat your taste buds to the collective results of this remarkable combination of premium materials and passionate perfectionism.

Kisso is open for lunch daily from 12 pm – 2.30 pm and dinner 6 pm – 10.30 pm on the 8th floor of The Westin Grande Sukhumvit, Bangkok. For more information, please call 02 207 8000 or email kisso.bangkok@westin.com. Visit us on www.kissobangkok.com and find us on www.facebook.com/kissobangkok


ขนาดตัวอักษร: ใหญ่ กลาง เล็ก

ข่าวประชาสัมพันธ์ที่เกี่ยวข้อง

Japanese Seafood Sunday Lunch Buffet at Kisso Japanese Restaurant, The Westin Grande Sukhumvit, Bangkok

What better way to spend time with family and friends then savouring the delights of Master Chef Ikeda's Japanese Seafood Buffet Lunch every Sunday at Kisso. A smorgasbord of fresh seafood and a wide assortment of garden-fresh salads awaits as is...

Teppanyaki Zushi Chef at Benihana Bangkok Marriott Resort & Spa

Step into the world of Japanese beef specialist and chef Suzuki Toshio, visiting from Benihana Tokyo with over 16 years experience from many leading Japanese restaurants such as New Hama restuarant in Sapporo, Johannesburg, Seoul, Tokyo, Shanghai and late...

Acer, cordially invites you to The Launch of 'Acer Computer special price project'

Acer, cordially invites you to The Launch of 'Acer Computer special price project' Acer Power S200 PC international brand, special price for bridging digital divide Tuesday 24th January 2004 (10.00a.m.) State Room 1-2, 8th Floor The Westin Grande Sukhumvi...

หัวข้อข่าวที่เกี่ยวข้อง

หัวข้อข่าวยอดนิยม

กรมสรรพากร ธนาคารกรุงเทพ ธนาคารกรุงไทย ธนาคารออมสิน ไปรษณีย์ไทย การบินไทย ธนาคารกสิกรไทย hotmai เพียวริคุ jobbkk ธนาคารไทยพาณิชย์ คาราบาว ดีแทค ไทยพาณิชย์ แจ่มใส เมเจอร์ ธนาคารอาคารสงเคราะห์ 12car กรุงไทย ธนาคารกรุงศรีอยุธยา กระทรวงสาธารณสุข การรถไฟแห่งประเทศไทย มิตซูบิชิ เมืองทอง ธนาคารทหารไทย ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย ซัมซุง มาม่า วันทูคอล ธนาคารแห่งประเทศไทย กระทรวงพาณิชย์ เวลาประเทศไทย ปตท ธอส บิ๊กซี กรมอุตุ กรมศุลกากร แม็คโคร ธนาคารกรุงศรี กระทรวงการคลัง