ข่าวประชาสัมพันธ์เบียร์ | newswit
Yakima Chief Hops เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ ส่งมอบฮอปส์สดสู่ชุมชนคราฟต์เบียร์ทั่วโลก – เอลฮอปส์สดเป็นหนึ่งในเบียร์ที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในวงการคราฟต์เบียร์ของสหรัฐ ผลิตจากดอกฮอปส์ทั้งดอกภายใน 36 ชั่วโมงของการเก็บเกี่ยวโดยยังไม่ผ่านกระบวนการใดๆ จึงได้รสชาติของฮอปส์ในสภาพที่เป็นธรรมชาติมากที่สุด ทั้งนี้ เนื่องจากผู้ผลิตเบียร์ต้องคำนึงถึงธรรมชาติของการทำฟาร์มที่ไม่สามารถคาดเดาได้
Yakima Chief Hops เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ ส่งมอบกลิ่นหอมจากฮอปส์ให้กับเบียร์ทั่วโลก – YCH ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ฮอปส์ล้ำสมัยที่เรียกว่า Cryo Hops(R) ในปี 2560 โดยใช้เทคโนโลยีแปรรูปฮอปส์แบบแช่แข็งที่แบ่งโคนดอกทั้งหมดออกเป็น 2 ส่วน ได้แก่ เกสรลูพิลินและกลีบอัดเม็ด ซึ่งลูพูลินอัดเม็ดเหล่านี้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถผลิตเบียร์ที่มีกลิ่นหอมมากที่สุด และลดผลกระทบเชิงลบที่เกิดจากการต้มเบียร์ที่ใส่ฮอปส์มาก จนทำให้แบรนด์ Cryo Hops(R)
