วันพุธที่ ๑๒ สิงหาคม พ.ศ. ๒๕๖๓ ๐๔:๔๕ น.
ภัตตาคาร ข่าวประชาสัมพันธ์ “ภัตตาคาร”
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการฉลองเทศกาลความสุขของครอบครัว วันแม่แห่งชาติปีนี้ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ร่วมกับ ภัตตาคารและร้านอาหารชั้นนำ รวมถึงคาเฟ่สุดชิล ชวนคุณพ่อและลูกๆ พาคุณแม่มาเปลี่ยนบรรยากาศและอิ่มอร่อย
“ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” ภัตตาคารอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงคุณภาพ นำโดย ชานยิ้วแลม เชฟใหญ่ชาวฮ่องกง นำเสนอความอร่อยต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2563 ชวนทุกท่านลิ้มลอง พร้อมส่งมอบความสุขด้วยขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อย หอม นุ่ม ละมุนลิ้น โดยมีทั้งหมด 9
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย
ขอเชิญผู้ประกอบการ SME กลุ่มร้านอาหาร โรงแรม โรงพยาบาล สมัครเข้าร่วมสัมมนา เพื่อ RESET ระบบก่อนเปิดธุรกิจใหม่อีกครั้ง ระบบดี ไม่รั่วไหล ได้กำไรมากขึ้นแน่นอน สำหรับธุรกิจร้านอาหาร ภัตตาคาร แผนกครัวโรงพยาบาล – โรงแรม ที่ต้องการ Reset
เดือนมิถุนายนนี้ถือได้ว่าเข้าสู่หน้าฝนกันแบบเต็มตัวแล้ว หลายๆ คนคงไม่อยากเดินทางไปไหน แม้ว่าจะออกไปรับประทานอาหารตามร้านอาหารหรือภัตตาคารก็ตาม เครือเฮอริเทจ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มีเมนูแนะนำที่ทำได้ง่ายๆ
นายสุวัฒน์ เทพปรีชาสกุล ผู้อำนวยการ – ธุรกิจบัตรเครดิต “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) จับมือกับ นายชัย บูลกุล กรรมการผู้จัดการ - สายงานธุรกิจภัตตาคารและอสังหาริมทรัพย์ ร้านโชคชัย สเต๊กเฮาส์ มอบความคุ้มค่าให้สมาชิก รับฟรี
การกระตุ้นการเติบโตอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวนั้น สิ่งสำคัญคือศักยภาพและความพร้อมของบุคลากร ไม่ว่าจะเป็นตำแหน่งงานใด ๆ ในธุรกิจโรงแรม รีสอร์ท สปา ศูนย์ประชุม สถานที่ท่องเที่ยว ภัตตาคาร ร้านอาหาร สายการบิน ฯลฯ
ดร.ปรเมธี วิลศิริ (กลางขวา) ปลัดกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ เป็นตัวแทนรับมอบ วัตถุดิบประกอบอาหาร เพื่อส่งให้ครัวกลางได้นำไปปรุงอาหารแจกประชาชน ผู้ได้รับผลกระทบจาก COVID-19 ในโครงการ “พม. เราไม่ทิ้งกัน” โดยมี นายโทมัส ฟรองซัวส์
องค์ประกอบของความสำเร็จในการบริหารภัตตาคารและร้านอาหารเป็นรูปธรรมที่ชัดเจนและเป็นทักษะที่สามารถเรียนรู้ได้ ตำแหน่งที่ต้องของร้าน ความสวยงามของสถานที่ รสชาติ การบริการ รวมถึงหน้าตาของอาหาร เป็นองค์ประกอบที่สำคัญของความสำเร็จ แต่นั่นยังไม่ใช่ทั้งหมด!
