วันพุธที่ ๒๐ มกราคม พ.ศ. ๒๕๖๔ ๐๑:๐๗ น.
ห้องอาหารจีนหยก ข่าวประชาสัมพันธ์ “ห้องอาหารจีนหยก”
เปิดศักราชปีฉลูทอง ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ คัด "ปลาเก๋าดำ" สดๆ จากทะเลมาให้ท่านได้เลือกเมนูอิ่มอร่อยได้ตามใจชอบ อาทิ ปลาเก๋าดำหม้อไฟ ปลาเก๋าดำนึ่งไข่ซีอิ๊ว ปลาเก๋าดำผัดพริกไทยดำเต้าซี่ ฯลฯ เชิญมาลิ้มลองได้ตลอดเดือนมกราคม 2564 นี้ เพียงชุดละ
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จัดเมนู "ปูไข่" แน่นๆ เยิ้มๆ สดๆ มาให้ทุกท่านได้ลิ้มลองตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้ โดยสามารถเลือกทำเมนูผัดพริกไทยดำ ผัดผงกะหรี่ หรือ นึ่งเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดซี๊ดซ๊าด อร่อยได้ทั้งมื้อกลางวันและเย็น เพียงตัวละ 428 บาท++
โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ร่วมจัดบรรยากาศของการถือศีลกินเจ ระหว่างวันที่ 17 – 25 ตุลาคม 2563 ด้วยเมนูหลากหลาย เช่น ที่ห้องอาหารจีนหยก บริการติ่มซำเจเฉพาะมื้อกลางวัน ราคาเริ่มต้นเข่งละ 90 บาท++ และอาหารเจตามสั่ง เช่น ข้าวผัดเบญจพรรณ
ฤดูปูขนเวียนกลับมาอีกครั้งแล้ว ซึ่งสุดยอดรสชาติที่ดีสุดคือช่วงเดือนตุลาคมนี้ ขอเชิญชวนให้คุณมาลิ้มลอง “ปูขนนึ่งใบชา” ทำให้ได้กลิ่นหอม เนื้อปูแน่นๆ ทานพร้อมน้ำจิ้มผสมขิงสูตรเฉพาะของห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ รับประกันความอร่อย
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ เชิญชวนทุกท่านมาทานอาหารจีนต้นตำรับกวางตุ้ง โดยเชฟผู้มากประสบการณ์อาหารจีนกว่า 30 ปี พิเศษ!! ตลอดเดือนกันยายนนี้สั่ง “หมูหันฮ่องกง” ลด 50% ทันที จากปกติ 2,800 บาท++ เหลือเพียง 1,400 บาท++
กลับมาแล้วกับความอร่อย จัดเต็มอย่างคุ้มค่าให้หายคิดถึงโรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ทั้งซูชิพรีเมียม ฟัวกราส์ ของห้องอาหารญี่ปุ่นไดอิจิ เป็ดปักกิ่งของห้องอาหารจีนหยก และซีฟู้ดออนไอซ์ ข้าวต้มปลากะพง ขาหมูชื่อดังของดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ
“ปลาหมึกยัดไส้กุ้งพริกเสฉวน” เมนูเด็ดแนะนำตลอดเดือนมีนาคมนี้ ที่ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จากปลาหมึกสดและกุ้งที่คัดมาอย่างดี ผสานฝีมือปรุงรสจากเชฟผู้มากประสบการณ์ เพียงที่ละ 580 บาท++ เท่านั้น บริการทั้งมื้อกลางวันและเย็น
"ซุปฮ่องเต้หม้อดิน" เชื่อกันว่าทานแล้วได้รับความโชคดีจากอาหารที่เป็นสิริมงคลครบทุกอย่าง เพราะประกอบไปด้วยวัตถุดิบ 14 รายการ เช่น เป็ดย่าง ไก่ต้ม เป๋าฮื้อ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หมูกรอบ กุ้งต้ม สาหร่ายเส้นผม กระเพาะปลาแห้ง เผือก หัวไชเท้า บร็อกโคลี่ แครอท
ปลาหิมะ เป็นปลาน้ำลึก ไขมันสูง แต่คอเลสเตอรอลต่ำ โอเมก้า 3 สูง จึงทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เนื้อปลาสีขาวเนียน นุ่มละเอียดประดุจหิมะ ก่อนจะสิ้นปีเพื่อก้าวสู่ปีใหม่นี้ ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จึงได้นำมาจัดเป็นเมนู "ปลาหิมะทอดราดน้ำปลา"
เชิญชวนทุกท่านมาลิ้มรสความอร่อยของ "ติ่มซำอิ่มไม่อั้นมื้อกลางวัน" ด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ทำใหม่สดทุกวัน ทั้งประเภทนึ่งและทอด อิ่มเพิ่มกับ ข้าวผัดกุนเชียง หรือ โกยซีหมี่ และของหวานจาก สาคูแคนตาลูป หรือ บัวลอยน้ำขิง ราคาเพียงท่านละ 680 บาท++
