ทีวีไกด์: พลพรรคนักปรุง ข่าวประชาสัมพันธ์ “ทีวีไกด์: พลพรรคนักปรุง”

น้ำสลัดซีซาร์ที่เราคุ้นเคย ถูก 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ นำมาประยุกต์ทำเป็นเมนูอร่อยได้แบบไม่ซ้ำใคร ไปดูกันซิว่าจะออกมาเป็นเมนูอะไรบ้าง ชวนหม่ำ "สไปซีซีซาร์สลัด" โดยเพิ่มรสจัดจ้านด้วยการผสมผสานทาบาสโก้ ฮาบาเนโร

2เชฟแห่งครัวนักปรุง 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ คิดค้นเมนูคาวหวานอะไรมาฝากกันบ้าง เข้าครัวมาดูพร้อมกันเลย สปาเกตตินีในซอสมะเขือที่ปรุงด้วยน้ำสต๊อกหัวกุ้ง "ซีฟู้ดสปาเกตตินี" เสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องซีฟู้ดต่อด้วย "สลัดผักซอสฮอลลองเดส"

เตรียมอาหารไว้รับประทานในมื้อเที่ยงกันดีกว่า สายนี้ 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ ผนึกกำลังมีเมนูเด็ดพร้อมเคล็ดลับมาฝากกันครบถ้วนทั้งของคาว และของหวาน เสิร์ฟแรกด้วยเมนูลูกครึ่ง "แซนด์วิชปลาไหลย่าง" นำปลาไหลไปอบ

เสน่ห์ของการทำอาหารคือการได้จับโน่นผสมนี่จนเกิดเป็นเมนูอร่อยตามแบบที่เราต้องการ วันนี้ชวนเข้าครัวมาพร้อมกับ "เชฟพล ตัณฑเสถียร" และ "เชฟยีสต์-นกุล กวินรัตน์" เรียนรู้และลงมือทำเมนูอร่อยในแบบของคุณกันเลย ไอเดียจากเฟรนช์โทสต์กลายมาเป็น

สองเชฟคู่ครัวพลพรรคนักปรุง 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ พร้อมมาส่งต่อความอร่อยถึงมือคุณกับเมนูคาวหวานครบครัน พร้อมแล้วก็ไปกันเลย เครื่องเคียงเครื่องจิ้มสไตล์เม็กซิกัน "กัวกาโมเลเม็ดมะม่วงหิมพานต์"

ได้เวลาฝึกฝีมือการเป็นพ่อบ้านแม่เรือน กับ 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ กันแล้ว ซึ่งวันนี้เชฟยีสต์มีทีเด็ดเมนูพิเศษแห่งความทรงจำมาฝาก จะเป็นอะไรนั้นไปดูกันเลย นำร่องเมนูแรก "เนยรสเบคอน" เมนูที่นำเอาเบคอนมาปรุงรสชาติให้กับเนย

การทำอาหารรับประทานเอง เราสามารถเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาใช้ ทำให้มั่นใจได้ถึงความสะอาดปลอดภัย มาดูกันซิว่าวันนี้เราจะวัตถุดิบอะไรมาปรุงตามแบบ 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ กันบ้าง จานพาสต้าวันนี้เป็น "ลินกวีนีซอสกุ้งและผักโขม"

หลายคนอาจจะรู้สึกว่าทำอาหารรับประทานเองนั้นยุ่งยาก 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ จะมาชวนทำอาหารในแบบไม่ยุ่งยาก แถมรับประกันความอร่อยและภูมิใจที่ได้ลงมือทำเอง เมนู "ขนมปังหน้าไข่อบชีส" ใช้เวลาอบแค่ 12 นาที ก็พร้อมเสิร์ฟเคียงกับไส้กรอก

ได้เวลา 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ เข้าครัวเสิร์ฟเมนูอร่อยซึ่งรับประกันว่าแฟนๆ พลพรรคนักปรุง ได้ลองลิ้มชิมเมนูใหม่ๆ ในช่วงวันหยุดนี้แน่นอน "ไก่ทอดกับกะหล่ำดาวซอสศรีราชา"

ทั้งเมนูรสชาติจี๊ดจ๊าด จานอร่อยซีฟู้ด และของหวานเลิศรส 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ สรรหามาฝากกันเช่นเคย พร้อมแล้วลุย...เลย เริ่มที่ "ซุปเสฉวน" รสจี๊ดจ๊าดจัดจ้าน ที่มีทั้งเห็ดหอม เห็ดหูหนู เต้าหู้ หน่อไม้ อกไก่ ปรุงรสด้วยจิ๊กโฉ่ว

สองเชฟคนขยันแถมไอเดียสร้างสรรค์ 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ เข้าครัวสร้างสรรค์เมนูอร่อยมาฝากกันเช่นเคย และอากาศร้อนแบบนี้พลาดไม่ได้กับเมนูเย็นฉ่ำที่มาในแบบลูกครึ่ง จะเป็นอะไรนั้นตามเข้าครัวมาพร้อมกันเลย เสิร์ฟเมนูหลักกันก่อนกับ "ชิลลี

ผ่านพ้นเทศกาลสงกรานต์มาหมาดๆ คาดว่าหลายคนเดินทางท่องเที่ยวและรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นส่วนใหญ่ วันนี้เลยชวนกลับเข้าครัว ลงมือทำจานอร่อยกับ 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ เริ่มที่การผสมผสานมะเขือม่วงหน้ามิโซสไตล์ญี่ปุ่น

