ข่าวประชาสัมพันธ์ขนมจีนซาวน้ำ | newswit
“เส้นสยาม” บุฟเฟ่ต์ขนมจีนตำรับโบราณ ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ – จุดเด่นสำคัญคือการปรุงขนมจีนแป้งสด เส้นนุ่ม สีขาวชวนรับประทาน รังสรรค์ความพิถีพิถันโดย หัวหน้าเชฟใหญ่ระดับแถวหน้า ไพโรจน์ ประไพรักษ์ (เชฟบอมเบย์) ที่พร้อมนำเครื่องเคียงอย่างไทยนานาชนิดให้บริการอย่างไม่จำกัด อาทิ ไข่เป็ดต้มมะตูม กุ้งและลูกชิ้นปลากรายต้มกะทิ ทอดมันปลา ส้มตำไทย พร้อมเมนูชาววังอย่าง ดอกลีลาวดีทอดกรอบ ดอกกุหลาบมอญทอดกรอบ
“เส้นสยาม” บุฟเฟ่ต์ขนมจีนตำรับโบราณ ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ – จุดเด่นสำคัญคือการปรุงขนมจีนแป้งสด เส้นนุ่ม สีขาวชวนรับประทาน รังสรรค์ความพิถีพิถันโดย หัวหน้าเชฟใหญ่ระดับแถวหน้า ไพโรจน์ ประไพรักษ์ (เชฟบอมเบย์) ที่พร้อมนำเครื่องเคียงอย่างไทยนานาชนิดให้บริการอย่างไม่จำกัด อาทิ ไข่เป็ดต้มมะตูม กุ้งและลูกชิ้นปลากรายต้มกะทิ ทอดมันปลา ส้มตำไทย พร้อมเมนูชาววังอย่าง ดอกลีลาวดีทอดกรอบ ดอกกุหลาบมอญทอดกรอบ
ทีวีไกด์: รายการ หม้อข้าว หม้อแกง Cooking Academy “ ขนมจีนซาวน้ำ ” อาหารขึ้นชื่อมีมาแต่โบราณ ทำที่ไม่ยากเลย – กรุงเทพฯ--8 ก.ย.--ไทยพีบีเอส หม้อข้าว หม้อแกง Cooking Academy สัปดาห์นี้ พบกับอาหารโบราณ อย่าง ขนมจีนซาวน้ำ ที่เมื่อได้ยินชื่อแล้ว อาจจะไม่ค่อยคุ้นหูและคุ้นรสชาติกันสักเท่าไหร่นัก แต่ทางรายการจะพาไปเรียนรู้วิธีการทำและลิ้มรสกับเจ้าขนมจีน ซึ่งร่วมค้นหาและสนุกไปพร้อมกับน้อง ๆ ทีม we’re from โสมาภา 2
อร่อยครบเครื่อง เรื่องขนมจีน – กรุงเทพฯ--4 ก.พ.--โรงแรมตวันนา ห้องตวันนา โรงแรมตวันนา ถ. สุรวงศ์ จัดโปรโมชั่นต้อนรับนักชิมขนมจีนด้วยบุฟเฟต์ขนมจีนหลากหลายที่มีให้เลือกรับประทานถึง 8 ชนิดด้วยกัน อาทิ ขนมจีนซาวน้ำ-แจงลอน แบบโบราณที่มีน้ำกะทิหวาน และ เค็ม ผสมกัน พร้อมเครื่องเคียง อาทิ กุ้งแห้งป่น ขิง และ กระเทียมซอย พร้อมแจงลอนซึ่งทำจากลูกชิ้นปลากราย ขนมจีนน้ำเงี้ยว พริกแกงเข้มข้นต้นตำรับ เจือรสเปรี้ยวด้วยมะเขือเทศสีดาโรยหอมเจียว