ฤดูกาลปูขนเวียนกลับมาอีกครั้งแล้ว ซึ่งสุดยอดรสชาติที่ดีสุดคือช่วงเดือนตุลาคมนี้ ขอเชิญชวนให้คุณมาลิ้มลอง "ปูขนนึ่งใบชา" ทำให้ได้กลิ่นหอม เนื้อปูแน่นๆ ทานพร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ รับประกันความอร่อย เพียงตัวละ 850 บาท++
โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ต้อนรับเทศกาลกินเจตลอด 9 วัน 9 คืน ด้วย "อาหารเจ" ที่คัดสรรมาอย่างดี ตั้งแต่วันที่ 28 กันยายน – 7 ตุลาคม 2562 อิ่มบุญอิ่มท้องที่ห้องอาหารจีนหยก บริการติ่มซำเจ อาทิ ขนมจีบเจ ฮะเก๋าเจ เห็ดหอมยัดไส้เต้าหู้เจ ฯลฯ
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิเอมเมอรัลด์ จัดเมนูพิเศษประจำเดือนกันยายน "หมูสันนอก อบบะหมี่พริกไทยดำ" ด้วยหมูสันนอกที่ชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่มๆผ่านกรรมวิธีการหมักกับเครื่องปรุงต่างๆ นานาชนิดจนรสกลมกล่อม กับบะหมี่เหลืองสวยลวกจนสุก เพิ่มความหอมกรุ่นด้วยกลิ่นพริกไทยดำ
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จัดโปรโมชั่นมื้อด่วนกลางวันเพื่อคนทำงานด้วย "Dim Sum Quick Lunch" โดยสามารถเลือกอิ่มอร่อยกับติ่มซำได้ 3 เข่งจากเมนูติ่มซำกว่า 30 รายการ ซุปเยื่อไผ่ ข้าวผัดกุนเชียงหรือโกยซีหมี่ ผลไม้ตามฤดูกาล และเครื่องดื่มชาจีน หรือ
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ขอแนะนำเมนูสุดพิเศษตลอดเดือนสิงหาคมด้วย "เห็ดหอมยัดไส้กุ้งหน่อไม้ทะเล" ที่อร่อยได้เต็มปากเต็มคำ และเต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหาร เช่น เห็ดหอมมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ เชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลองเมนู "กระเพาะปลาทรงเครื่องหม้อดิน" ที่รังสรรค์และผสมผสานจากวัตถุดิบชั้นเยี่ยม อาทิ กระเพาะปลาขนาดพิเศษ ขาเป็ด ไข่นกกระทา หน่อไม้ฝรั่งขาว และ เห็ดหอม เป็นต้น
มีข่าวดีมาบอก!! อีกครั้งกับโปรโมชั่นราคาพิเศษ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบ "กุ้งแม่น้ำ" ตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ มันกุ้งเยิ้มๆ อร่อยได้อย่างเต็มปากเต็มคำกับเมนูที่มีให้เลือก อาทิ กุ้งแม่น้ำย่าง กุ้งแม่น้ำเจี๋ยนน้ำมันหอย หรือสั่งทำเมนูตามที่ต้องการได้ ที่ห้องอาหารจีนหยก
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จัดเมนู "หอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซ์.โอ." มาบริการตลอดเดือนมิถุนายนนี้ จากการคัดหอยเชลล์สด คุณภาพดี เกรดเอ ตัวใหญ่ๆเนื้อแน่น รับประกันความอร่อย เชิญมาลิ้มลองกันได้ มื้อกลางวันเวลา 11.30 – 14.30 น. และมื้อค่ำ 18.00
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ขอเสนอเมนูเด่นประจำเดือนพฤษภาคม 2562 ด้วย "เป็ดกีตาร์กรอบ" จากเป็ดเชอร์รี่ที่ได้ขนาด หมักกับซอสสูตรพิเศษ เสียบไม้เป็นรูปกีตาร์แล้วย่าง ทานกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของห้องอาหารจีนหยก เพียงตัวละ 780 บาท++ เท่านั้น
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ภูมิใจนำเสนอสุดยอดอาหารจีนบำรุงสุขภาพ "ซุปพระกระโดดกำแพง" ที่ได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ อาทิ เป๋าฮื้อ หูฉลาม ปลิงทะเล แฮมยูนนาน เอ็นเขากวาง ฯลฯ และเครื่องยาจีนนานาชนิด ผ่านการตุ๋นแบบข้ามวันข้ามคืน