ทั้งอาหารจานหลัก และเมนูทานเล่น "เชฟพล ตัณฑเสถียร" และ "เชฟยีสต์-นกุล กวินรัตน์" จัดเต็มมาฝากให้ได้อร่อยกันเช่นเคย ส่วนจะมีอะไรบ้างนั้นเข้าครัวมาดูกันเลย น้ำขลุกขลิกรสจัดจ้านยกให้เมนู "เป็ดย่างผัดพริกแกงไข่เค็ม" โขลกกระเทียม พริก แล้วนำไปผัดกับกระชาย

ได้เวลาเข้าครัวฝึกฝนเสน่ห์ปลายจวักกับ "เชฟพล ตัณฑเสถียร" และ "เชฟยีสต์-นกุล กวินรัตน์" กันแล้ว วันนี้มีมาฝากเน้นหนักที่เมนูเส้น อยากรู้ว่าเป็นเส้นอะไรกันบ้าง เข้าครัวมาพร้อมกันเลย จานนี้แค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายสอ "ยากิโซบะขี้เมา"

สองหนุ่ม 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ นักปรุงเข้าครัวที่ไรก็สนุกทีนั้น สรรหาเมนูเด็ดมาฝากเหล่าแฟนรายการ "พลพรรคนักปรุง" ให้ได้ลองลงมือทำ และใครจะปรับนิดแต่งหน่อยเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกปากถูกใจในแบบของตัวเองก็ไม่ว่ากัน "งบปลาถอดร่าง"

อร่อยกับจานคาวและหวานสไตล์ "เชฟพล ตัณฑเสถียร" และ "เชฟยีสต์-นกุล กวินรัตน์" ที่วันนี้พร้อมเสิร์ฟเมนูอร่อยที่หลากหลาย และบอกเลยว่าทำเองได้ง่ายๆ ไม่ยาก อร่อยและดีต่อสุขภาพกับ "กรานีตาอัลมอนด์" นำแข็งสไตล์อิตาเลียน

ส่งท้ายปลายสัปดาห์ของวันทำงาน 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ พร้อมพาเข้าครัว จัดเตรียมเมนูอร่อยไว้สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์แสนสบายที่กำลังจะมาเยือน เริ่มกันที่ขนมผักกาดซึ่งมีแป้งก้อนสีขาวเป็นเอกลักษณ์ กลายมาเป็น "ผัดขนมผักกาดกุ้งสด"

อาหารทุกจานที่ 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ นำมาฝากในวันนี้ ขอบอกว่าไม่ธรรมดา เพราะผ่านการคัดสรรอย่างดีจนกลายมาเป็นเมนูอร่อย เริ่มต้นอร่อยกับ "วุ้นเส้นไข่ตุ๋นน้ำแดง" ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น เพิ่มเติมด้วยวุ้นเส้น

นับถอยหลังเหลือเวลาอีกเพียงไม่กี่วันก็จะเข้าสู่ปีใหม่ 2561 กันแล้ว ส่งท้ายปีในวันนี้ 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ แท็กทีทมาเสิร์ฟจานอร่อยเพื่อร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุข เอาใจคนรักเส้นกันกับ "สุดยอดโบโลเนสพาสต้า"

เตรียมเมนูอร่อยสุขภาพดีฉลองเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ไปพร้อมกันกับ "เชฟพล ตัณฑสเถียร" และ "เชฟยีสต์"นกุล กวินรัตน์ เมนูกลิ่นหอมกรุ่น "ขนมปังชินนามอนมิลค์" ขนมปังหอมกลิ่นนมย่างร้อนๆ กรอบๆ มาพร้อมกลิ่นอบเชยและรสชาติหวานของน้ำตาล ชวนฟินกันต่อกับ

อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคนเรา ซึ่งไม่ใช่แค่ทำให้อิ่มท้อง แต่สามารถบำบัดรักษาร่างกายได้อีกด้วย วันนี้ 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' พร้อมมาเสิร์ฟเมนูผักเมนูปลาที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ของว่างสำหรับคนชอบทานผักแนะนำเมนู "กะหล่ำดอกพาร์มิซาน"

ความรู้ในการทำอาหารไม่ได้เกิดขึ้นในครัวอย่างเดียว บางทีการท่องเที่ยวก็เปิดโลกกว้าง นำมาเป็นไอเดียใช้กับการทำอาหารของเชฟไอเดียสร้างสรรค์ 'พล ตัณฑเสถียร' เพื่อแบ่งปันให้กับแฟนรายการ "พลพรรคนักปรุง" ได้เช่นกัน เมนูเด็ดวันนี้ เริ่มที่

คิดค้นเมนูแปลกใหม่หลากหลายมาฝากกันเป็นประจำ เช่นเดียวกันกับวันนี้ที่ 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' จัดเตรียมเมนูคุณภาพที่พัฒนามาด้วยความใส่ใจ ควรค่ากับการแบ่งปัน เตรียมอาหารมื้อเช้ากับ "เกซาดียารับอรุณ" เมนูแป้งสไตล์เม็กซิกัน ตัวไส้มีทั้งแฮม ไข่คน อโวคาโด ชีส