ข่าวประชาสัมพันธ์ยอดเชฟไทย | newswit
เปิดการแข่งขัน “สุดยอดเชฟไทยครั้งที่ 5 Thailand Ultimate Chef Challenge 2016” – นายไมเคิล เดรเย่อร์ รองประธาน บริษัทโคโลญ เมสเซ่ ภาคพื้นเอเชียแปซิฟิค จำกัด เปิดเผยว่า เรารู้สึกยินดีที่การแข่งขันสุดยอดเชฟไทยเติบโตจนกลายเป็นส่วนสำคัญของงาน THAIFEX ที่ได้รับกับการกล่าวขานทั้งในประเทศและต่างประเทศ ว่าเป็นงานที่เชฟได้แสดงทักษะความรู้ ความสามารถในการทำอาหารได้อย่างเต็มที่ภายใต้มาตรฐานระดับโลก โดยปีนี้มีผู้เข้าร่วมสมัครทั้งหมดกว่า
“แม็คโครโฮเรก้า ชาเลนจ์ 2015” มาตรฐานโลกแข่งขันเชฟมืออาชีพทั่วไทย – กิจกรรมนี้เป็นการร่วมฉลองครบ 10 ปี งาน มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ สนามแข่งขันจัดขึ้นใน 6 ภูมิภาคทั่วไทย ประเดิมนัดแรกไปแล้วที่เมืองพัทยา จ.ชลบุรี โดยโจทย์กำหนดให้เป็นการปรุงอาหารจานหลักเมนูฟรีสไตล์ในรูปแบบการจัดจานแบบตะวันตก แบ่งการแข่งขันออกเป็น 2 รุ่น ได้แก่ รุ่นเยาวชน (Young Professional Chef) และรุ่นมืออาชีพ (Professional Chef)
เชฟห้องอาหารเทรเดอร์ วิคส์และห้องอาหารบริโอ อนันตรา กรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา คว้ารางวัลสุดยอดเชฟไทยแห่งปี – การแข่งขันสุดยอดเชฟไทยแห่งปี 2558 จัดขึ้นเป็นปีที่ 5 โดยบริษัท โคโลญ เมสเซ่ ผู้จัดงาน THAIFEX 2015 ร่วมกับ สมาคมเชฟประเทศไทย ภายในงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ THAIFEX-World of Food Asia 2015 โดยมีการแข่งขันการปรุงอาหารหลากหลายประเภท เพื่อเปิดโอกาสให้เชฟไทยได้แสดงฝีมือและพัฒนาคิดสร้างสรรค์ในการปรุงอาหาร