La Vanille คือผู้เชี่ยวชาญการรังสรรค์ไอศกรีมและซอร์เบท์รสเยี่ยมตำรับฝรั่งเศส มานานกว่า 10 ปี ให้กับโรงแรมระดับ 5 ดาว ภัตตาคารชั้นนำ ร้านไอศกรีม ร้านกาแฟและเบเกอรี่ชื่อดังทั่วประเทศไทย สายการบิน ตลอดจนธุรกิจแคเธอริ่ง จุดเด่นที่ทำให้ La Vanille
เรียนรู้การทำติ่มซำแบบต้นตำรับของห้องอาหารจีนที่มีชื่อเสียง ซึ่งเป็นที่รู้จักและกำลังกลายเป็นอาหารยอดฮิตพบกับเมนูเด่นที่มีความหลากหลาย กว่า 15 เมนูเด็ดสอนโดยอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิจาก วิทยาลัยดุสิตธานี วันที่ 1 Crispy Minced ShrimpsClassic Crabmeat Spring
ร้านอาหารบลูเอเลเฟ่นท์ ตำนานอาหารไทยกว่า 40 ปี โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง “ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์” เอาใจคนอยู่บ้าน ด้วยการจัดแคมเปญพิเศษ “Gourmet Delivery at Home”
ศูนย์การค้า ธัญญาพาร์ค ศรีนครินทร์ ร่วมกับร้านอาหารชื่อดังภายในศูนย์การค้าฯ อาทิ ภัตตาคารอาหารจีนเชียงการีลา โกลด์ นิตยาไก่ย่าง มาม้องคาเฟ่ ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นโตไก และครัวกลางกรุง ส่งมอบความอิ่มอร่อย พร้อมเติมพลังให้กับการ Work From Home
ปลอดภัยอยู่บ้านก็ฟินแบบจุกจุกได้ ! ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ แนะนำเมนูอาหารจีนเลิศรสจากภัตตาคารจีน “ฮองมิน” (HONGMIN) จะเป็นอาหารเหลา หรือ อาหารจานด่วนราคาเดียวทุกจาน พร้อมติดตามโปรโมชันในแต่ละวันผ่านเพจเฟซบุ๊กฮองมิน
การบริหารร้านอาหารที่ดีนั้น ประกอบไปด้วยหลายปัจจัย เริ่มตั้งแต่การให้บริการลูกค้า การเทรนพนักงาน การจัดการสต๊อกอาหาร และอื่น ๆ อีกมากมาย องค์ประกอบของความสำเร็จในการบริหารภัตตาคาร
อันอันเหลา ภัตตาคาร ที่นำสูตรอาหารดั้งเดิมของชาวเบตงถูกผสมผสานเข้ากับสูตรอาหารจากชาวจีน จนได้เป็นเมนูอันมีเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะตัว การก่อกำเนิดเป็นภัตตาคารอัน อัน เหลาแห่งแรกในอำเภอเบตง จังหวัดยะลา จึงเริ่มต้นขึ้นในปีพ.ศ. 2523 ก่อนจะส่งตรงความอร่อยกว่า
นางนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (คนที่ 3 จากขวา) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและ เชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ให้การต้อนรับคณะท่านทูตและภริยาที่เข้าร่วมกิจกรรม "Thai Gastronomy And Food Culture in Thailand – Season 2" ซึ่งจัดโดยกรมประชาสัมพันธ์ต่างประเทศ
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ครีเอทเมนูวาเลนไทน์ ชวนคู่รักมาลิ้มลองเมนู "ปรุงรส ปรุงรัก" (TASTES of LOVE) หลากเมนู หลายรสชาติ ครบรส เปรี้ยว หวาน เผ็ด ขม ชูรสด้วยสมุนไพรไทยชั้นเลิศ กลมกล่อมลงตัวดั่งความรักของคุณ ที่ภัตตาคาร บลูเอเลเฟ่นท์ เริ่มต้นเรียกน้ำย่อย
- รายวิชาทันสมัย เช่น นวัตกรรมการบริการ การสร้างธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการธุรกิจบริการ การจัดการธุรกิจที่พักแรมสมัยใหม่ การจัดการธุรกิจภัตตาคาร เป็นต้น
คุณหทัยทิพย์ หมัดจุ้ย ผู้อำนวยการธุรกิจดูหนังออนไลน์ บริษัท โมโน ฟิล์ม จำกัด ในเครือ โมโน กรุ๊ป พร้อมด้วย คุณศักดิ์ ปัญจทรัพย์ กรรมการบริหาร ภัตตาคารจีน ฮองมิน ร่วมประชาสัมพันธ์กิจกรรมพิเศษ "อร่อยกับฮองมิน ฟินกับ MONOMAX จากเมนูในซีรีส์
"ภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ และโรงเรียนสอนทำอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ " โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (แถวที่ 2 จากขวา) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง "ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์" และนางสาวอิเนส คาร์ล่า เอลิก ซาดอนเน่ต์ (คนที่ 7 จากขวา) กรรมการผู้จัดการ บริษัท
"ภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ และโรงเรียนสอนทำอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ " โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง "ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์" ร่วมสาธิตเมนูยอดนิยม "โรตี แกงเขียนหวานไก่" และมอบบัตรรับประทานอาหารกลางวัน ณ ภัตตาคาร บลู
ขอแสดงความยินดีกับห้องอาหารซันไรส์ซันเซ็ท สยามเบย์ชอร์ รีสอร์ท พัทยา และห้องอาหารปทุมมาศ โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ ที่ได้รับรางวัลระดับดีเยี่ยมจากโครงการภัตตาคารและร้านอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
อาหารจีน หมายถึงอาหารที่ประกอบขึ้นตามวัฒนธรรมของชาวจีน ซึ่งรวมทั้งจีนแผ่นดินใหญ่ ไต้หวันและฮ่องกง มีความหลากหลายชนิดตามแต่ละท้องถิ่น โดยทั่วไปนิยมรับประทานอาหารจานผักและธัญพืชเป็นหลัก อาหารที่รู้จักกัน เช่น ก๋วยเตี๋ยว ติ่มซำ หูฉลาม กระเพาะปลา
เชฟชื่อดังระดับตำนาน ผู้ที่ครอบครองมิชลินสตาร์จำนวนมากที่สุดในโลก พร้อมแล้วที่จะมอบที่สุดแห่งประสบการณ์ของสุนทรียะแห่งอาหารเลิศรส เชฟ อลัง ดูคาส เชฟชื่อดังระดับตำนาน เจ้าของรางวัลการันตีผลงานมากที่สุดคนหนึ่งของโลก
อลัง ดูคาส เชฟชื่อดังระดับตำนาน เจ้าของรางวัลการันตีผลงานมากที่สุดคนหนึ่งของโลก เตรียมเปิดภัตตาคารภายใต้ชื่อของตนเอง แห่งแรกในกรุงเทพฯ ที่ไอคอนสยาม วันที่ 29 พฤศจิกายน 2562 นี้ ภัตตาคารระดับไฟน์ดายนิ่ง (Fine Dining) แห่งใหม่นี้ มีชื่อว่า 'Blue by Alain
ภัตตาคารอาหารจีนโฟร์ ซีซั่นส์ (Four Seasons Chinese Restaurant) จัดโปรโมชั่นพิเศษเอาใจคนไทยในจังหวัดภูเก็ตโดยเฉพาะ เมื่อสั่งอาหารและเครื่องดื่มสำหรับทานที่ภัตตาคารอาหารจีนโฟร์ ซีซั่นส์ เมนูใดก็ได้ ครบทุก 1,000 บาทขึ้นไป รับส่วนลดพิเศษทันที 20%
สมาคมภัตตาคารไทย ผนึก Travel Radio 104.5 MHz สานต่อบทบาท ซีเอสอาร์ เรดิโอ อาสาโดดอุ้มกุ้ง 12 ตัน หรือ 12,000 กิโล ช่วยเกษตรกรไทย ทำแคมเปญ "ทุบราคา-กุ้งปากบ่อถึงครัวบ้าน" สนับสนุน นโยบายส่งเสริมการบริโภคกุ้งก้ามกราม
นายกสมาคมภัตตาคารไทย สวมหมวกใบใหม่ ก่อตั้งบริษัท TNN Media77 จับคลื่นวิทยุ ปตอ FM104.5 ทำสถานี Travel Radio สร้างช่องทางสื่อบนแพลตฟอร์ม O2O รองรับกิจกรรม 9 สมาคมหลัก ปั้นชุมชนการแบ่งปัน Caring & Sharing จนถือเสมือน CSR Radio โดยปริยาย