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติอาหารจีนต้นตำรับ ทางโรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ขอเสนอเมนู "นกพิราบฮ่องกงผัดคะน้ากวางตุ้ง" และ "เมี่ยงนกพิราบฮ่องกง" ด้วยนกพิราบฮ่องกงที่หาทานได้ยาก สู่เมนูสุดตระการตา เชิญแวะชิมได้ที่ ห้องอาหารจีนหยก เพียงที่ละ 580 บาท ++
โปรดทราบ!! ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ เอาใจคนรักอาหารจีนที่ชื่นชอบติ่มซำเป็นพิเศษด้วย "บุฟเฟต์ติ่มซำเฉพาะมื้อกลางวัน" เพียงท่านละ 680 บาท++ โปรโมชั่นพิเศษ "มา 4 จ่าย 3" ยกเว้น วันเสาร์-อาทิตย์ วันนักขัตฤกษ์
ฉลองเทศกาลตรุษจีน ระหว่างวันที่ 5 – 7 กุมภาพันธ์ 2562 ที่ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ด้วยอาหารมงคลชุด "โชคลาภ" และ "อยู่เย็นเป็นสุข" ซึ่งเชฟจีนผู้มากประสบการณ์ได้คัดสรรอาหารที่มีความหมายเป็นสิริมงคลมาบริการ เริ่มต้นเพียงชุดละ 9,000 บาท++
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จัดเมนูพิเศษรับปีใหม่ 2562 ด้วยเมนู "กุ้งลายเสือเจี๋ยนน้ำมันหอย" อร่อยได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงสิ้นเดือนมกราคม เท่านั้น โดยเชฟผู้มากฝีมือ ได้คัดสรรกุ้งลายเสือขนาดกำลังพอเหมาะ ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอย บริการเพียงที่ละ 980
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จัดเมนูพิเศษรับปีใหม่ด้วยเมนู "กุ้งลายเสือเจี๋ยนน้ำมันหอย" อร่อยได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงสิ้นเดือนมกราคม 2562 เท่านั้น โดยเชฟผู้มากฝีมือ ได้คัดสรรกุ้งลายเสือขนาดกำลังพอเหมาะ ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอย บริการเพียงที่ละ 980
ขอเชิญทุกท่านพบกับเมนูพิเศษตลอดเดือนธันวาคม 2561 ด้วย "บักกุ๊ดเต๋" ซึ่งเป็นอาหารเด่นของประเทศสิงคโปร์ ประกอบด้วยซี่โครงหมูอ่อนตุ๋นในน้ำต้มสมุนไพรและเครื่องเทศจีน อาทิ โป๊ยกั้ก อบเชย กานพลู ตังกุย เมล็ดยี่หร่า กำเช่า และกระเทียม เป็นเวลาหลายชั่วโมง
ฤดูปูขนได้เวียนมาบรรจบอีกครั้งหนึ่ง ท่านไม่จำเป็นต้องบินไกลไปทานถึงฮ่องกง ก็สามารถลิ้มรส "ปูขน" อันโอชะได้แล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปจนถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายน 2561 นี้เท่านั้น โดยเชฟผู้มากฝีมือ ได้คัดสรรปูขนขนาดกำลังพอเหมาะ มาบริการให้ท่านได้อิ่มอร่อย
โรงแรมดิ เอมเมอรัลด์ร่วมจัดบรรยากาศของการถือศีลกินเจ ระหว่างวันที่ 9 – 17 ตุลาคม 2561 ด้วยเมนูหลากหลาย เช่น ห้องอาหารจีนหยก บริการติ่มซำเจเฉพาะมื้อกลางวัน ราคาเริ่มต้นเข่งละ 90 บาท++ และอาหารเจตามสั่ง เช่น ข้าวผัดเบญจพรรณ ปลาหิมะเจเปรี้ยวหวาน
ตับห่าน อุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะธาตุเหล็ก ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบเลือด ทำให้ไม่เป็นโลหิตจาง รวมทั้งช่วยให้ผิวพรรณสดใส เปล่งปลั่ง ดังนั้นเชฟใหญ่ประจำห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ได้จัดเมนู "ตับห่านผัดพริกไทยดำ" มาบริการตลอดเดือนตุลาคม
ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ขอเสนออาหารพิเศษด้วยเมนูที่ทำจาก "ปลาหมอทะเล" ซึ่งเป็นปลาที่มีขนาดใหญ่ น้ำหนักเต็มที่กว่า 100 กิโลกรัม พบที่ความลึก 4 – 100 เมตรในแนวปะการัง อาทิ ปลาหมอทะเลผัดพริกไทยดำ ปลาหมอทะเลอบพริกเกลือ