วันพุธที่ ๑๕ กรกฎาคม พ.ศ. ๒๕๖๓ ๑๕:๒๓ น.
ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ข่าวประชาสัมพันธ์ “ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์”
ร้านอาหารบลูเอเลเฟ่นท์ ตำนานอาหารไทยกว่า 40 ปี โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง “ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์” เอาใจคนอยู่บ้าน ด้วยการจัดแคมเปญพิเศษ “Gourmet Delivery at Home”
นางนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (คนที่ 3 จากขวา) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและ เชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ให้การต้อนรับคณะท่านทูตและภริยาที่เข้าร่วมกิจกรรม "Thai Gastronomy And Food Culture in Thailand – Season 2" ซึ่งจัดโดยกรมประชาสัมพันธ์ต่างประเทศ
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ครีเอทเมนูวาเลนไทน์ ชวนคู่รักมาลิ้มลองเมนู "ปรุงรส ปรุงรัก" (TASTES of LOVE) หลากเมนู หลายรสชาติ ครบรส เปรี้ยว หวาน เผ็ด ขม ชูรสด้วยสมุนไพรไทยชั้นเลิศ กลมกล่อมลงตัวดั่งความรักของคุณ ที่ภัตตาคาร บลูเอเลเฟ่นท์ เริ่มต้นเรียกน้ำย่อย
"ภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ และโรงเรียนสอนทำอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ " โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (แถวที่ 2 จากขวา) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง "ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์" และนางสาวอิเนส คาร์ล่า เอลิก ซาดอนเน่ต์ (คนที่ 7 จากขวา) กรรมการผู้จัดการ บริษัท
"ภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ และโรงเรียนสอนทำอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ " โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง "ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์" ร่วมสาธิตเมนูยอดนิยม "โรตี แกงเขียนหวานไก่" และมอบบัตรรับประทานอาหารกลางวัน ณ ภัตตาคาร บลู
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 3 จากซ้าย) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง "ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์" ให้การต้อนรับพร้อมให้สัมภาษณ์กับทีมงาน TV 5 World จากประเทศฝรั่งเศส ซึ่งมีฐานผู้ชมกว่า 55 ล้านคนต่อสัปดาห์ และถ่ายทอดสดไปทั่วโลก ในฐานะ 1
"ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์" โดย "เชฟนูรอ" ร่วมกับ "มูลนิธิศูนย์มะเร็งเต้านมเฉลิมพระเกียรติ" รังสรรค์เมนู "PINK RIBBON MENU 2019" ชูวัตถุดิบชั้นเลิศ Superfoods ภายใต้แนวคิด "Herbs for health" เพื่อช่วยเหลือผู้ป่วยโรคมะเร็งเต้านม ตลอดเดือนตุลาคมนี้ เชฟนูรอ
บริษัท บลู สไปซ์ จำกัด โดย ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ และสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลง (MOU) เรื่อง "การถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์กะเพราอบแห้งโดยเทคนิคแช่เยือกแข็ง" ภายใต้แผนงานวิจัยครัวไทยสู่ตลาดโลก โดยมี เชฟนูรอ โซ๊ะมณี
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ชวนร่วมย้อนวันวานกับความทรงจำในวัยเด็ก เมื่อครั้นแม่ทำอาหารใส่ปิ่นโตให้ไปทานที่โรงเรียน ภัตตาคาร "บลู เอเลเฟ่นท์" แนะนำเซ็ตอาหาร "ปิ่นโตของแม่ My mother's pinto" ท่านจะได้พบกับเมนู ต้มเป็ดมะนาวอบน้ำผึ้ง,
เมื่อเร็วๆ นี้ "ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์" ร่วมอนุรักษ์และสืบสานตำนานอาหารไทยโบราณ "ชาวเปอรานากัน" ในงาน THAIFEX 2019 ภายใต้แนวคิด "Thai Curry Specialist" โดยมี คาร์ล สเต็ปเป้ (ที่ 3 จากซ้าย), เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จากขวา) เจ้าของภัตตาคารบลู
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร และเชฟแห่งภัตตาคาร "บลู เอเลเฟ่นท์" บินลัดฟ้าไปโปรโมทเมนูอาหารไทย อาทิ ยำไก่ย่างน้ำพริกเผา, ผัดไทเจ และแกงมัสมั่นเจ ในงาน "Ristretto Annual 2019" ระหว่างวันที่ 26-28 มีนาคมนี้ ที่ประเทศอิสราเอล
ประเดิมรางวัลแรกรับปีหมูทอง ขอแสดงความยินดีกับ เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร และเชฟ แห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ที่ได้รับรางวัล THAILAND'S Woman LEADERS ประจำปี พ.ศ. 2562 จากสมาคม CMO Asia's Leadership Award
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ เปิดร้านอาหารต้อนรับคณะผู้เข้าประกวดมิส ยูนิเวิร์ส 2018 เพื่อสาธิตการทำเมนูส้มตำ และแกงเขียวหวานไก่ อาหารเรียบง่ายสไตล์ไทยๆ พร้อมแนะนำราชาและราชินีผลไม้ของไทย
เชพนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ หนึ่งในฐานะฑูตกิตติมศักดิ์ของโครงการรณรงค์ต้านภัยมะเร็งเต้านม เสิร์ฟเมนูเพื่อสุขภาพ "Go Pink with Chef Nooror Menu 2018" นำวัตถุดิบชั้นเยี่ยมแต่ละท้องถิ่นทางภาคใต้
ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (คนที่ 4 จากซ้าย) รังสรรค์แพร์ริ่งสุดพิเศษโดยเลือกสรรเมนูอาหารไทยโบราณต้นตำรับ มาทานคู่กับ ไวน์สัญชาติไทยแท้ จากกรานมอนเต้ ทั้งคอร์สอาหารกลางวันและอาหารเย็น เริ่มตั้งแต่เมษายนศกนี้ ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์
ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ รังสรรค์แพร์ริ่งสุดพิเศษโดยเลือกสรรเมนูอาหารไทยโบราณต้นตำรับ มาทานคู่กับ ไวน์สัญชาติไทยแท้ จากกรานมอนเต้ ทั้งคอร์สอาหารกลางวันและอาหารเย็น
เฉลิมฉลองวันแห่งความรัก ณ ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ กับเมนู 5 คอร์สสุดพิเศษร่วมปรุงแต่งความรัก "Aphrodisiac Thai Set Menu" ทั้งที่ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ และ ภูเก็ต ที่ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ
ในวันส่งท้ายปีเก่านี้ ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ นำท่านหวนสู่รัตนโกสินทร์ศก ยามอาหารต้นตำรับชาววังเป็นเสมือนสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมแห่งความละเอียดประณีตของไทย
ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ โดยเชฟนูรอ รังสรรค์เมนูสุขภาพ ภายใต้ชื่อ "GO PINK WITH CHEF NOOROR" ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 4 เพื่อช่วยเหลือผู้ป่วยโรคมะเร็งเต้านม ตลอดทั้งเดือนตุลาคม 2559 เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่งภัตตาคารบลู
เพื่อต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ปี 2559 ที่ใกล้จะมาถึงนี้ ภัตตาคารบลูเอเลเฟ่นท์ ขอนำเสนอเมนูอาหารจีนสุดพิเศษที่จะให้บริการในมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เพื่อให้ท่านและครอบครัวได้ดื่มด่ำกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ในระหว่างวันที่ 7-9 กุมภาพันธ์
ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ขอเชิญชวนทุกท่านพาคนที่คุณรักมาร่วมสัมผัสความโรแมนติกกับบรรยากาศสุดเย้ายวนใจด้วยกลิ่นอายแห่งความรักในวันวาเลนไทน์ พร้อมเพลิดเพลินไปกับชุดเมนูอาหารค่ำที่มีชื่อว่า "รสชาติแห่งรัก" ถูกรังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษเฉพาะในวันที่ 14 กุมภาพันธ์
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ เป็นผู้ที่ให้ความสำคัญอย่างแท้จริงเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการควบคู่ไปกับการมีสุขภาพที่ดี โดยปีนี้เมนูสุขภาพ "Pink Ribbon" จึงเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ที่เน้นคัดสรรความสดใหม่ของผักและผลไม้
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งและเชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ (ที่ 2 จากซ้าย) และเชฟซานดร้า สเต็ปเป้ (ขวาสุด) เป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้รับเชิญจากนายเจษฎา กตเวทิน กงสุลใหญ่ ณ นครลอสแอนเจลิส ประเทศสหรัฐอเมริกา (ซ้ายสุด)
นายสุรศักดิ์ สุภารัตน์ อัครราชทูต ณ กรุงพริทอเรีย (ที่ 3 จากซ้าย) นำสื่อมวลชนจากแอฟริกาใต้จำนวน 4 คน เข้าร่วมชมการสอนทำอาหารไทย โดยมาสเตอร์เชฟ นูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งและเชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งและเชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ และหนึ่งในฐานะฑูตกิตติมศักดิ์ของโครงการรณรงค์ต้านภัยมะเร็งเต้านม และเป็นผู้ที่ให้ความสำคัญอย่างแท้จริงเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนการควบคู่ไปกับการมีสุขภาพที่ดี ดั่งประโยคคลาสิคที่ว่า
ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ภูเก็ต จัดงาน “Wedding Showcase 2014” ให้กับคู่รักที่กำลังมองหาสถานที่พิเศษในวันแต่งงาน เพื่อให้วันพิเศษของคุณเป็นวันที่น่าประทับใจและจดจำไปตราบนานเท่านาน โดยขอเชิญคู่รักและบุคคลที่สนใจในการจัดงานแต่งงาน
ฯพณฯ ม.ร.ว. เทพกมล (องคมนตรี) และคุณหญิงขวัญตา เทวกุล เป็นเจ้าภาพจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำแด่ ฯพณฯ อเล็กซานเดอร์ มารียาซอฟ เอกอัครราชทูตรัสเซียประจำประเทศไทย และภริยา เนื่องในโอกาสครบวาระประจำประเทศไทย ณ ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ โดยมี ดร.จิรายุ
สมาคมเพอรานากัน ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เทศบาลนครภูเก็ต และโรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ภูเก็ต จัดงาน “วิวาห์หวานบาบ๋า สุดปลายฟ้าอันดามัน 2557” ในระหว่างวันที่ 21 - 23 มิถุนายน 2557 ณ บริเวณย่านเมืองเก่า
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งและเชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ในฐานะหนึ่งในทูตกิตติมศักดิ์ของโครงการรณรงค์ต้านภัยมะเร็งเต้านม ร่วมกับนายแพทย์ กฤษณ์ จาฎามระ หัวหน้าศูนย์สิริกิติ์บรมราชินีนาถ เพื่อโรคมะเร็งเต้านม โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย